みなさん、「フレアバーテンダー」ってご存知ですか?ただシェイクするだけじゃなく、パフォーマンスをしてカクテルを作る事ができるバーテンダーのことです。そんなバーテンダーがいるバーは案外少ないもの。今回はそんな「フレアバーテンダー」がいる東京都内のバーをご紹介します。(※なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)
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「フレアバーテンダー」って知ってる?
ベースとなるお酒にお酒、またはジュースなどを混ぜて作る「カクテル」。女性でも飲みやすいものから、強いお酒まで様々な種類がある「カクテル」は見た目もおしゃれなことから女性でも男性でも好きな方は多いのではないでしょうか。
そんなカクテルですがこのようにパフォーマンスを取り入れて作成する「フレアバーテンディング」というものをご存知ですか?バーテンダーがボトルやシェーカー、グラスなどを用いた曲芸的なパフォーマンスによって、カクテルを作るという、この上ないおしゃれなおもてなしなんです。
各地のフレアバーテンダーでパフォーマンスを競う大会が行われるほど、バーテンダーの中ではメジャーなもの。もはやこれは「カクテルの提供」ではなく立派な「ショー」なのです!そんな「ショー」を楽しみながら美味しいお酒を楽しめる フレアバーテンダーがいる東京のバーをご紹介します。
① 日比谷Bar 銀座8号店(銀座)
美味しいお酒、優れた技術、そして“人財”この3つが集まるBAR「日比谷Bar」。都内に多くのお店を構えていますが、銀座8号店には「フレアバーテンダー」がいるんです!目の前でパフォーマンスをしながら作ってくれる極上のカクテルは格別。バーテンダーさんとの距離も近いので臨場感も味わえますね。おすすめは「アヒージョ」。ガーリックの香ばしい香りがお酒によく合うんです。
3.00
0件0件 ②Garden(目黒)
完全個室もある、目黒駅から10分の場所にあるダイニングバー。フレアショーが見れるのがこのお店の最大の売りです。数々の大会で優勝経験ありというバーテンダーがフレアショーをしてくれます。なんと獲得したタイトルは50を超えるんだそう!そんな世界レベルのフレアバーテンディングを見るために来る人がとっても多いんだそう。
3.02
0件0件 あまりの格好良さに思わず恋するかも?
いかがでしたか?あまりのかっこよさに惚れてしまうかも?ぜひ、「フレアバーテンディング」を体感してみてください。(※なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)