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シンガポールで本当に美味しいのはここ!在住者が教えるおすすめレストラン10選

シンガポールに来たらおすすめしたいのがグルメ!みなさん観光を目当てに来られる方が多いと思いますが、シンガポールって実は料理がとっても美味しいんです。しかも安くてボリューミー。多様な文化が混ざり合うここシンガポールだからこそ食も様々な発展を遂げてきたんです。

このまとめ記事の目次

人気急上昇中の国“シンガポール”

Photo by aotaro
近年観光地として人気になってきたシンガポールですが、観光客が行くのはやはり綺麗なレストランばかり。地元の人が行くような、本当に美味しいお店はあまり知られていません。
Photo by *tomoth
そこで今回は日本人の方でも行きやすいお店を中心にピックアップしてみました。是非旅の参考にしてみてください。

▽初級者編

1. ヒルマン・レストラン (Hillman Restaurant)

いきなり現地すぎるところに行くのは抵抗があるという人向けにおすすめしたいのが「ヒルマン」。観光通りからは少し離れたローカルな場所にあるこちらのお店ですが、シンガポールに住む日本人には大人気のお店!
一押しは紙に包んで焼くことでジューシーに仕上げた「ペーパーチキン」。これが本当に絶品なんです。肉汁を閉じ込めた袋の中には柔らかい鶏肉が。ローカルな雰囲気も感じつつ、日本人が好きな味付けになっているので是非食べてみてください。

詳細情報

  • No. 135 Kitchener Road Singapore 208518
  • +65 6221 5073

2. ヤ・クン・カヤトースト (Ya kun Kaya Toast)

シンガポールに行ったらはずせないのが「カヤトースト」。カヤトーストとは薄切りのパンをカリッと焼いて、カヤジャンと呼ばれるバターをはさんだシンプルのものなんです。現地の人に一番人気の店と言ったらここなんじゃないでしょうか。
カヤトースト・半熟卵・コピ(練乳入りコーヒー)のセットで食べるのが定番!朝ごはんやおやつとしてよく食べます。値段も300円ほどとリーズナブル。是非シンガポールの朝ごはんを体験してみてください。

詳細情報

  • 18 China Street #01-01 Singapore 049560
  • +65-6438-3638

3. JUMBO Seafood - River Walk

こちら「JUMBO」は有名なシーフードレストラン。綺麗なレストランなので日本人でも入りやすい!ここでの一番の人気商品は「チリクラブ」。
お皿に豪快に乗ったカニが運ばれてきます。辛さは自分で決めることができますが、お勧めは辛め。カニの殻を割るハサミも付いてくるので豪快に頂いちゃいましょう!

詳細情報

  • 30 Merchant Road, #01-01/02, Riverside Point, Riverside Point, シンガポール 058282
  • +65 6532 3435

▽中級者編

4. 黄亜細肉骨茶餐室(Ng Ah Sio Pork Ribs Soup Eating House)

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