優しい味がくせになる!行列のできるアップルパイ専門店「グラニースミス」とは

みなさんアップルパイは好きですか?サクサク、もしくはしっとりな生地にシャキシャキなりんごが挟まってなんとも言えない美味しさ。甘く煮込んだりんごのパイは食べるとほっこりしますよね。今回は、時間によって行列のできる銀座や表参道にあるアップルパイ専門店“グラニースミス”についてご紹介します。

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このまとめ記事の目次

アップルパイは好きですか?

みなさんアップルパイは好きですか?サクサク、もしくはしっとりな生地にシャキシャキなりんごが挟まってなんとも言えない美味しさ。甘く煮込んだりんごのパイは食べるとほっこりしますよね。
今回は、時間によって行列のできる銀座や表参道にあるアップルパイ専門店“グラニースミス”についてご紹介します。アップルパイ好きは必見です。

「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE(グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー)」とは

「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー」は世田谷区三宿に2012年にオープンしたアップルパイ専門店です。世界中で愛される様々なアップルパイを多くの人に提供したいという思いからつくられたそう。
店名にもなっているグラニーは、おばあちゃんという意味。北米ではアップルパイはおばあちゃんの味の代名詞となっているのだとか。グラニースミスでは、安全で安心な食材を使った優しい味のアップルパイをいただくことができます。
2店舗目を表参道の骨董通りにオープンさせ、今ではその人気ゆえ横浜や銀座にもお店を構えています。どの店舗も時間によっては行列ができ、並ばないと入れないほどです。

種類豊富な“アップルパイ”

ダッチクランブル ¥400(テイクアウト)¥600(イートイン)

ダッチクランブルはアメリカの家庭でよく作られるクランブルを乗せたスタイル。日本ではあまり知られていない「モラセス」という糖蜜を使用していて、黒糖のような風味を持った優しい甘さが特徴です。隠し味のバーボンが深い味わいをつくっています。

クラシックラムレーズン ¥400(テイクアウト)¥600(イートイン)

たっぷりのりんごにラムレーズンを加えた間違い無い組み合わせ。シャキシャキのりんごの食感と、国産りんご本来の味を存分に味わえるアップルパイです。ヘルシーで飽きのこない味は食べ終わってもまた食べたくなります。

フレンチダマンド ¥400(テイクアウト)¥600(イートイン)

フランス菓子には欠かせないアーモンドクリームが入ったアップルパイ。しっとりとした食感と甘さのクリームに、果実味を残してジューシーに煮られたりんごが乗せられています。ローストアーモンドの香ばしさと食感がアクセントです。

グラニースミスへ行こう!

いかがでしたか?他では味わえない本格的で、どこか懐かしい気分になるアップルパイを、グラニースミスへ食べに行ってみてください。また並んでも食べたくなるはずです。

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