一度は食べたいあの有名シェフの味!東京でおすすめしたい店20選!

せっかくおしゃれをして外出するなら有名シェフがいるお店で美味しいおすすめ料理を食べてみたいと思いませんか?そこで今回は東京で「この有名シェフなら知ってる!」というお店を厳選しておすすめのみを選んで紹介したいと思います。有名シェフがいるお店はお祝いやデートなどにぴったりの高級感のあるお店からカジュアルに有名シェフの味を楽しめるお店まで様々あります。私自身も今回おすすめしている有名シェフのお店で食べたことがありますが、本当にびっくりしてしまうほど美味しいんです!一度食べると必ず思い出に残るお墨付きの店ばかりです。

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情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

1. ラ・ベットラ・ダ・オチアイ(東京・銀座一丁目)

テレビでもお馴染みの有名シェフ・落合努氏のお店です。予約が取りづらいお店ですが、行ってみる価値の高いお店です。有名シェフのお店なのにコスパがよく、前菜からデザートまですべてが美味しくいただけるお店です。

とくにおすすめはパスタで、しっかりした味付けのパスタは、食べた人をたちまち虜にしてしまいます!運がよければ落合シェフにも会えるかもしれませんね。

基本情報

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ

東京都中央区銀座1-21-2

3.54 588
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2.ナリサワ(東京・青山一丁目)

有名シェフの成澤氏がてがけるイノベーティブ・フュージョン料理です。素晴らしいとの一言です!一つ一つの料理がまさに芸術といえる作品になっていて、和食やフレンチの技巧を取り入れた料理は味も見た目も感動の嵐です。

世界でも有名シェフの店としてランク付けされているので、日本にいるならば高くてもぜひ訪れてみたいおすすめの有名シェフのお店のひとつです。

基本情報

ナリサワ

東京都港区南青山2-6-15

3.36 01

3.銀座ろくさん亭(東京・銀座)

テレビで大人気の「料理の鉄人」にでていた和の鉄人の有名シェフ・道場六三郎氏のお店が銀座にあります。ビルの中にあるお店は広さはあまりありませんが、ゆったりと食事をたのしめる落ち着いた空間です。

有名シェフ・道場氏の和食はどれも工夫をこらした逸品ぞろいで見た目も味も素晴らしい料理ばかりでおすすめです。

基本情報

銀座 ろくさん亭

東京都中央区銀座8-8-7第三ソワレド銀座ビル8、9階

3.29 331
ケレン?いや、これは型破りというのだよ

皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。 今回は日本料理屋さん♪ご紹介していきましょう☆☆ ⁡ ⁡ 銀座にある「ろくさん亭」さんにお邪魔します🖐🏼。皆さんは"道場六三郎"という料理人の 名前をご存知ですか?? かつてTV番組「料理の鉄人」に登場し瞬く間に日本にグルメブームを牽引してきた 和の鉄人です😊 ⁡ ⁡ ZMAも5歳の頃を見て包丁を握り両親を、、 あ💦じゃなかった🤣🤣じゃがいも🥔を (なんて恐ろしいこと言ってんだよ🤣❗️) ⁡ ⁡ 石川県生まれ御歳92歳の現役料理人。趣味のゴルフは エージシュートを5回も達成したレジェンド。 門を開けてみましょう😉👍 ⁡ ⁡ ★懐コース¥14850 頂きます🙏。 ⁡ ★前菜 子持鮎、鮑唐揚、いくら、酒盗焼等目を楽しませてくれる ものばかり☺️。これは酒がすすみますね😉 ⁡ ★椀 ハモを潰して椀ダネにして白玉饅頭に包んだもの ハモのコクと白玉という意外のタネで意表を突きますね😄。面白いな🤔 ⁡ ★造り タイ、水タコ、ヒラメを梅ソースで。あまり食べたことの ない食べ方だけどそこに野菜や盛り付けも変わっていて 相変わらず型破り✨ ⁡ ⁡ 道場さんは"食材に国境なし"と言い続けて外国の珍味や 食材を巧く使った日本料理を提供してくれます🤭 ⁡ ⁡ ★焼物 海老、帆立、チーズのアボカド味噌焼き。 一見、洋風かな?と思ったら和の料理。 味噌とチーズの相性が良くてアボカドが後を引く😋☆ ⁡ ⁡ ★揚物 恵保鯛姿揚げ。ウオッ😳❣️頭までパリサクに食べられて骨まで柔らかい✨。しかも身もホロホロの味わい。。 (〃ω〃)💕 ⁡ ⁡ ★強肴 3種から選べます♪今回は松前蒸しをチョイス☆ 昆布で包んで鯛、松茸をポン酢で食べる♪うーん🤤 昆布の旨味が加わって鯛もふっくら。 ⁡ ⁡ ★ご飯 へしこ茶漬け。へしこというのは鯖の糠漬け。 これを焼いて食べるとお酒に最高に合うんですよ😍💖 今回は茶漬けですけど、発酵食品独特の深い味と 風味が大葉とmuchしていくらでも食べられます😄 ⁡ ⁡ ★デザート タピオカ粉で出来た羊羹にシャーベット🍨 ⁡ ご馳走さまでした🙏。一時期は特殊な調理で"ケレン" "邪道"など痛罵されてましたが新しい考えと日本料理を 更に美味しくしようとした努力の賜物。 古き和食を型破りで進化させた日本料理の貢献人だと ジマは感じます。 ⁡ ⁡ 名前だけでなく料理にもその姿が映しだされていて 30年前の頃に戻った気分でした☺️ 一度お会いしたいな🥹。 ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ ⁡ 店舗基本情報 @ginza.rokusantei ☎️お問い合わせ 050-5571-0644 予約可否 予約可 🚃交通手段 ・各線銀座駅徒歩3分 ・新橋駅徒歩6分 ・有楽町駅徒歩6分 ⁡ ⏰営業時間 【ランチタイム】 火~金 11:30~15:00(ラストオーダー14:00) 土・日・祝 11:30~15:30(ラストオーダー14:30) 【ディナータイム】 火~日・祝 17:30~21:30(L.O20:00) 日曜営業 定休日 月曜日

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4.オテル・ド・ミクニ(東京・四ツ谷)

フレンチの王様ともいえる有名シェフ・三國氏のお店が四ツ谷の迎賓館の近くにあります。住宅街をはいったところに一軒家の素敵な洋風の館のお店が出現します。フレンチコースは基本を外さず素材の持ち味を生かしたシンプルフレンチでどれもとっても美味しいです。

お祝いやデートにもぴったりの高級感いっぱいでおすすめのお店です。

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5.ラ・ロシェル(東京・南青山)

フレンチの鉄人有名シェフ・坂井氏のお店です。フレンチの有名シェフといえば坂井氏は必ず名前があがるほど有名ですね!お店でもテレビでみた坂井シェフの素晴らしい料理が味わえます。

気取りすぎず気さくな雰囲気で、料理は素材を生かした質の高い料理を提供してくれるおすすめのお店です。

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6.メゾンポール・ボキューズ(東京・代官山)

フランスで連続の三ツ星ミシュランのお店であるポールボキューズが東京でも味わえます。有名シェフ・ポールボキューズ氏が手がけるフレンチは正統フレンチを崩さず誰もが美味しいと思える料理です。

代官山にあるメゾンはフランスを思わせる佇まいでとっても素敵です。高級感満載なお店なのにどこか気取り過ぎない雰囲気が嬉しい有名シェフのいるお店です。

基本情報

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メゾン ポール・ボキューズ

東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラムB1階

3.45 5149
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7.ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション(東京・六本木)

世界的有名シェフのジョエル・ ロブション氏が提案するカジュアルにいただけるシンプル・フレンチのお店です。オープンキッチンで料理をしているシェフの姿をみながら会話できるのでカウンター席がおすすめです。

料理は見た目も美しいフレンチ料理をいただけます。パンもとっても美味しいのでぜひ食べてください。

基本情報

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ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション

東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズヒルサイド2階(地図を見る)

3.26 577
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8.ベージュ(東京・銀座)

シャネルビルの中にある高級フレンチのお店です。シャネルとフランス料理界の有名シェフであるアラン・デュカスがコラボレーションしているレストランです。食材は毎朝鎌倉で調達するこだわりっぷりで、繊細で見た目も美しい料理の数々に幸せな時間を過ごせると思います。

ここぞというお祝いや記念日など大切な人と訪れたいおすすめのお店です。

基本情報

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ベージュ アラン・デュカス 東京

東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビルディング10階

3.31 390
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