ロンドンの中心部を北へ移動すると高級住宅地のハムステッドへたどり着きます。ハムステッドは街の中心部チャリングクロス（Charing Cross）駅から約20分。ガイドブックなどでは郊外と紹介されることもありますが、地下鉄で行けば全然遠くありません。

おしゃれなショップやひっそりと豪邸が立ち並ぶハムステッドの街。そんな場所に、昔から地元で愛され、このためにハムステッドを訪れる人もいるほど人気のあるクレープ屋さんがあるんです。

そんな人気のお店の名前は“La Crêperie de Hampstead”（クレープリーハムステッド）。実は店舗を構えているわけではなく屋台としてやっているお店です。

近隣住民で知らない人はいない、35年も続く老舗のクレープ屋さんです。このためにハムステッドを訪れるひともいるほど。一時存続の危機に面した際は12,000人の署名が集まったというくらいファンの多いクレープなんです。

地下鉄ハムステッド駅で降りて徒歩2分ほどのところにいつも屋台が開く場所があります。目印はいつでも人が絶えない行列。だいたいお昼頃からオープンするので、並びたくないならオープン前に着くようにするといいでしょう。

日本のクレープのように、生地が膨らむほどいっぱいに具は入っていませんが、生地とのバランスも良く密着度が高いので、生地にトッピングの味が吸収されてより美味しくいただけます。日本人も好みな味だと思います。

人気の秘密？それは、本当に美味しいから。生地を焼く人は決まっておらず毎回違いますが、トレーニングを受けているので誰が作っても変わらないおいしさなんです。外はパリッ、中はもちっな黄金比率がこの店ならでは味をつくっています。週末になると23:00までやっていることも魅力の一つです。夜ご飯を食べた後のデザートとしてや、仕事終わりのスイーツ、映画を見ながらのクレープなど様々な場面に使えるでしょう。

イギリスのチョコレートペーストヌテラを塗ったシンプルな。甘すぎず、シンプルですがそれがクレープそのものの美味しさを引き立ててとてもおいしい一品。あつあつの生地にチョコやが溶けて、口の中に幸せが広がります。

たくさんある種類の中で迷ってしまいますが、しょっぱい系ならこちら。一口食べたら口に運ぶ手が止まらない病みつきになる味。チーズとガーリックの相性は最高です。

女性なら1つ食べたら結構お腹いっぱいになります。友達とシェアして味比べするのも良いですね。近くにもおいしいお店や気になるカフェはたくさんありますが、クレープの美味しさを100％楽しみたかったら、空腹の状態で臨むのがよいでしょう。

いかがでしたか？ロンドンを訪れる際は、ロンドン1おいしいと言われるクレープを食べに行ってみてくださいね。帰国しても忘れられないおいしさが味わえますよ♪