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LA発の絶品バーガー!セレブも絶賛の"ウマミバーガー"が日本上陸予定

アメリカ・ロサンゼルスで生まれ、現在アメリカ国内で24店舗を展開する人気ハンバーガーレストラン「ウマミバーガー(UMAMI BURGER)」が、2016年の秋冬に日本に初上陸します。その詳細をご紹介します。

このまとめ記事の目次

アメリカ・LAで大人気の"ウマミバーガー"

アメリカ・ロサンゼルスで生まれ、現在アメリカ国内で24店舗を展開する人気ハンバーガーレストラン「ウマミバーガー(UMAMI BURGER)」。
米国版GQ誌の「2010年のベストハンバーガーオブザイヤー」やタイム誌の「史上、最も影響力のある17のバーガー」に選ばれるなど、今最も勢いと人気のあるハンバーガー店です。
そんな"ウマミバーガー"が、2016年の秋冬に、日本に初上陸するそうです!その詳細をご紹介します。

日本初上陸の"ウマミバーガー"

2016年秋冬に日本上陸予定の"ウマミバーガー"。場所や正確な時期などは未だに決まっていませんが、日本でも本場のハンバーガーを味わうことができるようになります。
2020年までには全国10店舗を出店する計画がされています。関東圏だけでなく関西圏でもウマミバーガーが食べられるかもしれませんね。

美味しさの秘密は"旨味"

umami burger(ウマミバーガー)

「ウマミバーガー」は日本語の"旨味"から由来しており、創業者のアダム・フライシュマンが旨味を最大限に引き出す調理法を確立して作られたハンバーガーであることから名付けられています。

Manly Burger

Truffle (mushroom) burger

高級ステーキ店で提供するのと同じ、品質の高い肉を素材に、昆布や醤油、干しシイタケなどうま味のある食材を複数用いた、独自の味わいが特徴です。そのこだわりはハンバーガーだけでなく、付け合わせのケチャップにまで及びます。

上陸が待ちきれない!

いかがでしたか。アメリカでも大人気のウマミバーガーの上陸、待ちきれませんよね。2016年の秋冬が予定されています。上陸したら、ぜひ訪れてみてくだいさい。

詳細情報

[ オープン時期 ] 2016年秋冬(予定)
[ オープン場所 ] 関東地方(予定)

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