大好きなラーメン屋さんです🍜 日本料理店で修行をした店主が作る鯛の旨味を全面に追い出したラーメンです🐟 ラーメン食べてるのに本当日本料理屋さんに来たかのようなクオリティで、めちゃくちゃ美味しいです😋✨ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ 注文したのはこれ👇 ✅銀座らーめん　（白醤油）880円 ＋鯛飯　380円 . スープは鶏ガラや魚介類の旨味を抽出した、割としっかり系の味。鯛の出汁を合わせているのか、しっかりお出汁の優しい味わいも後から感じるスープ✨ 表面に浮かぶ、節系の旨味がまたいい仕事するんですよ❗️ . カエシは白醤油なので、普通の醤油よりもまろやかで、角が丸い醤油の美味しい香りが合わさり、料亭のスープを飲んでるかのようでした😋 . これに合わせる低加水の中細縮れ麺は、プチンとした歯触りの麺で本当よく合います🍜 スープをよくリフトしてくれ、麺を啜るのが楽しいですよ🫃 個人的にまじでこの麺好きです⭕️ デフォルトで ☑︎チャーシュー　 ☑︎メンマ ☑︎白髪ネギ ☑︎鯛のつみれ ☑︎水菜 . が付きます🐷 . チャーシューは提供の前にバーナーで炙られ、香ばしさをプラスしてからなので、表面に浮かび上がる脂がスープと合い、いい仕事します🤤❗️ メンマや白髪ネギのシャキッとした食感は良い箸休めになる！ 鯛のつみれはプリッとしていて、しっかり鯛の旨味を感じてこれまた美味い👍 . 締めは鯛飯にスープを注ぎ、鯛茶漬けを楽しめます🙆‍♂️ トッピングであおさ、揚げ根菜で味変できますが、磯の香りと、香ばしい香りがまた食欲を駆り立てますよ😋😋😋 ラーメンの器は鯛飯にスープを注ぎやすくするため、切掛けが入ってるのも拘ってますね💮 . 絶対に食べた方がいいクオリティの高いラーメンは食べログ百名店にも選ばれてる実力店です✅ オススメです✋ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ . 食べログチェックしてみて下さい☝️ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ 🍜 麺処 銀笹 🍜 ☎️ 03-3543-0280 🗺東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13119563/ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ . #らーめん #グルメ #調子いい #ランチ #lunch #食べログ #麺スタグラム #インスタ映え #いいね #いいね返し #instagood #instafood #美味しい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #good #l4l #つけ麺 #中華そば #豚骨ラーメン #ramen #ラーメン

銀座の隅っこにある塩らーめんの名店。 鯛茶漬けで有名な「銀座あさみ」や会員制高級複合レストラン&バー「六本木ヒルズクラブ」など和食で約18年修行した店主が“懐石をもっと安く手軽に楽しんでもらいたい”という想いのもと2010年に創業。隠れ家のような黒で染められたシックな内装が特徴。昆布、鰹節、煮干などの”魚介でとった出汁“をベースに鶏ガラや豚骨などの”動物系スープ“を合わせたスープに、三河屋製麺の中細ストレート麺が織りなすラーメンは“日本料理のお椀”をイメージ。営業時間上は遅い時間まで営業していそうだが、夜営業しているのを滅多に見ない為、基本的に昼営業のみと考えたほうが良い。 ◆場所 築地市場駅から徒歩6分 新橋駅から徒歩8分 ◆営業時間 ［平日] 【ランチ】11:30～15:00 【ディナー】17:30～22:00 ※スープがなくなり次第営業終了 ※ディナーはほぼ営業していないため注意！ [土] 11:30～15:00 ◆定休日 日曜日、祝日 ◆混雑状況 休日の昼に足を運びました。 5分ほど待ちました。 ◆本日は【塩ラーメン】(¥900)+【鯛飯】(¥400)+【味玉】(¥130)+【鯛つみれ】(¥230)を注文。 注意点として鯛飯は、らーめんを食べ終わった後にスープを注いで”鯛茶漬け“にする用。麺の栄養価が高いのか、量の割にお腹に溜まりやすいのでお腹の程度に合わせて注文すべし。 このお店には「おすすめの食べ方」がある。 まずラーメンをそのまま味わい、薬味を投入、鯛飯をそのまま一口、二口、鯛茶漬けにして食べるという流れだ。 まずはラーメンをそのままいただく。 スープは鯛の旨みが溢れ出る飲み口で、塩っけが少し強め。麺は細麺で時折、小麦粉のねっとりした歯切りも感じられる。鯛つみれは舌で解けるほどの柔らかさで鯛の味をしっかりと感じた後に蓮根のサクリとした食感がくっきりと浮かぶ。味玉は白身は柔らかく、黄身は醤油のコクをどっぷりと感じられた。 続いて薬味を投下して。薬味は芳ばしい香味野菜と岩海苔。投下することによって香味野菜の焦げによるビターなテイストが加わる。 サイドメニューの鯛飯は鯛の実がぎっしり入っており、そのまま食べても茶飯のように美味しくいただける。 最後はラーメンの丼ぶりの注ぎ口から、鯛飯に注ぎ“鯛茶漬け”にして。柔らかい米に鯛のふっくらとした旨みがあとを引く味わい。

（味の感想は★からです） 自転車で都内を移動するのに不便な場所が幾つかある。 一つは渋谷。 宮益坂下の交差点、渋谷東口の交差点に横断歩道がなく、明治通りの横断ができないからである。 こうなると真っ直ぐいけば着くものを一つ先の横断歩道まで坂を登らなければならなかったりと自転車による不便が頻発する場所である。 それと新宿。 渋谷のように横断できないところは少ないが、何分路上駐車が多く、かといって歩道もそこまで広くないため、自転車が気持ちよく通れる道が少ない。 自転車専用レーンなんてあってないようなもので、ビュンビュン車が通っていくのはもう慣れたものである。 そんな中、今回新たに自転車不便地域に入れてもいいのではないか？という場所がを見つけてしまった。 そう。銀座である。 銀座は道端が広く、格子状の街並み、そして地下駐輪場の充実と、意外にも自転車には優しい用に思える。 しかし、何分渋谷のように横断できない道が多く、そのくせ一度路地に入ると信号のない十字路が沢山あり危ない。 私は今回初めて銀座に自転車できたが、なかなかの難易度の高さにふるえていた。 時刻は11時20分 六つの道が交錯する蓬莱橋を越えた先に今回の目的のお店【麺処 銀笹】さんはある。 最寄りは築地市場駅。 しかし交通の便で考えると新橋、銀座、東銀座辺りであろうか。 開店は11時半とあるが、どうやら早めに開けていてくれているようで、待たずに入店。 11時半ごろにはお客さんが押し寄せ、あっという間に満席。 私は「銀笹ラーメン白醤油」と「半鯛飯」をチョイス。 しばし待ってラーメン到着。 どうでもいいが、おしぼりがあったり、1席に一個しっかりとしたアルコール消毒があったりととても清潔な状態で頂けるのが嬉しい。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・銀笹ラーメン 白醤油　880円 　・半鯛飯　　　　　　　220円 早速スープを一口、、、 おう！塩分ギンギン！旨い！ 意外と濃いめの塩分と旨味がガツンと来るスープでパンチ力があってGOOD。 とにかくストレートに美味しい魚介系ラーメンって感じで良い。 チャーシューも炙ってありトロトロで美味。 つみれも海老の主張が強く美味しい。 薬味の黒いやつが、麩菓子？なのか黒糖のような香りと焦げた感じが面白い。 そしてラーメンの器がスープを注いで下さいと言わんばかりのおちょぼ口をしているので、半鯛飯にスープを注いでお茶漬けとしていただく。 これもとても美味しいんですが、やっぱりわさび欲しかったですね、、 20円で別添えで購入できるので、めんどくさがらずに購入した方が良いかもです。 麺の量も意外と多く、満足感と満腹感が高めなのも良いですね。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

▼アクセス 銀座一丁目　徒歩2分 宝町　徒歩5分 銀座　徒歩6分 ▼シーン ディナー ▼金額 〜1,000円 PayPay ▼注文 牛骨ラーメン 近くで用があり小腹を満たすために訪問！ 何系のラーメン屋なのか外観の情報だけでは分からず、ただ口コミ評価が良いお店だったので入店。 券売機を見ると珍しい、牛骨ラーメンという表記で牛好きの自分には嬉しいお知らせでした。 支払いはPayPay決済にも対応しているレアなラーメン店です。 卓上には白菜キムチが置いてあるというこれもまたちょっとレアなオプション。 取り皿がなかったので提供されたラーメンの具材の上に少し乗せて頂きました。 酸味も少なく美味しかったです。 牛骨ラーメンはスープに膜が張られているからか思ったよりも熱々でオイリー。 具材はもやし、ねぎ、水菜、めんま、チャーシュー、海苔がデフォルトで麺はストレート。 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 最後までお読み頂いてありがとうございます！

本日私がやってきたのはこちらのお店、香味徳。牛骨ラーメンと呼ばれる鳥取では歴史あるラーメン。とても美味しく食べることができ、また店員さんも態度が素晴らしく優しいため安心してゆっくりくつろぎながら食べることが出来ました。非常に有意義な時間でした。近くに立ち寄った際には、是非皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか？

✨ライス無料、大盛り無料でした！(期間限定かも 初めて牛骨ラーメンを食べたけれど、脂っこすぎず最高に美味しかった 価格も普通ので750円と銀座価格とは思えず… また行きたいラーメン屋！

11時30分頃に到着。 やはりお店前には、長蛇の列。 その数27人。 意を決して、並びます。 街中のFree-WiFiがあるので、接続して、じっくりとインスタとか食べログをチェック。 列に並んでいると、男性店員さんから、前の方が戻られたら、先に食券を買ってくださいとのご指示。 メニューはごくシンプル。 ラーメンは中華そば・味玉中華そば・特製中華そばの3種類。 あとは、肉ご飯。 それに、エビスビール 小瓶。 せっかくやから、特製中華そばと肉ご飯をポチーっ。 食券はすぐにお店の人に渡す方式。 では、列に戻って、その時を待ちます。 約1時間後位で入店。 思ってたよりも早かった。 着席して、ラーメンの提供を待ちます。 待つこと約3分... 来ました！特製中華そばと肉ご飯！ おー！ツヤツヤでうまそー！ では、早速... スープから... んん？ かなりあっさり。インパクト的な感じがない？ 塩味は控えめ。 鶏ベースのかなり複雑なうまみの集合体なのですが、ラーメンのスープというよりはかなりあっさりめのうまい上品スープ。 浮いている鶏油でかろうじてラーメン感がある感じ。 こちらのスープにはラーメンスープには一般的なカエシを使われていないとのこと。 1時間並んだから、脳天に衝撃が走る程のうまさを期待したが、意外とあっさり上品スープやった。 麺を... やや細めのストレート平麺。 ややクニュッとした食感。 あっさり上品スープと合ったおいしい麺です。 チャーシューを... やや大きめでやや厚め。 箸で持つとちぎれそうになる柔らかさ。 お口に入れると、歯がいらんのとちゃうかと思える柔らかさでほろほろと独特な食感で崩れていきます。 ただ、この味、どこかで味わった事があるような... んー。シーチキ〇。 メンマを... 太めメンマです。 よくある中華メンマ味付けではなくて、上品和出汁系味付け。 味玉を... いい感じの黄身のかたまり具合。 味付け自体はシンプルな塩系。 肉ご飯を... 角切りのチャーシューの上にネギ、添えられているのは、西洋山葵。 むちむちな角切りチャーシューがいいね。 ご飯自体がかなりうまい。 後半はスープをかけて、西洋山葵を溶かして、お茶漬け風に。 正直、このお茶漬け風なやつがラーメンよりうまかった。 ラーメンを食べてる途中で水出しのほうじ茶を出してくれるのですが、これがスッキリしていて、なんともいい口直し。 もりもり食べて、完食。 超行列店って、うまさのハードルを上げてしまって、期待してまう傾向にあるから、並ばない感じであれば、おいしいラーメンのような気がした。 ごちそうさまでした。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今回のお店は【銀座 八五】さん。 朝9時からウエイティングボードに記帳して再集合するタイプのお店。 私は10時過ぎ頃にお店に到着。 再集合時間は13時半。 銀座は豪勢なセレクトショップやブランド店ばかりで、子供達の遊ぶ公園や、ライトな感じで入れる商業施設がなくて困った。 私は結局ラーメン屋を何軒かはしごし、スタバで休憩することに落ち着いた。 やはりまだ私は銀座のこの空気感に慣れることができない。 再集合の後、整理券を返却。 そのまま食券を買い店内へ。 店内はカウンターのみの6席。 たまにテレビで見るような回らない寿司屋さんのような空間は一枚板のカウンターが美しい。 お客さんは意外と女性の方が多い。 ラーメン屋さんとは思えない手厚い接客が嬉しい。 シンプルに居心地が良く、まぁこういうのが合わさっての人気なのだろう。 私は連食だったのでデフォルトの中華そばをチョイス。 てぼ（ラーメン茹でるやつ）の中で丁寧に麺を折り畳むさまがなかなかに面白い。 少ししてラーメン着丼。 店主さん達が一つ一つ丁寧に置いてくれているのが伝わる。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・中華そば　850円 黄金の凛とした表情と清潔感のある具材達が美しく映える。 早速スープを一口、、、 ぐう！！うわ、うっま、、、 今までたくさんラーメンわ食べてきたが、恐らく一番初手で旨味を感じたラーメンなのではないだろうか。 ガツンとくる旨味とサラサラながら濃厚な口当たりのスープは最高の一言。 他のレビュアーさんは鶏の出汁とおっしゃっていたので、正しくは鶏なのだと思うが、私は豚の出汁のように感じた。 というのも、清湯豚骨の「月や」さんと近いものを感じたのが大きい。 鶏でこの旨味とパンチ力を引き出しているのはすごすぎますね。普通に調べてびっくりしました。 ただ、全体的に若干ワイルド過ぎる味わいがしたのも確か。ここは好みの問題だろうと思うので省くが、後味はなかなかワイルド。 その日の仕込みの感じで味わいは変わるだろうし、本来こういったタイプのラーメンなのかもしれません。 ただラーメン好きなら一度は食べてほしいお店だなと感じた。シンプルに旨いし、学びがある。 食後はほうじ茶のサービス。 どうでもいいが、ほうじ茶のグラスの飲み口がかなり薄く、とても美味しく頂けた。 こういう細かいところも素敵である。 最後はこんな若造に笑顔で「ありがとうございます」といっていただきました。 味はもちろんのことサービスも素敵なお店ですね。 それではごちそう様でした。

美しいラーメンに出会いました！！お店の外観は、鮨屋か割烹料理屋に見えるような高級感ある建物です。店内にはカウンター席のみ！しかも6席くらいしかない為、現在のコロナ禍では予約制です。毎朝9時頃にお店前にボードが出されるので、そこへ氏名を記入するシステムです。10時頃に行ったら、なんと！空いてる枠は午後の部の17時以降しか残っていませんでした。予約時間の5〜10分前にお店に戻るシステムなので、時間管理は油断できません！予約される方は早めに訪問し、予約して銀ブラして時間を潰すとかになりますかね😊　ただ、ココのラーメン！女性である私でもスープを全て飲み干してしまいそうになるくらい美味でした。あっさりなのですが、きちんとコクを感じることができるスープ。柔らかくて食べやすいチャーシューは美味しかったです。そして！卵！とってもおいしかったです。程よい硬さで黄身がとろりと中から顔を出します。最後の最後まで美味しくいただける、美しいラーメンでした。紙エプロンもくださいますし、接客も素晴らしかったです。店内の音楽はオペラ？！リラックス空間で美しいラーメン、まさに銀座のラーメン屋さんに相応しいお店でした。またリピしたいです。 I met a beautiful ramen! !! The exterior of the restaurant is a luxurious building that looks like a sushi restaurant or a cooking restaurant. Only counter seats in the store! Moreover, since there are only about 6 seats, reservations are required in the current Corona disaster. A board is put out in front of the store around 9 o'clock every morning, so it is a system to enter your name there. If you go around 10 o'clock, how! The vacant frame was left only after 17:00 in the afternoon section. The system returns to the store 5 to 10 minutes before the reserved time, so you can't be careful about time management! If you make a reservation, you should visit early, make a reservation and kill time with silver bra 😊 However, here's ramen! It was so delicious that even I, a woman, almost drank all the soup. It's light, but it's a soup that you can feel the richness. The soft and easy-to-eat char siu was delicious. and! egg! It was very delicious. With just the right amount of hardness, the yolks will come out from the inside. It was a beautiful ramen that you can enjoy until the very end. I received a paper apron and the customer service was excellent. Is the music in the store an opera? !! Beautiful ramen in a relaxing space, it was a shop suitable for a ramen shop in Ginza. I want to repeat again.

むぎとオリーブ . . . 3年連続ミシュランに選出されたラーメンが楽しめるお店。 コレド室町地下にある店舗に行ってきました💨 地下はご飯屋がずらりな空間なので何度来ても楽しめると思います🙆‍♀️ . . . ぱっと見ラーメン屋に見えないような雰囲気の店内で、女性1人で来ている方も👩 家族連れもいましたし入りやすいお店でした🌷 . . . メニュー上部に大きく載っている、蛤.鶏.煮干しのトリプルSOBAに✍️ 税込み1000円と払いやすいところも嬉しいです💸 また、同建物内のTOHOシネマズのチケットを提示すると味玉のサービスをしているとのことでそちらも利用しました🥚 . . . 澄んだ綺麗なスープと、水引きのように結ばれた蒲鉾、ふわふわの鰹節など豪華な見た目✨ また、とってもいい匂いです❣️ . . . 蛤を使ったラーメンあまり出会ったことがなかったのですがクセもなく美味しかったです、仕上げに大山鶏の鶏油を入れアクセントとしているようなので海鮮と鶏とでごっちゃにならないのか？なんて思いましたが全くの杞憂で、それぞれがちゃんと調和していました👀 あと、チャーシューがとてもしっとりでびっくり🤤 低温調理されているのでパサパサ感は皆無、さっぱり目なのに満足感は出してくれて好きでした💕(10代の頃から油たっぷりのチャーシューだともたれる人なので助かる😂) オリーブオイルで素揚げされた長芋もシャリっと食感が良くいいアクセントになっていました👌 . . . ラーメンでミシュラン？なんて思いましたが一風変わった組み合わせと丁寧な調理が垣間見えて、そらそうだなぁと納得() しかもミシュラン選出のラーメン店、結構あるんですね。 後から調べたのですが驚き、またそんなお店にも伺ってみたいものです😤 . . . ⚠️コロナ対策で間隔を開けて座る形となるので2人以上の来店は避けたほうがいいと思います⚠️ . . . #日本橋 #新橋 #有楽町 #三越前 #コレド室町 #銀座 #さいたま新都心 #むぎとオリーブ #ミシュラン #🍜

（味の感想は★からです） 今回のお店は【むぎとオリーブ 銀座店】さん。 ラーメン激戦区、銀座で人気のラーメン屋さん。 最近銀座界隈はラーメン屋さんが増えてきたので、比較的並ばずに入れるようになりました。嬉しみ。 店内広いL字のカウンター席が15席ほど。 キャパの広さと提供スピードの早さでかなり回転率が早い。嬉しみ。 私は【蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA】をチョイス。 しばし待ってラーメン到着。 相変わらずの彩り。相変わらずの具沢山。 旨そうだ。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA 1000円 早速スープを一口、、、 うーん！もの凄いバランス！旨い！ ケチの付けようがないバランスの良い醤油スープはクリアな口当たりが印象的。 3種の出汁の美味しいところだけを抽出した感じ。癖は一切なく、万人受けするお味だ。 合わせる麺は細麺。若干中太寄り？チュルッと感はあるものの、かみごたえもある優等生な麺。スープとの相性はかなり良い。 しっとりとした鶏チャーシュー、蛤も頂いて、栄養補給はばっちし。 卓上のオリーブオイル。 こちらかなり香りが良くて、入れ得オイルなので是非いれてみて欲しい。 私はけっこう序盤に入れてしまう派。 序盤に入れても、スープのバランスを壊さない優等生なオリーブオイルだ。 女性のお客さんが多くて、一人でもかなり手軽に入れるお店だと思う。 銀座でオススメのラーメン屋さんは？と聞かれたらまずこちらのお店を勧めるだろう。 それくらい私はお気に入りのお店だ。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。

ずっと気になってたむぎとオリーブ🫒 いつも並んでて気になるけど 1人でラーメン行けないってモジモジしてたけど とうとう1人ラーメンデビューを決意😤💪🏻 お昼時を過ぎていたからかほとんど待たず入店🐾 今回は特製 鶏・煮干・蛤トリプルSOBAに🧾 来てびっくり🥺美しすぎるよ...🥺💓 透き通ったスープに紅白の美しい蒲鉾、長芋、 鶏＆豚のチャーシュー、三つ葉、 味玉、海苔、ねぎ、そして蛤さんたち... 独り言でポソっと出てしまうほど美しい🥺✨ まずはスープをひと口🥄 すーっと入っていく鶏の旨味が凝縮された 醤油ベースのスープは、ほんのり貝の旨味を感じる ほっとする優しさたっぷりの味👌🏻 そこにオリーブオイルの香りがほのかに☺️ これが皆が絶賛するバランスの良さなのかと納得👏🏻 麺は中細のストレート麺で小麦の風味、 そして硬めで食べ応えバッチリ👌🏻 スープや具材と本当に合う！ お蕎麦を食べているような感覚になる😚 低温鶏チャーシュー、国産豚チャーシューは それぞれの旨味が麺と絡み合って止まらない😂💓 個人的には豚チャーシューが相性最高👏🏻 三つ葉もたっぷりだから色々楽しめる💕 蛤はそんな大ぶりではないけれど 6-7個ほど入ってたので、しっかり味わえて美味！ もうどれと合わせて食べようと相性最高で、 間にスープ補給欲が止まらない！！ 味玉はとろ〜っと溢れ出る黄金の半熟レベル👍🏻✨ 重さが全くないのでスルスル進んでしまう🥺！ 2/3ほど食べ進んだところで 机の上にあるエシャロットオリーブオイルを投入🍜 これが！もう！事件です👮🏻‍♂️！！笑 スープをひと口入れた瞬間、悶絶😭！！ 柔らかかったスープの旨味レベルが5割増！ イタリアンテイストのスープに早変わり🤩！！ もっと早く入れれば良かった...😢 スープをすくう手が止まらず 珍しくスープまで完飲してしまった😍❤️ オリーブオイルの風味が本当に良かった！ 大満足すぎて何度も行きたい！ 中毒症状が出そうなほど最強のラーメン🍜 今度はまぜそばに挑戦したい😫💓

有楽町の交通会館地下にある人気ラーメン店が、すぐ近くというか同じ銀座エリアに2号店をオープン。本店は雑多な感じでかなり狭いカウンター席なのに対し、こちらはガラス張りの外観に清潔感溢れるスタイリッシュな空間で正反対。しかし出てくるラーメンは同じ系統で、日本人なら誰もに好かれそうなカツオ出汁ペースで柚子の爽やかな香りが印象的。この味を受け付けない人は、殆どいないんじゃなかろうか。特に個性的というわけではないが、なんだかたまに食べたるなる。個人的には、飲みの〆に食べたくなるような味。

ガラス張りのお店には、調理場を囲うように作られたカウンター席が8席ほど。平日の昼間に行きましたが、少し分かりづらい場所にあるせいか並ばずに入ることができました！ ラーメンはさっぱりとした味で、分厚い焼豚やメンマ、味付け卵、どれもラーメンにとっても合うトッピングでした！

平日の12時頃ランチで訪問しました。ほとんど待ち時間なしです。 オープンして日が浅いので店内がすごく綺麗。そしておしゃれなので女性一人でも入りやすいかと思います。 今回は和風柚柳麺をオーダー。730円だったかな？ 柚風味がしっかりしていてさっぱり食べれました。付け添えのメンマがばりうまだった。 ラーメンとはいえ銀座でこのお値段はかなり素敵だと思います。

銀座をふらっとしてた時に見つけたお店です。 銀座のハゲ天と言ったら敷居の高いイメージだったので、ラーメンと天丼という組み合わせに驚き、思わず入ってしまいました。 店内も綺麗で、外国のお客様が好きそうな感じ。 (中国人のお客様がいました) 普通の天丼でも海老は2尾、野菜も入ってお魚も入って、あと大好きな半熟玉子の天ぷら！ すごく美味しかったです。 ラーメンはとんこつですが、しつこすぎず、お味噌汁がわりに飲みながら天丼をいただきました^^ 今度はかき揚げ天丼を食べたいなと思います。

銀座駅からすぐのところにあり、お昼にさっと行けるようなところです。天丼の美味しさに感動しました。今度ラーメンも食べてみたいと思いました。

ラーメンと天丼をいただきました。 どちらもボリュームもあり、お腹いっぱいになりましたがとても美味しかったです。

銀座八丁目にある「青山シャンウェイ銀座店」にてランチにお邪魔しました。青山シャンウェイというと青山の本店や神楽坂店には以前にお邪魔したことがあり、特に神楽坂店のランチは打ち合わせ終わりでよく立ち寄った思い出があります。その神楽坂店のランチはA〜Ｄセットまでがあって、サラダバーとドリンクバーがあるスタイルだったと記憶しており、当時は人気のランチ処だったのですが、こちらはランチ定食のメニューから選んでいただくスタイル。 この日、ワタクシは、「毛沢東スペアリブ定食(1600円)」を頼みました。たしか神楽坂店では、毛沢東スペアリブは夜限定だったんで、ランチタイムに青山シャンウェイの名物をいただけるのは嬉しいですね。カリッカリの衣にフライドオニオンや辛いスパイスなどの融合です。サラダ、スープ、杏仁豆腐も付いて、ごはんもののチャーシューごはんと一緒にいただきました。 ボリュームとしては、ちょうど良く、お腹も満たされる！そんなランチタイムとなりました。 #青山シャンウェイ銀座 #青山シャンウェイ銀座店 #青山シャンウェイ #毛沢東スペアリブ #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座中華 #銀座 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

かつて「孤独のグルメ」でも 紹介されたことがあるお店。 銀座という立地にありながら、 リーズナブルでボリュームのある ランチを楽しめます。 オーダーしたのは、 パイコー麺と蒸し鶏定食。 パイコー麺は、 シャンウェイ人気の毛沢東スパイスが たっぷりかかった汁なし麺。 サクサクのスパイスと お肉の相性が良く、後をひきます。 蒸し鶏の定食は鶏肉が柔らかくほろほろ。 ニンニクチップのサクッと感が良く、 ご飯がすすむランチです。 店員さんの接客もていねいで、 人気店なのも納得。 平日のランチ時間は、 満席のこともあるので、 時間をずらすのも良さそうです。 ♡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈•• ♡ #ランチ#銀座#青山シャンウェイ#銀座ランチ #銀座グルメ

青山シャンウェイ 銀座 孤独のグルメに登場した人気中華料理店 銀座SIXのそばにありランチタイムには 近くで働く方やショッピング帰りの方が たくさんいらっしゃってました ランチを食べに行ってきました 海老まし坦々麺¥1,300- 写真の見本はないのですが響き的に美味しそう ランチは麺のセットメニューが8種類 定食が2種ありました 坦々麺、海老坦々麺、海老まし坦々麺と 坦々麺は3種ありました 排骨麺も気になりましたが海老ましの気分でした トッピングは排骨、紹興酒漬け煮卵、辛みまし の3種がありました 5分程かな？運ばれてきました 想像以上に美味しそう 美味しい海老がたくさん スープは全部飲み干したい美味しさ それぞれの素材がゴージャスに 味わえる坦々麺です 入っている卵は紹興酒煮卵 紹興酒の香りが良く大人の味わい 青梗菜も絶妙 胡麻ものってまろやかさがあり上品な味わい それにスパイスの刺激 麺もいろいろ食べているけどシャンウェイの麺は 結構美味しいですね ライスと麺のスープを合わせている方が ほとんどでしたのでそれが王道な食べ方なんだろうと 思い真似しました お友達がオーダーしたのは 毛沢東唐揚げまぜそば ¥1,000- ライスつき 以前孤独のグルメで 主人公のゴローさんが絶賛してた 毛沢東スペアリブを食べたことが あるのですが骨まで食べられてしまうお肉でした 毛沢東スペアリブという名前は ダチョウ倶楽部の寺門ジモンさんが名付けたんですって グルメで有名ですもんね それがのっているから絶対美味しいはず 食べているとお客さんが入ってきて並んだり 諦めて帰ったりでひっきりなしでした 思い出して無性に食べたくなる中華料理店です

有楽町でランチタイム。ラーメン気分で、以前の食べログTOPのひょっとこに行こうかと思って、何気に検索してみると、このお店がTOPに入れ替わっているではないか。 ということで、地図を頼りに高速道を目印に銀座一丁目方面まで向かって、このお店を発見。 ここですか？　銀座の割には、あっさり見つかりすぎ… 確かにラーメンのメニューが地下への入り口にあります。階段を降ります… ここですか？　ラーメン屋さんじゃないでしょ、銀座でしょ？… ということで、夜はバーってことに納得。 で、一押しの極塩とりそばをいただきました。 13時を過ぎていたが、ちょっと待たされ感を感じ始めた頃にサーブされました。 透明なスープに鶏のほぐし… ああ、これって日本人なら好きになる味です。 血圧が上がってもいいから、スープを飲み干したいくらい、うまいです。 ボリューム感に欠ける人がいるかもしれないくらいの量ですが、銀座で650円ランチという余韻を味わうにはこれもまた、よしです。

ずっと名前は 知っていたものの 混んでいるイメージが先行し 行けずにいた銀座、篝さんに。  興味本位でカップラーメンを食べてみたら ものすごーく美味しくって これは絶対に本物を食べてみたい！！！✨と思い、 銀座に行く用事のついでに行ってみることに🍜  雨の日ということ この時期だからみんな外出を控えているせいか （私もだいぶ外出が減りました…。） 並ぶこともなく店内に。  食べログをみた感じ お野菜の乗ったラーメンは 普段、こってりラーメンを好む私からしたら そんなに惹かれなかったけど 初めてのお店は定番メニューを決めているので ・鶏白湯Soba ・鶏チャーシューバターごはん~トリュフ醤油かけごはん~ を注文！  <<鶏白湯Soba>> スープは やっぱりものすごく濃厚。 カップ麺の再現率がすごい！とも思いましたが とろ〜んとした舌触り、麺のもっちり食感はお店特有✨ 今まで食べてきたラーメンとは全然違う、ポタージュじゃん！！！って感じ。 きっとものすごいカロリーたっかいんだろうなぁ…と一瞬ビビりましたが、そんなのどうだっていいやって思えるくらいの満足感。  <<鶏チャーシューバターごはん~トリュフ醤油かけごはん~>> トリュフ醤油が美味しすぎる！！ 最初バターの味を楽しみたいなぁ…なんて控えめにしていたのを後悔してるくらいトリュフ醤油が… 途中お腹いっぱいになり夫にあげたけど同じような感想だったので食べる方はぜひ、トリュフ醤油多めでどうぞ。笑   📍銀座 篝 本店 東京都中央区銀座6-4-12 1F 11:00〜22:00 (LO 21:30) 定休日なし

. . 📍篝 / 銀座 . 鶏白湯soba . 路地裏にあるラーメン屋さん！ 5.6組くらい並んでた気がする！ . 鶏白湯とか洋風のラーメンもすき！ 炙り焼豚丼も香ばしくておいしかった .

先輩からここ行くべし！とLINEをもらって 初挑戦の篝さんを目指して移動🐾 ランチどきを少し過ぎたくらいなので 混んでるかなぁと思いきや意外にすんなり✨ 今回は初挑戦なので鶏白湯Sobaに🍜 珍しい前金制で席でお支払い🤲🏻 高級感のあるお盆...🥺期待値があがる🥺 そして運ばれてきたのは濃厚そうな白濁スープに 見た目も鮮やかな野菜たちの乗った美しいラーメン💓 鶏チャーシューにパプリカやタケノコ、 カイワレ、三つ葉、さやえんどうなど野菜たっぷり🫑 まずはとろみのあるスープをひと口...🥄 鶏の旨味が凝縮されて濃厚クリーミーなのに しつこさが全くないポタージュのような味わい😍！ ラーメンと一緒にくるおろし生姜とフライドオニオンを 少しずつ足してもなお良い👍🏻💕 麺は中細のストレート麺で、 とろみのスープとよく絡んで 熱さが抜けないのでアツアツで食べられる😚 スープパスタを食べているような感覚に☺️💓 合間に食べる鶏チャーシューはしっとり柔らかい👏🏻 スルスル食べられるので最後に味変を💁🏻‍♀️ 生姜もフライドオニオンもそれぞれ美味しいけど、 なによりハマったのが有機玄米酢😆！！ これがもう濃厚なスープをパキッと変えて 最後の〆にピッタリなさっぱり感になる👌🏻👌🏻 味変したスープを味わいスープ完飲🙏🏻❤️ 本当にスープまで飲み切れるお店は少ないから 鶏好きにはたまらない味だった✨ 今度は特製鶏白湯Sobaや醤油Sobaに挑戦したい🤘🏻

美味しくて、リーズナブルなラーメンを食べることができます！ほんとうに濃厚で美味しいスープが最高でした！

外国人観光客もたくさん来ていてめっちゃ並んでた人気のラーメン屋さん🍜 東京各地と大阪にも店舗があるみたいですが、本店は裏路地にあって雰囲気がすごかったです😳 鶏白湯ラーメンはカルボナーラみたいだという口コミがあるぐらいクリーミーで、ラーメンとは思えない新たな味です…！めちゃくちゃ美味しかった🥹✨ これに比べると醤油のつけ麺はあっさり系でした！ あと鶏とバターとトリュフ？だったかな？のご飯がやたら美味しくてびっくりしました🫢これはぜひ食べてほしい🫶

19時半過ぎに行きましたが1組だけ並んでいて、数分で入れました。 感染症予防対策もされていて、1人ずつ仕切りがあります。 先にお会計を済ませて、すぐに料理が出てきたのでそのスピードが先ずすごいと思いました！ そしてスープの味も絶品でした！！落ち着いた綺麗なお店なのであまり喋れませんでしたが、美味しさにとても感動しました！ スープの味が上品で、普段家系ラーメンばかり食べている私には新鮮でした！具もラーメンにはめずらしくタケノコやカボチャが入っていましたが、どれもマッチしてました！途中でオニオンフライ(？)やしょうがを入れるとまた美味しくなるそうだったので入れてみたのですが、本当に美味しかったです！最後まで飽きずに食べられます！ 味玉もとろっとろでびっくりしました。 周りのお客さんもみんなスープも残さず飲んで帰っていました！カップルしかいなくて、帰りは大行列になっていたので、良い時間に行けてよかったです。

銀座のちょっとわかりにくい()ところにある篝。 私が行ったのは平日13:00過ぎくらい、すぐに中に入れました。高級感のある店内に10席と少しくらい席があったような気がする。鶏白湯ラーメンを注文すると金色のラーメンが！ スープは濃厚だけどやさしいあじで飲み干したい。彩り野菜も季節によってかわる？らしい。鶏はプルプル柔らかくてとてもおいしいです。 麺はツルツル系！とってもおいしかったのでまた行きます。

福岡で食べた長浜家が忘れられなくて 旦那さんに東京で食べれるとこ〜どこ〜😭って 言い続けて多分1年くらい🤣🤣 やっとあったらしくて行くことに！感謝🙏🏻 お店に入った瞬間から豚骨のいい香り☺️ ネギ大好き人間なので 博多ネギぼっこしラーメンに🍜❤️あと酢もつ！ 麺はバリカタで🥢 机には高菜とすりゴマと紅生姜とラーメンタレ😚 長浜家を思い出す〜🥺💕 先に来たのは酢もつ！ 見た目以上にめちゃくちゃ美味しくてお箸止まらない🫶🏻 しっかり歯ごたえがあってご飯と食べたい🍚笑 そしてお目当ての豚骨ラーメン🍜💛 ネギが高く盛られてたっぷり！麺見えない🤣 ネギのシャキシャキ感もたまらん😍 スープは思っていたよりさっぱりで飲みやすい✨ 臭みがないのに濃厚さは残ってるTHE長浜ラーメン！ 麺は細麺ストレートでスルスル食べれる、最高🥹💕 すりゴマをかけてみたり、 かなり辛いけど高菜を入れてみたり味変も良き👍🏻 チャーシューの塩加減も絶妙で美味しい☺️ もっと薄いお肉でもいいかも◎ 久しぶりにこの本場の長浜ラーメン食べれて幸せすぎた😭💓 東京にあるラーメン屋さんでは ダントツだったのでまた行くしかない🫶🏻

東銀座にあるやまちゃんへ初訪問！ 夜遅くまで営業していて、飲み会帰りのサラリーマンが締めに利用しているイメージが強かった博多ラーメン店。 女性客や1人客も居て入り易い雰囲気。 店内は食券制でバリカタオーダーだったので座るとまもなくラーメンが登場。 小慣れた客は事前に替え玉も購入しており、自分と同じくらいの着丼でしたが1分もしないうちに替え玉をオーダーされていてまた1分もしないうちに替え玉着。 卓上には胡麻と醤油タレ、紅生姜、高菜が置いてあり、高菜はご飯と後半ラーメンにかけて頂いたのですが結構辛め。 分量間違えると辛いの得意じゃない人は罰ゲームクラスの辛さかも。 加えて醤油タレをレンゲ半分くらいの量を投入。 やっぱり僕は醤油が少し入っていた方が好きなので本場の博多ラーメンよりかは家系の方が好きな理由に納得しながら胡麻もたっぷりかけて、胡麻と麺と高菜が絡み合いちょっと醤油のアクセントがするベストな味変で完食しました。 ────────────── 場　所　東銀座 金　額　1,000円 空　間　カウンター席、テーブル席 決　済　現金のみ ────────────── 注文 辛ラーメン　結構辛めで辛いの苦手な人には修行かも 最後までお読み頂いてありがとうございます！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo

歌舞伎座のすぐ近くにあるラーメン店。 お店の名前の通り、屋台ラーメンのような佇まいで、ここだけ銀座とは思えない(笑) なんと朝4時まで営業。夜23時すぎに訪問しましたが店内ほぼ満席。 食券制です。(電子決済にも対応) カウンター席とテーブル席も少々。 オーソドックスな長浜ラーメン(750円)を注文。 着席して食券を渡すと麺の硬さを聞かれ、固めでお願いしました。 思ったよりもあっさりで食べ易くびっくり。 バランスの良いラーメンという感じですかね。 個人的にはもう少し濃くても良いかなぁ…とも思いますが、これはこれで罪悪感少なくて良いかも。(笑) 替え玉されてる方が多かったです!! あっという間に完食。 お客さんがお店に入る度に“いらっしゃーい”と元気な掛け声、明るい接客も印象的でした。 朝まで空いてるお店ってだけで需要しかないですね。 飲み終わりなんかに食べても重すぎなくて良いのではないでしょうか。

🍜 【焼きあご塩らー麺たかはし　銀座店】 ○特製焼きあご塩らー麺+炙りチャーシュー丼 全てが美味しい！！！ チャーシューが2種！最高！！ スープも水筒に常備したいランキング1位です！！(個人的指標) #ラーメン#ラーメン部#らーめん#東京ラーメン#東京グルメ#銀座ラーメン#銀座グルメ#焼きあご塩らー麺たかはし#麺活gogo #麺活55

▼アクセス 銀座駅、東銀座駅　徒歩3分 ▼シーン 飲み会終わりに3名で訪問 ▼金額 1,000〜1,500円 ▼注文 味噌 焼きあご塩ラーメン店で一緒に訪問した2名も全員塩を頼まないというシチュエーションでした笑 僕は3度目の訪問だったのでまだ未開拓の味噌をオーダー。 好みのモチモチの麺は食べていて幸せでした。 スープは薄めな味噌というぱっと見でしたが、しっかり味噌感感じる内容で麺ともよく絡まって美味しかったです。 具材はチャーシュー、メンマの他にもやしとキャベツという味噌ラーメンのお供として王道のものたちでしっかり天地返ししていただきました。 新宿店での訪問も含めると塩、醤油、つけ麺、味噌全てコンプリートしましたが、個人的に1番好きだったのは醤油で次いでつけ麺でした。 夜22時半ごろの訪問でしたが周りに営業しているラーメン店も少なく30分ほど並びましたが並んで良かったです！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 最後までお読み頂いてありがとうございます！

女性1人でも入りやすい店内。上品なあご出汁のラーメンは濃厚ですがさっぱりしていて食べやすくペロリと食べれてしまうラーメンです。

銀座で行列の坦々麺。 坦々麺倍辛 そこまで辛くはないけど、思ってたよりだいぶ痺れました🔥 ------------------------ 予算 : ¥〜1,000/人 食べログ:3.71 TOP:5000 ------------------------ 蝋燭屋銀座本店 東京都中央区銀座3-5-16第一島田ビル1F #東京 #東京グルメ #東京ランチ #東京担々麺 #東京坦々麺 #銀座 #銀座グルメ #銀座ランチ #坦々麺 #担々麺 #担担麺 #担々麺好きな人と繋がりたい #坦々麺好きな人と繋がりたい #担担麺好きな人と繋がりたい #東京ラーメン #東京ラーメン部 #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #蝋燭屋銀座本店 #蝋燭屋 #蝋燭屋銀座 #食べログtop5000

🍜 【SIBIRE NOODLES 蝋燭屋　銀座本店】 ○麻婆麺+チーズ 中華大好き、麺大好きにはたまらない！！！ 麻婆豆腐も麺もしっかり美味しい！ 麻婆豆腐が少し辛いのでチーズトッピングして正解でした。 最後まで冷めず熱いまま完食出来ました！ #ラーメン#ラーメン部#らーめん#銀座ラーメン#銀座グルメ#東京ラーメン#東京グルメ#有楽町ラーメン#有楽町グルメ#蝋燭屋#蝋燭屋銀座#麻婆麺#麺活gogo#麺活55

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 銀座本店 ▽---------------------▽ ○食べログ3.71(2021/12/5時点) ○銀座駅徒歩4分 ○麻婆麺¥1,000 ※当面の間火曜日休み △---------------------△ 日曜日ランチ利用 いっつも行列のラーメン屋さん。 ランチのピーク帯を避けるため、15時過ぎに到着 前には10名ほどの列。 いやはや、この時間でも行列は凄い 先に食券を購入し店員さんに渡します 【注文】 ▷麻婆麺¥1,000 辛さを選択→薄辛 並ぶこと10分で入店 意外と早くてよかった！ そして更に待つこと5分弱で 麻婆麺さんご対麺！！ まずはそのまま実食。 山椒の香りが強く、痺れも辛さもとっても良い。 何より、その辛さ以上に旨味が強くて最高！んまぁ ネギのシャキッと感や粗挽きのお肉のゴツゴツ感で食感までも僕好み。 途中でブドウオイルを加えてさらに上品な味わいに。 いやはや、 これは本当にビックリな美味しさ。 また行きます！ ごちそうさまでした

【はしご 銀座本店】 鶏すい麺（ちいすいめん） と、シュウマイ シュウマイうまぁ〜～ 麺あっさり。そして回転率よい。並んでる割に待たない。 #ラーメン#ラーメン部#らーめん#東京ラーメン#東京グルメ#有楽町グルメ#有楽町ラーメン#銀座グルメ#銀座ラーメン#はしご#はしご銀座本店#橋悟#橋悟銀座本店#ちいすいめん#焼売#シュウマイ#麺活gogo#麺活55

銀座にある「支那麺 はしご」の本店にお邪魔してランチです。銀座四丁目店と銀座八丁目店には行ったことがあるのですが、満を持しての初の本店訪問です！ちなみに、はしごって「橋悟」って漢字なのね。はじめて知りました。 本店には奥域のあるカウンター。奥の方の席に着席して「だあろうだんだんめん」を頼みます。もちろんライスも付けて。まずはいつも通り、ライスに黄色のたくあんをのっけていただきます。なんだか、はしごのご飯ってなんか炊き加減も良くて美味しいんだよな。そして、たくあんがご飯の良いお供になるわけよ。 そして、だあろうだんだんめん着丼です！ やはりね、この豚チャーシューはライスにも良く合うのです。麺をすすりつつ、チャーシューを喰らいながら辛いスープを楽しむ…やはり、最高の組み合わせだな〜！やはり、月1くらいで食べたくなる中毒性もありますな。ダイエットしなきゃいけないのに…ついつい、ライスをおかわりしちまった。 #支那麺はしご本店 #支那麺はしご銀座本店 #支那麺はしご #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座ラーメン #銀座 #たんたんめん #だあろうだんだんめん #麺スタグラム #メンスタグラム #めんすたぐらむ #ラーメングラム #だんだんめん #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

初めて食べたあの日からまた行きたいまた行きたいと 頭の片隅にいつもいる坦々麺（ダンダンメンらしい）です。初めて行った日に無料のご飯は付けますか？と言われ結構ですと言ってしまいましたがこれはなぜかご飯が欲しくなるラーメン！柚の風味と薬膳のような香辛料香るスープが激ウマで、細麺に絡む！ザーサイは是非入れて！あとシュウマイも頼んで！餃子は900円もするだけあって大きすぎ！！見回すと女性1人客も多いのわかる！😋❤️

東銀座駅から近い場所にある、背脂をたっぷり浮かべたラーメンが名物の人気店。蔵前が本店で、他に亀戸にも支店あり。豚骨を長時間煮込んだスープに上質の背脂を合わせており、見た目に反して余計な臭みはなく食べやすいうえに、ほんのり甘みも感じられる仕上がり。身体に悪いなと思いつつも、ついつい飲んでしまう。トッピングのチャーシューは豚バラ肉をトロトロに柔らかく煮込んだもので、しっかりとした醤油味ながら塩っぱくなくてこれまた美味。サイドメニューのぶためしもオススメなので、是非ラーメンのお供にどうぞ。

とにかくすごい背脂

☑︎ 塩そば味玉入り　￥850 そこまであっさりしておらずコクのあるスープに、チャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、海苔がトッピングされた塩ラーメン。 麺は中細でモチっと。 北海道産の材料にこだわった旨味たっぷりのスープが美味しかった！ チャーシューは、硬くてパサッとしていて微妙、、 味玉は、普通のより甘みが抑えられていて味も薄め。 塩ラーメン好きにはオススメです。

東銀座駅からすぐです。暖簾になんか歴史を 感じますね。塩ラーメンがメインのラーメン屋さん です。あっさりもいいですね。

函館らーめんは塩ラーメンが名物 旨味たっぷりの黄金スープはあっさり味 味玉のトッピングは大正解 手作り餃子3個はジューシーで美味しかった

歌舞伎役者や芸能人からも愛される東銀座のラーメン店 場所柄、歌舞伎役者の来店も多くテレビ取材も受けている東銀座の人気ラーメン店。 豚骨が効いたコクのあるスープで醤油味の個人的に好きなテイスト。 そこに我が愛しの中太麺を固めで。 ここにニンニクをマシマシさせて頂き二郎化させました。 チャーシューは厚切りか薄切りで選べるので迷いなく厚切りに。 背脂や濃さなどは自分好みにチューニング出来るのも良い点です。共に普通で頂きました。 一口餃子は10個だとラーメンもあるし食べ切れるか不安でしたが、あっさりで軽くペロリといけました。 ────────────── 場　所　東銀座、銀座 金　額　1,330円 空　間　カウンター、テーブル 決　済　交通系IC ────────────── 注文 紫龍　880円 一口餃子10個　450円 最後までお読み頂いてありがとうございます！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo

銀座の一等地にあるラーメン屋さん！ウチくる？などのTV番組にも出ている様で、歌舞伎俳優の中村七之助さん御用達グルメだとか！14時前に入ったので店内は空いていました。女性のお一人様から、佐川急便さんのランチタイム、カップル、男性お一人様でした。カウンター席とテーブル席があり、店内はそこそこ広いです。券売機でチケットを購入してから案内された席に座ります。テーブルの置いてあった黒酢が美味でした！また行きたい素敵なお店でした。 A ramen shop in a prime location in Ginza! Will you come? It seems that it appears on TV programs such as Kabuki actor Nakamura Shichinosuke's favorite gourmet! The store was vacant because I entered before 14:00. From one female to Sagawa Express's lunchtime, a couple, and one male. There are counter seats and table seats, and the inside of the store is fairly large. After purchasing the ticket at the ticket machine, you will be seated at the guided seat. The black vinegar on the table was delicious! It was a nice shop I wanted to go to again.

こちらの辛子高菜は日本一うまいかも。ラーメンとごはん、辛子高菜・紅生姜をぶちこむ。

ここの道はよく通るけどタンメンのお店があるとは気づきませんでした。店内は近くのサラリーマンやおじいちゃんおばあちゃんもいました。 白菜にこだわっていて今日使っている白菜が店内に書かれていました。白菜はシャキシャキしていて、スープはとってもあっさりです。ちょっと物足りなさはありますが、ラー油やホワイトペッパーがあり好みで味変するのがおすすめです。 結構白菜たっぷりで麺になかなか辿り着かず、お腹いっぱいになりました。