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あの芸能人もおススメ!中目黒『東京 土山人』のすだちそばが旨すぎる

多くのお店が立ち並ぶ中目黒近辺。その中でひっそりと隠れ家のように佇むのが『東京 土山人』です。数々の芸能人たちがおススメことでも知られる中目黒の蕎麦屋さんです。今回は、『東京 土山人』をご紹介します。

このまとめ記事の目次

あの芸能人とは…?

あの芸能人達とは、渡部健さんです。芸能界のグルメ王として知られていて、数多くのグルメに関する番組にも出ている芸能界屈指の美食家です。他にも、数多くの芸能人がこの『東京 土山人』をおススメしていて、芸能人達にも人気のお店になっています。

『東京 土山人』って…?

『東京 土山人』とは、中目黒駅から徒歩12分、池尻大橋駅から徒歩8分にある目黒川沿いにあるお蕎麦屋さんとなっています。数多くの芸能人もおススメするお蕎麦屋さんとなっていて、中目黒の蕎麦の名店になっています。
また、お蕎麦屋さんとは思えないほどの落ち着いた雰囲気の店内となっていて、目黒川沿いの閑静な場所にあるため、隠れ家の雰囲気が漂うお店となっています。他のお客さんを気にすることなく、話を楽しみながら美味しいお蕎麦を堪能することができます。

すだちそば(1,150円)が絶品!

『東京 土山人』のおススメはなんといっても「すだちそば」。すだちは時期によって産地や大きさを変えていて、その時期にあわせて旬のすだちを食べることができて、毎日手打ちで打っている蕎麦との相性が抜群の一品になっています。

東京 土山人

5月から10月までは期間限定で、「冷やかけすだちそば」を食べることができて、夏のけだるさを吹き飛ばしてくれるかのようなさっぱりとしたお蕎麦を食べることができます。「温かいすだちそば」は通年で食べることができて、また一味違うすだちそばを味わうことができます。

他にも魅力がたくさん!

①4種類の手打ち蕎麦

東京 土山人

『東京 土山人』には他にも数々の魅力があります。一つ目が毎日手打ちする4種類の蕎麦で細挽き・荒挽き・変わり蕎麦・太切りの4種類の蕎麦をそれぞれに応じた厚みや幅を微妙に変えて作っています。蕎麦の違いを感じることができて、蕎麦へのこだわりを感じることができます。

②目でも楽しめる器のセレクト

また、『東京 土山人』は料理に合わせて器をセレクトしていて、料理と器のバランスを大事にしています。舌で楽しむだけでなく、目でも楽しむことができるのもこの『東京 土山人』の魅力になっています。

すだちそばを食べに『東京 土山人』に。

東京 土山人

今回は、中目黒にあるお蕎麦屋さん『東京 土山人』をご紹介しました。すだちそばが絶品のお店で、通年ですだちそばを食べることのできる東京都内の数少ないお店になっています。是非、絶品のすだちそばを食べに行ってみてください。

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