1.銀山温泉 仙峡の宿 銀山荘/尾花沢バス停よりバス30分
お部屋のお茶菓子として提供されいる、おすすめの「一粒の想い」は銀山荘オリジナルの山ぶどうを使ったお菓子がとても人気で、お土産コーナーにて購入ができます。
客室は、和室にプライベート半露天寝湯が付いた半露天寝湯付き客室、落ちついた雰囲気の純和風建築の全室川側、各お部屋から山並みを望め、銀山川の川辺の野鳥の姿を見ることができる眺望の良いスタンダード和室からお好みで選べます。
お食事は、ホテル内の食事処にて、口当たりの柔らかい黒毛和牛の陶板焼きまたはステーキなどをメインに、地元山形で採れたその季節の旬の素材ふんだんに使った郷土料理などを和食膳で提供される尾花沢周辺でもとてもおすすめのホテルです。
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2.旅籠 いとうや/大石田駅より車30分
客室は、家族、友達同士などゆったりと過ごせる空間の8畳の川側の和室が2部屋、他のお部屋より広めなつくりで人気の10畳の山側の和室が2部屋用意されています。どちらのお部屋もとても和の心を感じながらのんびり過ごせるお部屋となっています。
お食事は、1日4組だからこそできる料理へのこだわりを感じられます。一品一品丁寧につくられた絶品のお料理が堪能でき、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにと、一番美味しい状態でお料理を楽しめる尾花沢周辺でおすすめのホテルです。
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3.旅館 藤屋/大石田駅より車25分
客室は、全部で8室。全室が銀山川に面しており、温泉街の街並みをお部屋より見下ろすことができます。お部屋のタイプは、モダンながらも和の心が取り入れられたくつろぎの空間となっています。どのお部屋も広々としておりプライベートな時間を大切にしたい方におすすめです。
お食事は、夕朝食ともにのんびりとお部屋にて楽しめます。地元・尾花沢や東北の、山の幸と海の幸で趣向をこらした和懐石料理が堪能できます。ホテルのコンセプト「非日常」を愉しむため、お料理においても丁寧につくり、非日常を演出しています。
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4.銀山温泉 古勢起屋別館/大石田駅より車30分
客室は、畳敷きの和室にベッドを配置した、2間続きの和洋室タイプや、銀山川または尾花沢の山々を眺望できる昔ながらの和室タイプがあります。中でもおすすめは、2016年に改装し、リニューアルされた和洋室の特別室「浪漫客室」です。ホテル最上階の5階部分に位置し、眺めの良お部屋となっています。
お食事は、ホテル2階のお食事処にて提供されます。尾花沢の地元の旬の食材をふんだん使用し、また山・海のその時期ごとの旬の素材を盛り込んだ、暖かみのある和食膳が堪能できます。素材の旨味を楽しめるお料理です。
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5.味とまごころの宿 昭和館/大石田駅よりバス40分
客室は、全13室のみです。すべて和室のタイプのお部屋となっています。銀山川側と尾花沢の山側のお部屋に分かれており、どのお部屋も畳でのんびりと寛げるゆったりめの空間となっています。
お食事は、旬の尾花沢の山の恵みをふんだんに使用した創作懐石料理をお部屋または個室食事処にて堪能できるので、プライベートなディナータイムを満喫したい方におすすめです。また、朝食はホテルなの広間にて和朝食が楽しめます。