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誰もが大好きカレーライス！
カレーライスを嫌いな人はいないはず。子供の頃からいつも給食や夕ご飯のカレーライスが待ちきれなかった、なんて人も多いでしょう。そんなカレーライスを、継ぎ足しながら独自の味を守り続けている飯田橋の「2丁目食堂トレド」について紹介します。
飯田橋の「2丁目食堂トレド」の継ぎ足しカレーライスとは
1972年に創業し、以来手作りのこだわり料理を提供し続けている「2丁目食堂トレド」です。2009年に、創業以来、継ぎ足してきたカレーは完売しました。しかし、2011年から、またカレーのストックを始め、その継ぎ足しカレーを味わうことができます。
※画像はイメージです
継ぎ足しカレーって、食べたことありますか。カレーといえば、作ってから少し時間を置いてから食べると、具材にカレーの旨みが染み込んで、本当に絶品になりますよね。長い期間継ぎ足されてきたカレーならば、絶対に美味しいこと間違いありません。
「2丁目食堂トレド」の絶品メニュー
ドライカレー（￥900）
しっとりとライスにカレーを染み込ませたドライカレー。そのドライカレーの上にさらに継ぎ足しカレーをかけてしまっています。ライスだけで丁寧に味わうもよし。継ぎ足しカレーとドライカレーのコンビネーションを存分に味わうのもいいですね。
トルコライス（￥1050）
ナポリタン、チキンカツ、継ぎ足しカレーをワンプレートで食べることのできる、がっつり贅沢な一品です。ナポリタンが添えられているあたりが、どことなく懐かしい感じがしませんか。
オムライスカレー（￥1000）
こちらのオムライスカレー、ただオムライスの上に継ぎ足しカレーをかけているだけではないんです。なんと、ドライカレーを卵で包んでしまっているんですね。継ぎ足しカレーの風味も、オムライスとドライカレーの味わいも一度に楽しむことのできる絶品です。
トレドライス（￥920）
ライスの上に、豚肉の卵とじ、しめじやネギもたっぷり入っている「トレドライス」です。味わいはとっても和風なテイスト。振りかけられている海苔も心地よい味わいを加速させます。
「2丁目食堂トレド」で懐かしい味わいを
飯田橋にある、継ぎ足しカレーが自慢の「2丁目食堂トレド」について紹介しました。どのメニューもこだわりの継ぎ足しカレーがふんだんにかかっていて、個性的で歴史を感じる味わいを楽しめること間違いなしです。
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