1.ブタまん/江戸清
横浜中華街の食べ歩きと言えば必ずと言っていいほど挙げられるのがこちらの「江戸清」のブタまん。大きな旗と常に出来てる行列が目印です。食べなきゃわからない老舗のブタまんは並んでも是非食べてほしい一品です。
こちらの豚まんの特徴はとにかく大きいこと。なのにリーゾナブルなお値段でいただけます。ボリュームたっぷりなので友達や恋人とシェアして食べるのがおすすめです。また季節限定商品もありますよ。
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2.焼き小籠包/鵬天閣(ホウテンカク)
横浜中華街でいつ行っても行列が絶えない店と言えばここ!テレビなどのメディアでたびたび紹介される人気店です。名物の焼き小籠包の皮はサクサクともっちり、肉汁はじゅわっと口の中に広がって、間違いなしの王道の美味しさです。
白色が豚肉焼きで緑色が海鮮入り焼き。4個入りと6個入りと、こちらもシェアするのがおすすめ。出来立てはとても熱いので良く冷ましてから召し上がれ。
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3.揚げUFO/謝朋酒楼(シャホウシュロウ)
こちらは謝朋酒楼の名物、揚げUFO。カリカリな皮の中にキャベツ、ニラ、海老、豚がゴロゴロと入っています。かなりボリューミーです。
また店内では本格的な中華ランチやディナーをいただくことも可能。中でもおすすめなのは汁なし担々麺。四川の痺れる辛さが癖になります。辛い物好きな方に是非訪れてほしいお店です。
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4.フカヒレスープ/公生和(コウセイワ)
フカヒレは高級食材だからなかなか手が出せない...そんな時に気軽に立ち寄って味わえるのが公生和の「黄金フカヒレスープ」です!こちらのお店で本格的なフカヒレが楽しめちゃうんです。さらに追加料金を払えばおこげ入り黄金フカヒレスープにすることも。フカヒレ好きにはたまらないお店です。
同時に元祖のフカヒレまんも販売されているのでご賞味あれ。中の餡がしっかりしていて高級感溢れるたまらない美味しさです。