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『スマステーション』で紹介！
2017年3月18日（土）に放送された『スマステーション』で紹介された「最新行列グルメ待ち時間ランキングTOP10」。その中で、この「赤白（こうはく）」は第2位のお店として紹介されました。
『赤白（こうはく）」とは？
この『赤白（こうはく）』は大阪駅から徒歩1分あるお店で、日本でも珍しい鉄板焼きフレンチビストロワインバーになっています。行列ができるお店としても知られていて、『スマステーション』での調べでは、3時間27分もの行列をなすお店になっています。
このお店は、フレンチおでんの先駆けとなっているお店で、フレンチのアイデアを和食に取り入れたメニューで今大阪で大注目のお店となっています。なんでもソースに特別な思い入れがあるんだとか。フォトジェニックなご飯が多く、他では見ることのできないご飯を食べることができます。
フォトジェニックなメニューの数々
フレンチお好み焼き サヴォワ
このお店で、一番おすすめしたいのが「フレンチお好み焼き サヴォワ」です。この「フレンチお好み焼き サヴォワ」で食べて欲しいのは、なんといってもソースです。このお好み焼きのソースは3種の本格チーズを使用をしたお好み焼きとは思えないソースになっています。しかし、意外とこのソースがお好み焼きに合うんです。あなたの出会ったことのないお好み焼きがここにあります！
大根のポルチーニ茸クリームソース掛け
二番目にこのお店でおすすめしたいのが、「大根のポルチーニ茸クリームソース掛け」です。フレンチにおでんを組み合わせた料理になっていて、大根とフレンチの奇跡の組み合わせを体験することができます。
丸ごとトマトのあっさりコンソメ煮 ジェノベーゼソース
三番目にこのお店でおすすめしたいのが、「丸ごとトマトのあっさりコンソメ煮 ジェノベーゼソース」です。「丸ごとトマトのあっさりコンソメ煮 ジェノベーゼソース」は丸ごとの熱々のトマトにジェノベーゼソースをかけた一品になっていて、相性抜群の一品。ここでしか味わえないフレンチです！
いかがでしたか？
今回は、フォトジェニックで絶品な新感覚の料理を食べることができるお店、「赤白（こうはく）」をご紹介しました。フレンチと和食を融合させた新感覚の料理を食べることができるお店になっています。是非、足を運んでみてください。
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