九段下にある『Noodle Mister 源九』さんに行ってきました。 ここのラーメンは貝のスープが特徴です。この日は特製貝だしラーメンをいただきました。おまけでおにぎりもいただきました。どちらも貝の味がしっかりと感じられとても美味しかったです。あと低温調理されたチャーシューってどうしてこんなに美味しいんでしょう(*´༥`*)♡ビジュもいいし最高です！

食べログ3.66✍️ NOODLE MEISTER 源九📍九段下 ・味玉貝だし塩¥950 この日は九段下にある"ヌードル マイスター 源九"さんへ💨 同店は貝だし塩と丸鶏醤油ラーメンが2枚看板のお店でラーメン激戦区神保町、水道橋も近い九段下エリアで食べログ3.66を記録する程大人気となっているお店です💁‍♂️ 12時15分に着くと先客さんは7名。運良く10分で店内へ。味玉貝だし塩をポチり👆食券を店員さんに渡すと10分経たないくらいで着丼🍜 ・スープ 着丼してまずハマグリの香りが良いです🤤昆布出汁とハマグリの出汁がしっかり効いていて濃厚なハマグリの旨みを感じると共に上品なスープに仕上がっています。 ・麺 パツパツストレートな中細麺でしっかりとスープに絡み歯応えがあります！ ・トッピング 低温調理された豚ロースチャーシューは薄いですが、旨味たっぷり！また刻みタマネギが入っており、シャキシャキした食感が良いアクセントでおいしい！ そして何より味玉がおいしいです🤩卵黄が絶妙な硬さで、スープに浸すと味玉の味付けと出汁の風味や旨みが広がりました！味玉のクオリティもかなり高いと思います！ 貝だし塩おいしかったので、次は醤油を食べに行きます！ ■ NOODLE MEISTER 源九 東京都千代田区九段北1-8-3 カサイビルII 1F ・東京メトロ東西線 九段下駅徒歩２分 ・都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線 九段下駅徒歩３分 ■営業時間：
11：00～20：00 ■定休日：無休 ■支払い： ・カード不可 ・電子マネー不可 ・QRコード決済不可 ※1/30時点食べログ等より

●入口にエプロンと紙ナプキン ●と思ったら店の中にもある ●消化器は入口、傘立ての横に ●神泡の店 ●コンクリート打ちっぱなしのオシャレ内装 ●コップはスチール製。鉄の匂いがする。苦手 ●出口専用のドアが店の奥にある ●高い椅子の下に荷物用のカゴあり ●開放的なカウンター席 ●開放的過ぎて麺リフトに注目が集まる ●麺は「並」or「中ぅ」から麺は選べる ●小さい「ぅ」が気になるけどどうでもいい 淡麗系の醤油のつけ汁。 このスープは、かなりのやり手。 一瞬、静止してしまう美味さ。 こうの好き。 「中ぅ」は見た目よりも多いので十分。 チャーシューは一枚は麺の上、 もう一枚はスープの中。 極太メンマもどや顔で沈んでる。 割りスープは昆布だし。 これがまたシビれる美味さ。 つけ麺は時間がかかるので、 後から入ってきた人のラーメンが先でも 穏やかに待つべし。 醤油つけそば：1000円

はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 《#二階堂 》 『冷やしイリコそば』 〜東京編〜 前回の続き。。 九段下の《RaMen TOMO TOKYO》さんを出て歩くこと徒歩約1~2分、次なるお店は《二階堂》さん。 かなり以前、移転前の店舗に一度訪問したきりなんですが、めちゃ洗練された佇まいになっていますね！ お目当ての『冷やしイリコそば』をポチり👆。大阪天満の《中華そばいぶき》さんと一字一句同じメニュー名なので食べ比べ。 他にも『冷やし中華』や『冷やし豆乳担々麺』など夏の限定メニューがたくさん！ 特に冷やし中華注文のお客さんが多い印象。 しばらく待っていると着丼〜🍜 【ビジュアル】 一目見てびっくり！こちらにもいぶきさん同様ワカメが入ってる！！ しかもこちらにはすだちではなくオレンジが！！いろいろとびっくり！ 【スープ】 まずはスープを… お！ 甘さはなくすっきりとした味わいのスープ。 【麺】 麺は北海道産小麦を使用した平打ち気味の中細麺で、つるつるしこしことした食感と啜り心地の良さがいいですね。 【トッピング】 しっとりとした低温調理の豚チャーシューが美味しいんです！！ オレンジは酸味が無くて優しい甘さが広がりますが、個人的にはすだちやレモンのようにもう少し酸味が欲しいところ。 きゅうりはいらない派ですが、たしかに涼し気な印象を与えてくれるのでその点ではいい仕事してくれてるのかもですね。 サクッと完食〜 ご馳走さまでした。😋 東西冷やしイリコそば食べ比べ、それぞれに特色あってどちらも美味しいという結論に🥳 他の投稿はこちらから→ @ramentimes ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】二階堂 【住所】東京都千代田区九段北1-9-14 【営業時間】11:00～15:00、18:00〜20:30 【定休日】土曜日夜、日曜日 【アクセス】地下鉄「九段下」駅から徒歩約分、JR「水道橋」駅から徒歩約7分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ . . 235🍜 7🏠🍜（家らーめん ） #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインフルエンサー #ラーメン #ramentimes #全国うまいもの巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #東京ラーメン

神保町駅A7出口から1分で着く餃子屋さん こんな所にお客はいないだろうと入ったら めーーーーーっちゃくちゃ大人気！！ どんどんお客さん入って来る 2階の席まで満員！笑 店員さん８人もいるコロナでも本当に美味しいお店は活気がある！人もいる！すごい！！ 餃子定食は700円！今回は追加で玉子あんかけと酢豚を頼みました！ 全部美味しい！もぅオーソドックスなこれぞの味！ ディータイフォンは小籠包だからやや違うけど、そこのサイドメニューには余裕で勝ってます😳😳 めーちゃくちゃ王道の美味しさに素直に感動

①最寄駅 　地下鉄神保町駅A 7出口より徒歩1分（70m） ②混雑状況 　ランチも夜も外まで並びます。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　2階は、テーブル席かな？ 　おつまみメニューも多いので ④決済情報 　PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　月曜日の〆は、前日知り合いの投稿で気になった 　此方へすぐさま訪問 　職場から一駅ありますが酔い覚ましを兼ねてぶらぶらと 　歩くと違うお店を発見出来たりして楽しい 　22時過ぎに訪問すると店外に1名待ってる人が 　えーこの時間でも混んでるのね 　店内を覗くとテーブルは、ほぼ飲みのお客さんが多数 　待つ事5分ほどでカウンターが空いて入れ替えで 　入ったました。 　注文は、気になった 　『ニラソバ』と 　人気の『餃子』と『瓶ビール』を 　飲んで来ましたけどつまみは軽めだったので 　って勝手に言い訳 　ニラソバは、これでもかのニラにびっくり 　餃子は、流石お店の一番人気の美味しさ 　瓶ビールは、大瓶が嬉しい 　ニラソバは、880円 　餃子は、580円 　瓶ビールは、730円です。 　ご馳走様でした。 ［ニラソバ］ 【特徴】 　ニラたっぷりの醤油ベースのラーメン 【麺】 　縮れ麺 【トッピング】 　ニラが凄すぎ、黄身 【一言】 　ニラが多すぎてスープも麺も見えないレベル 　醤油ベースのスープに縮れ麺が特徴 　黄身を割るとコクが加わり美味しい ［餃子］ 上質のぶたひき肉を使い新鮮な野菜と合わせ じっくり練り込んだアンを特注の皮が特徴 注文が入った際に焼き上げる 表面は香ばしく、中身は肉汁たっぷりで美味しい そのまま食べても美味しく 定番のラー油でもいい 私は酢と胡椒の組み合わせがオススメです。 ［瓶ビール］ 瓶ビールは、朝日スーパードライ それも大瓶っていいですよね 633mlあるボリュームに やはり喉越しが美味しい グラスだと4、5杯は飲めるので手酌でキューっと キリッと冷えていてさっぱり飲める 乾杯にもいいですが〆にも美味しいビールです。 #神保町ラーメン #〆のラーメン #行列してでも食べたい #深夜営業

神保町にある1956年創業の老舗街中華。神田・神保町エリアでは珍しい平日は深夜2時まで営業しているお店で、中休みがないため足を運びやすい。常に行列を作る人気店だが注文してから数分で商品が運ばれるので回転が早い。100種類ほどのメニューがあるが一番人気は餃子。とりの唐揚げは一人前12個も入っているのでハーフがおすすめ。 ◆場所 神保町駅から徒歩1分 ◆営業時間 ［平日］ 11:00～翌2:30（L.O. 翌2:00） ［日曜・祝日］ 11:00～22:30（L.O. 22:00） 日曜営業 ◆定休日 土曜日 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 10分ほど待ちました。 ◆本日は【餃子定食】(¥800)+【唐揚げ(ハーフ)】(¥920)を注文。 前々からこのお店の唐揚げを食べたいと思い来店したものの、一人前12個と知り食べ切れるか不安に。しかし少し調べてみるとハーフサイズがあることを知り、今回は夜の定食:餃子定食と唐揚げのハーフサイズを注文した。 注文してからすぐに香の物とご飯、スープが運ばれ、餃子も程なくして運ばれた。まず餃子はしっかりお肉が入っているはずなのに食べてみるとネタがとろりとしていて野菜の甘みを口いっぱいに感じる。もっちりとした皮は薄皮餃子のお手本と言わんばかり。香の物は一般的な漬物に、中華らしいザーサイもついていた。またスープは街中華らしいものなのだが日本人の口によく馴染む。 最後に唐揚げ。ハーフサイズでも6個なので十分すぎるくらいの量だった。天かすを身に纏っているんじゃないかという見た目の衣はサクサクで、ジューシーなもも肉が塩っけのある脂をまとって運ばれる。ボリューミーだったが6個がちょうど気持ちよく食べられるなと深く思った。 チャーハンなど他のメニューも美味しそうなのでまた足を運びたい。

デニッシュ食パンで有名なMIYABI。 多種類あるフレーバーつきのデニッシュ食パンをトーストして食べることもできるけど、モーニング限定メニューがやっぱりおすすめ。 キレイなまんまるの目玉焼きは黄身がオレンジ色でそそります♡ ほんのり甘いデニッシュ食パンはさっくさく！ カフェ席多くてゆったり作業もできます。

ハニートースト！ 表面はサクサクで中はしっとりで一度食べたら、この美味しさにどハマりしてしまいます。 ハニートーストはもちろんですが、ただのデニッシュで食べても美味しいです。

神保町駅から徒歩5分.九段下から徒歩10分。 大通り沿いにあるためわかりやすい。 オフィス街にあるせいかサラリーマンが多い印象。コロナ対策のため席の間隔が空き、喫食できるテーブルは5席ほど。 手前はパン売り場で奥がカフェスペース。 カフェを利用する際は先に注文、会計してから好きな席に座つ。 宇治抹茶黒蜜トースト（850円） アイスコーヒー（300円） デニッシュ生地の食パンの中がくり抜かれ、抹茶アイスとつぶあん、生クリームに抹茶がかけられている。ボリュームを出す為に中はくり抜かれたパンがひとくちサイズに切られ、トーストされていた。 パン屋だけありデニッシュ生地だけでも美味しい！ パンにアイス、つぶあん、生クリームと味変。 ただ全てが甘いので逃げ場がなく段々キツくなってきた。 せめて抹茶の苦味がもっと欲しい！ 1人で食べたが、ボリュームがありすぎるのでシェアがおすすめ！

カウンター席のみで、特にいまはコロナ対策ということもあり、席ごとに仕切りがしっかりあるので、友人などと行くよりは一人でふらっと行くのに向いているかなと思いました。 行った時はお昼の時間が少しずれていたので待つことなくスムーズに入店できました。 食券制で、普段あまり行かないタイプだったので戸惑いましたが、店員さんが丁寧に案内してくださったので問題ありませんでした。 普通盛と大盛が選べますが、女性は普通でも少し多いくらいだと思います。 ソース味を食べました。濃厚ソースでしたがくどい感じもなく、パクパク食べられましたし、上に載ってる卵や机の上にも何種類が味変があったので、最後まで飽きずに食べることが出来ました！ 塩味もあるのでまた今度食べようと思います！ 持ち帰りもあるみたいなので、家でもゆっくり食べられます。

●食券は先買いして並ぶスタイル ●大盛無料・ねぎ増し無料 ●味変用にテーブルには 　マヨ、天かす、生姜、一味 　ブラックペッパー、辛口ソース ●お茶は麦茶。1テーブル1ボトル ●左右完全仕切りスタイル ●プラスチックのコップ。年季をを感じる。 ●個装されたウェットティッシュある ●テーブルの下に小物がおける台は傾斜がある 　うっかりスマホを置いたら奥深くへ ●天井から液晶テレビ。昼は「ひるおび」。 　チャンネル変更のリクエストは未確認 ソースは濃そうなので塩を選択。 一般的な胃袋なら大盛が賢明。 平打ち麺、美味し。 ゆっくり食べてると麺が水分を吸って ひっついてしまいそう。 玉子焼きはしっかり焼かれているが 麺との連携が弱くなる気がする。 イカ・エビはそれなりの量。 肉の量もまずまず。 神保町A2出口から、 白山通りを水道橋方面へ徒歩2分ほど。 大盛：塩（いか・エビ）:1000円

焼きそばのお店初めて入った！！！ 匂いにつられて吸い込まれていっちゃった笑 料金同じで、並盛りと大盛り選べて私は並盛り頼んで、結構量多く感じた！味も濃いめで美味しかった！！！ お店は狭め！私が行った時はそんなに混んでいなかったからスルーっと入れた！ イカとエビ追加で入れて頼んだよっ！！！！神保町に行ったらぜひ！

こちらのお店は九段下交差点すぐのところにある炭火串焼き、水炊き、鳥料理をメインとした居酒屋さんです。色々なチェーン店を展開しているダイヤモンドダイニング系列のお店です。1階が禁煙で2階が喫煙席になっています。ランチに行った際は炭火でじっくりと焼いた鶏肉のきじ重をいただきました。4つのたれから選ぶことができるので変化があって飽きません。味噌汁とサラダもついていて790円とコスパは抜群です。夜のメニューはもちろんメインは焼き鳥で鶏肉は新鮮で塩で食べると鶏そのものの旨みがしっかり楽しめます。また鶏肉を使った焼き餃子も美味しくておすすめです。

薄目のトンカツを甘辛醤油ダレに浸してゴハンにどーん！ 旨いに決まってるやつ ヒレカツ、海老カツ、野菜カツもあり。 オススメは二段盛り！！ ゴハンの上にカツが４枚、食べ進めていくとゴハンの間にカツが２枚。 大満足ですよ！！

美味しすぎました！ 衣が薄くてサクサクで野菜もお肉も同時に食べられて、 ペロリでした！

東京メトロ・都営地下鉄神保町駅もしくはJR水道橋駅から徒歩5分ほどです。神保町駅ではA4出口が最寄りになります。 二段盛りカツ丼を頼みましたがご飯、カツ、ご飯、カツ、という6枚のカツに依る4層構造になっていました。 タレは全体的に付いていながらしょっぱすぎることはなくあくまでカツを引き立てる程度の味付けになっており、 豚肉もカツ自体も油っぽさはないので二段盛りでなくともあっさり食べられます。