特製醤油そば￥1,350 大好きなくろきさん🍜 久々行ったら若干リメイクされてた 雲呑、味玉、ネギ、豚チャー、鶏チャー、つくね、海苔、生姜、生黒胡椒、メンマ やっぱ美味しいスープ 生姜がまたいい風味プラス 細麺とてもみ麺選べた 私はいつもてもみ麺 ご馳走様でした😊

読みは饗 くろ喜(もてなし くろき)。 2011年創業。秋葉原駅から徒歩8分の行列を作る人気ラーメン屋。ミシェランビブグルマンや食べログラーメン百名店TOKYOの常連店。 “上質・本物”をコンセプトに掲げ、数種類の塩をブレンドした鶏の旨み抜群の“特製塩そば”や、“みやぎサーモンち九条ねぎの冷やしそば”など四季折々の食材を使用した「季節の限定そば」が人気。またお米も山形県産つや姫を直送で仕入れるこだわり。名物は後述の焼売。 ◆場所 秋葉原駅から徒歩8分 ◆営業時間 ［月・水・金］ 11:00～15:00 ［火・木］ 【ランチ】11:00～15:00 【ディナー】18:00～20:00 ［土］ 【ランチ】10:30～15:00 【ディナー】18:00～20:00 ◆定休日 日曜日 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 長蛇の列ができており、1時間ほど待ちました。 20時ぴったりに完売の札を出していた。 ◆本日は【特製塩らーめん】(¥1600)+【名物焼売】(¥350)+【鴨と地鶏のあぶら飯】(¥300)+【味玉】(¥150)を注文。 駅から10分ほど離れているため辺り一帯のお店は人気がなかったが、このお店だけは長蛇の行列が出来ていたのですぐに分かった。 閉店の時刻までずっと行列で売り切れも多いかと思われたが閉店30分前に食券を購入しても限定飯以外は購入できたことに驚いた。 また、行列に並んでいる時も小柄なおじさん店員の気さくに話しかけられるホスピタリティが素晴らしい。何を質問しても求める答えをしっかり返してくれそうだ。 席に着いて、まず名物の焼売からテーブルに到着。ちょうど一口で収まるサイズで、上には刻み生姜が乗っている。テーブルの上に置いてあるタレをつけて食べてみる。トゥルリと薄い皮にとろけるようなネタ。最後はしっかりと肉肉しさも感じられる。 続いてラーメンも到着。中央にはニンニクと生の黒胡椒も乗っており、「途中でつまむことで味変になりますよ」と丁寧に説明してくれた。 スープは塩と鶏が渾然一体となった味で最初の一杯では鶏の旨みをしっかり感じられる。しかし、ニンニクと黒胡椒を混ぜると幻鳥のようにスープの中に潜み、気配を感じなくなるから不思議。塩も強すぎず、ちょうどいい塩梅だ。 麺は細麺か手揉み麺を選べる。どちらも同じくらいの人気だそうだ。細麺を選択したところ、全く違う麺を使用しているはずなのだが、早稲田・らぁ麺やまぐちで使用している棣鄂の麺に近く非常に柔らかくのびやかだった。 トッピングには一口で分かる鴨のチャーシューや、焼きトマトなどユニークなものも含まれている。口の中に入れた瞬間ほろりと崩れる柔らかい肉団子やトゥルトゥルなワンタンはもちろん、味付け玉子は完熟で醤油のコクが効いている。 最後に鴨と地鶏のあぶら飯。こちらはチャーシューではなく鶏の脂がそぼろ状になったものでぎっしりとした脂がとろける。飽きないように玉ねぎが入っている。結構お腹いっぱいになるので見込んで食べるのが良いかも。

浅草橋駅より徒歩5〜7分の場所にあるラーメン屋さん 饗 くろ喜。 オープン前から大行列ができており、1時間程度は並ぶ都内屈指の人気ラーメン屋さん。2017年より6年連続でラーメンtokyo百名店に選出されています。 マナーに厳しく、並んでいる間の会話NG、食事中のスマホいじりNGなど色々とルールはありますが、接客も厳しいということはなくマナーを守っていれば気持ちよく食事できます。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾名物焼売 生姜の香りと肉汁がぶわっと広がる、大きくて食べ応え抜群の名物焼売。溢れ出す肉の旨味が堪りません。 ◾特製塩そば 鶏胸肉、豚バラなど様々な部位を使用したチャーシュー、ホロホロと崩れていく柔らかいつみれ、熱々のスープが溢れ出す火傷注意のワンタン、黄身が固まる手前を攻めた半熟卵、あっさりとしつつ旨味の強い塩スープ、もっちりした中太麺がバランスよく合わさった豪華な一杯。ネギの風味やブラックペッパーの香りによって味の変化も楽しむことができ、最後まで美味しくいただけました！ ----------------------------- 2023年10月1日に惜しまれながら営業終了されたようですが、新店舗の情報が出たら、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

末広町にある、親子丼屋さん。 ランチはだいたい1500円程度で食べることができます。人気メニューだと12:15くらいに売り切れることも。

親子丼がとっても美味しかったです。人気店ランチ時は混み合い品切れになる商品も出てくることも。また行きたいです。

【鶏料理@末広町】職人さんの技術が光る鳥つね自然洞の親子丼 ［店名］鳥つね自然洞 ［最寄駅］末広町駅 徒歩3分 ［ランチ予算］1100円-2100円 2021年12月訪問 【お店の様子について】 「東京　親子丼」で検索すると、よく表示されるお店が末広町にあると記憶しており、末広町に立ち寄る用事があり、用事を済ませた後の昼食にお邪魔してみました。 外観は、老舗らしさを感じますね。 入店してみますと、テーブル席・カウンター席が見えます。どうやら２階席もあるようですね。 来店を告げると、カウンター席に案内してもらえます。 カウンター越しから、職人さんが真剣な眼差しで親子丼を作っている様子が見えます。 【お料理について】 ★親子丼 1100円 特上ランクや上ランクの親子丼もあるようですが、スタンダードな親子丼を注文してみました。 注文後、しばらく待つと、スープ・漬物・親子丼と提供されます。 メインの親子丼は、鶏肉・玉子が固まっている部分・かたまりきっていないけれども温かいとろみのある部分が、それぞれ絶妙なバランスとなっています。 なかでも、「かたまりきっていないけれども温かいとろみのある部分」が特徴的で、親子丼のハズなのに玉子かけ御飯を食べているような錯覚を受けます。 親子丼と漬物の相性もいいと感じます。 鶏スープも上品な味わいでいいですね。 職人さんの技術を感じる逸品でした。 ごちそうさまでした。

秋葉原のビルの地下にあるお店です。 お席はそんなに多くはないため、少し待つことを覚悟して行った方が良さそうです！ 牛カツはレアで出てきて、熱い石でお好みで焼きながら食べます！わさび醤油や自家製ダレ、岩塩など様々な食べ方ができます！

・どんな体験をした？ 2022年の10月の土曜日のランチとして彼女と一緒に訪問しました。開店時間を15分ぐらい過ぎた時間で到着したら、すでに店内は満席でお店の外で1組が待っていました。そこから15分20分ぐらい待ち入店しました。注文した牛カツは非常に柔らかくて感動する位おいしかったです。 ・良かった点、悪かった点は？ 非常においしい牛カツを安い価格で食べれることが何よりもよかった。 悪かった点は特にありません。お勧めです。 ・これから行く人へのアドバイス など ぜひいちど訪れてみて欲しいです。人気店なので、待ち時間を考えると開店と同時か5分前位に行くことをおすすめします。

秋葉原＋ラーメンで検索するとトップに出てくるTOP5000のお店。JR駅からは少し離れ、昭和通りを渡った台東区にあります。 味噌塩醤油と塩つけ麺の4種類から味を選ぶのだが、目移りしてしまうのだ。 とりあえず、メニューの文言から何となくお勧めかしら？と思った味噌ラーメンの食券を購入。 店内満席で空席待ち3人目になるが、回転が早く直に着席。 スタッフの感じも悪くなく、というか好印象。一生懸命さが伝わってきます。 出てきた味噌ラーメンですが、普通のうまさです。 逆にTOP5000というには、おいしいのですが、インパクトがありません。 ここは、一杯での評価よりも4つの味があり、そのすべてが押しなべてうまいということかと思いました。 つまり、次来たら、塩を食べようというような意欲を掻き立ててくれるということです。 で、ランチタイムの小ライスサービスは、コストパフォーマンス良し！です。

秋葉原駅から五分ほどの所にある裏道のラーメン屋さん。様々な味噌を掛け合わせた味噌ラーメンはコク深くてとっても美味しかったです！

秋葉原で常に行列を作るとんかつの銘店。かつ吉で料理長をしていた店主が独立し、1975年創業。銘柄ではなく肉質のやわらかさや脂の甘さを重視し、衣の香ばしさではなく肉の旨みを引き出すため、とんかつは低温の140度の油でじっくり揚げられる。肉の旨みを引き出し、しっとりと仕上げるため、余熱で火が入るギリギリを見極めている。 ◆場所 秋葉原駅から徒歩6分 ◆営業時間 【ランチ】11:30～15:00（L.O.14:00） 【ディナー】17:00～21:00（L.O.20:00） 日曜営業 ◆定休日 月曜・火曜 ◆混雑状況 休日の昼に足を運びました。 このお店は秋葉原という立地柄、外国人観光客が足を運ぶためラストオーダーよりもかなり早く閉店します。 ランチは10:30までに来店すると確実に食べれます。 ディナーは平日でも長蛇の列で19時には完売と思った方が良いでしょう。 ◆本日は【特ロースかつ】(¥2150)+【セットメニュー】(¥550)+【天然バナナ海老(2本)】(¥1000)を注文。 天然バナナ海老は1尾単位で単品注文可能(q1尾500円)。店内に入ると、ごま油の甘い匂いが立ち込める。ご飯やキャベツは一杯までお代わり無料で、こまめにお茶を注いでいただいたり「おかわりしますか？」とすぐに声をかけてくれるきめ細かい気配りが嬉しい。 低温調理でとんかつを揚げているので注文してからテーブルに運ばれるまでは少し時間がかかる。 まずこのお店の特ロースは5切れだが1枚が分厚く黄金色の衣が印象的だ。食べてみるとサクサクでしっかりした衣で、分厚いお肉の旨みをしっかり閉じ込めている。脂身も弾力が強く感じられる。甘い脂もしっかりだ。本日食べた豚肉はやや豚肉の臭みもあったが、流行りの林SPF豚などに頼らず様々な豚を吟味しているからこそだろう。 個人的なハイライトは『天然バナナ海老フライ』。特別大きいわけではなく中くらいのサイズながら噛むだけで“ぶりん”と音がし、まるで天ぷらのようにじゅわっと油を感じられる。海老の果肉もたっぷりで、衣も煎餅のようにサクサク。 選ぶのに迷っていたら「天然バナナ海老フライ定食」をお勧めする。

ランチタイムはいつ行っても、30分以上並びます。 お値段も安くはないですが、お値段に見合ったおいしさはあるので、何か特別な日に利用したいお店です。

特ロースかつ定食　￥2400 脂身が甘くて美味しい。 日曜日の昼に行ったら1時間くらい待った。