1.一すじ 中洲店
オススメは黒胡麻担々麺 900円。
ホテル出身のシェフが創る担々麺は超濃厚スープに中太ちぢれ麺!辛さはデフォルトでピリ辛くらい。
ここは辛くする時にラー油を使うので油感がでるため、デフォルトが一番美味しいかも。
ちなみに住吉店はランチもやっているので、お昼に食べたいときはありがたいね。
値段も780円だから住吉店の方が少し安めだ。
■一すじ 中洲店
福岡市博多区中洲4-1-31 ヤエスビル1 1F
092-263-1042
18:00~翌3:30(OS)
日曜日定休(※月曜日祝日の場合、日曜日営業、月曜日定休)
■一すじ 住吉店
福岡市博多区住吉3-5-8
092-271-3377
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~24:00(L.O.23:30)
水曜日定休
2.ちー坊のタンタン麺
オススメは黒胡麻タンタン麺 700円。
ここの特徴は辛さ、麺のかたさ、麺の太さが選べることやな!
最初にほどよい酸味が感じられる濃厚スープがたまらんですよ~
■ちー坊のタンタン麺 大名店
福岡市中央区大名2-10-39
092-725-0055
11:30~16:00
18:00~23:00
日曜日定休
3. 大観苑
オススメは挽き肉入りタンタン麺 1,700円税別
辛すぎないバランスのとれた濃厚なスープにストレート細麺。
他の店舗に比べて値段は高いが、ホテルならではの贅沢な食材を使った一品は一度は試す価値あり。
■中国料理 大観苑 (タイカンエン)
福岡市中央区渡辺通1-1-2 ホテルニューオータニ博多 B1F
092-715-2007
ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:30~22:00 (O.S. 21:30)
土日祝日 11:30~22:00 (O.S. 21:30)
無休
4.博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店
オススメは博多麻辣鶏坦々麺 950円。
辛さが普通、辛口、大辛、激辛の4段階から選べる濃厚なスープにストレート細麵。
picは辛口!見た目の綺麗さは抜群だし何といっても美味い!ちなみに真ん中の赤いのはハバネロソースです。
■博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店
福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージビル B2F
092-733-6013
11:00~22:30 ※昼休みなしの通し営業
ランチタイム11:00~17:00(土日祝のみ16:00まで)
定休日:年末年始
5.大名ちんちん
2014年には辛めし総選挙で1位を獲得している。
オススメは担々麺と麻婆豆腐が合体した麻担麺 880円。
ここはデフォルトよりも辛くした方が美味しいので 中辛で +40円。
スープは山椒が効いていて濃厚で辛い!麺は中太ストレート麺。
■大名ちんちん
福岡市中央区赤坂1-7-27 大稲マンション102
092-715-5650
[月〜土・祝日]11:30〜22:00
[日]11:30〜17:00
不定休
昼休みなしの通し営業
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6.杏仁荘
スープが濃厚な黒胡麻担々麺はオススメ!850円。
麺はストレート細麵。
picでもわかるように挽肉がごろごろしていて食べごたえあり!
■杏仁荘
福岡市博多区博多駅南4-17-6
092-481-1633
11:30~14:30close
18:00~23:00
不定休
7.味噌蔵 ふくべえ
麺もわざわざ北海道から空輸していてこだわりが感じられるねぇ!
オススメは熱旨野菜の黒胡麻味噌坦々麺 840円。
ラー油がかなり効いた辛くて濃厚な黒胡麻のスープと中太卵縮れ麺。
カタメンとか替え玉はやってないらしい。
■味噌蔵 ふくべえ
福岡市中央区大名1-9-24 マザーハウス 1-A
092-202-1924
[月~木] 11:30~14:30 18:00~24:00(L.O.23:30)
[金・土] 11:30~14:30 18:00~1:00(L.O.0:30)
日曜日定休
濃厚な担々麺のpicでお腹が空いたでしょう(^^)/
是非福岡に来られた際は、ラーメンだけでなく担々麺も試してみてください!!