金沢を味わうならココへ行け!外れなしのおすすめ金沢グルメ15選

石川県の金沢と言えば、いまや新幹線で気軽に行くことができる人気の旅行先となっていますよね。今回は、そんな金沢で迷ったら行きたい「おすすめのグルメスポット」をご紹介します。名物の海鮮はもちろん、定番から穴場まで、魅力あるお店が沢山。記事を参考に、是非金沢のグルメを満喫してください!

当サイト内のおでかけ情報に関して

情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

金沢に来たならこれ!名物海鮮や地酒を堪能!

原始焼 金澤ととと / 金沢市堀川町

「原始焼 金澤ととと」の魅力は、目の前で丁寧に焼かれる原始焼。金沢名物の”のどぐろ”を贅沢に原始焼きで味わえちゃうんです。金沢の特産品を使用したメニューが特徴的。デートにもぴったりなお店なので、観光を満喫した後のゆったりとした時間を過ごしてみるのもいかがでしょうか。
このお店ではフルーツをふんだんに使用したサワーが人気です。シャインマスカットサワーは一日数量限定になっているので、お早めのご来店をオススメします。また、季節ごとによってメニューも変わるので、チェックしてみてください。インスタ映えも金沢の絶品料理も味わえる最強居酒屋、是非訪れてみてくださいね。

原始焼 金澤ととと

日本、石川県金沢市堀川町6−5

3.23 247

味処 高崎 / 金沢市長町

金沢市長町にある「味処 高崎(あじどころ たかさき)」です。こちらは、元は洋食屋さんだったという異色の成り立ちを持つ小料理屋さん。金沢の郷土料理や海の幸を中心としていますが、昔の名残で洋食メニューもあるのが特徴です。メニュー数が豊富なので、何度行っても飽きることなく楽しむことができますよ。
「味処 高崎」では、11月~3月(香箱ガニは12月末まで)の期間には「加能ガニ」を使ったメニューが味わえます。お座敷席もあるので、小さなお子様連れのファミリーでも気軽に訪れることのできますよ。カジュアルな雰囲気の店内で、金沢の美味しさを味わいましょう!

金沢回転寿司 輝らり / 金沢市広岡

金沢市広岡にある「金沢回転寿司 輝らり(きらり)」。こちらのお店は金沢駅から徒歩1分のところにあるので、観光で訪れた際にアクセスが良いのも嬉しいポイントなんです。また、年中無休なのでいつ訪れても美味しいお寿司が食べられますよ。
「金沢回転寿司 輝らり」では、日本海でとれた新鮮な海の幸を手軽に味わうことができます。特に、のどぐろや赤海老、カニは絶対におすすめです!回転寿司を侮ってはいけません。金沢駅を利用する際は、是非食べに行ってみてください。

近江町食堂 / 金沢市青草町

金沢観光で是非訪れておきたい金沢市青草町の観光スポット「近江町市場」。その中にある「近江町食堂(おうみちょうしょくどう)」です。新鮮な食材が集まる市場で、美味しい海鮮丼を食べるのはいかがでしょうか。
近江町食堂で一番人気なのが、「海鮮丼」です。他にも、「酢めし丼ぶりセット」では、トッピングを選んであなた好みの「宝箱丼」を堪能することができます。金沢の海の幸を沢山味わいたいという方にオススメなのは、トッピング全部のせ。通常価格よりもお得に食べることができるので、是非注文してみてくださいね。

近江町食堂

石川県金沢市青草町1近江町市場

3.46 577

いたる 本店 / 金沢市柿木畠

海鮮と地酒が楽しめる金沢市柿木畠にある「いたる 本店」です。こちらのお店では、日本海で獲れる新鮮な魚を使った料理を存分に堪能することができます。お酒についても、お米だけで作られた純米酒を揃えていたりと、厳選した絶品食材を味わえますよ。
「いたる 本店」では、とにかく新鮮なお刺身がおすすめです。「日本海おさしみおけ盛り」という豪快なメニューは、二人前の「小おけ」から頼むことができますよ。一品料理の他にコースメニューも人気があります。複数のコースがあるので、気分や予算に合わせて選んでみてください!

いたる 本店

石川県金沢市柿木畠3-8 いたる本店

3.73 13108

乙女寿司 / 金沢市木倉町

金沢市木倉町にある「乙女寿司(おとめずし)」です。こちらでは、地元でとれる新鮮な食材のみを使用しているだけでなく、シャリも奥能登産天日干しコシヒカリのみを使用するほどこだわり抜いたお寿司を提供しています。
「乙女寿司」の予約自体が必要なお店なのですが、その予約もなかなか取ることができない人気店なんです。美食家として有名な芸能人も通っているんだとか。こちらでこだわりが詰まったお寿司が食べられたら、忘れられない思い出になりそうですよね。金沢で極上のグルメ体験がしたい方は、是非チェックしてみてくださいね。

乙女寿司

石川県金沢市木倉町4-10

3.48 372
乙女寿司

乙女寿司 先日、2度目の訪問🍣乙女寿司さんへ 【内容】 つまみ ⚪︎ボタン海老炙り・ガス海老 ⚪︎カワハギの肝和え ⚪︎雲丹 ⚪︎加能カニ ⚪︎蛍イカ ⚪︎ふぐ白子 ⚪︎のどぐろ にぎり ⚪︎甘海老 ⚪︎真鯛昆布締め ⚪︎ヤリイカ ⚪︎トロ ⚪︎アジ ⚪︎シメサバ ⚪︎のどぐろ ⚪︎雲丹 ⚪︎ねぎとろ巻 ⚪︎汁物 ⚪︎穴子 (全部書き出せてないかも😅) 飲み物 ⚪︎キリン一番搾り中瓶880円 ⚪︎千枚田純米1210円 ⚪︎奥能登白菊本醸造しぼりたて そのまんま 書き出してみたら結構食べてますね😋 もう、すべて美味しかったのですが特に印象に 残ったのは つまみ部門ふぐ白子🐡握り部門甘海老・穴子 ふぐ白子はわたし大好物なのですが、乙女寿司さんのふぐ白子は格別美味 焼いてあり、食べてみるととろ〜っとクリーミーな白子が💕 もう、最高レベルのさらに上行きました😇 握り部門では、甘海老・穴子 甘海老は海老特有のねっとり感🦐となんとも言えない甘み感動しました😌 穴子はふっわふわで、思わず天を仰いでしまいました😇うんまぁ🥺 最後の汁物でほっこり🥰 今まで飲んでいたアルコールはリセットされました😏 次は6月、どのようなものが出てくるのか 想像したらワクワクします😊 あーしあわせいっぱい🥰おなかいっぱい😋 ごちそうさまでした♬ ▫︎乙女寿司 【住所】〒920-0988 石川県金沢市木倉町4−10 【営業時間】 12:00〜13:30 17:00〜19:00 【定休日】水・日曜日 【駐車場】無(近くにコインパーキングあり) 【支払い】現金・クレジット 【個室】有 【予算】20000円程度

・加納がに 冬の金沢といえば、加納がに様です とにかく蟹味噌がめちゃくちゃうんまい。しっとり甘い蟹身と一緒に、日本酒がすすみます。 ・ボタン海老、バイ貝、やりいかのみみ ボタン海老はねっとりと強い甘み こりこりミルキーのバイ貝は、塩すだちできゅっと ・平目 美しいヒラメはぷりっと弾力があり、うまみがひろがります ・ぶり 背中と腹の違いを楽しみます。 この時期の能登ぶりは脂のりもほどよくてとろけます ・のどぐろの塩焼き おつまみで登場したのが、のどぐろの塩焼き シンプルな塩焼きなのに、これがとんでもない美味しさ ふわっふわ超柔らかくて、脂ののりがすんごい。 控えめに言ってめちゃくちゃ美味しいのどぐろの塩焼きに悶絶しました・・・ ・ふぐの白子 ふぐの白子!! さっと焼いてとろっとろ、あちあちの白子は、一口でいただきます! ゆっくりとおそるおそる、白子を崩して広がる白子ちゃん・・・幸せなひとくちでした ・あん肝 シンプルに塩でいただきます 甘くてまったりとコクが合って、塩で食べるのが一番好きかもしれない ・甘海老 甘海老って、セクシーですね・・・ ねっとりと甘みの強い金沢の甘えびちゃん ・やりいか イカが、噛まずにとろけるってどういうことでしょうか 細かい包丁仕事によって、ほんとにすっとなくなって イカの甘みが広がるんですよね・・・生姜をちょびっと添えて ・あら 大好きな白身のお鮨です! 上品な旨みのアラさんはもう絶品です・・ ・トロ 完璧ななまめかしいフォルムと輝きのトロ いうまでもなく美味い しばらく美味しすぎて悶絶しました笑 ・鯵 脂ノリノリの鯵は柔らかく ・ヒラメの昆布締め 昆布締めも適度でヒラメの旨みをしっかり感じられる昆布締め 乙女寿司さんの握りは、シャリが小さくてとっても優しい握り ほろほろとほどけてネタが主役、シンプル そしてシンプルにものすごく美味しい・・・

TILE / 金沢市此花町

センス抜群のお店「TILE」。金沢駅から徒歩5分ほどの好立地に位置しています。築110年の町屋を改装した店内は、今と昔の良さが混在した上質な空間になっています。来店の際には、入り口にオープンコードを入力しなければなりません。秘密基地に訪れたような気分で、食べる前から気分が上がってしまいそうですね。
このお店の魅力は、「金沢薬味海鮮丼」です。自分でネタを選んで盛り付けていくので、世界に一つだけの貴方だけの海鮮丼が作れます。キラキラとした食器に盛り付けられた海鮮丼は、まるで海の幸の宝石箱。自分でスープを選んで食べる最中スープも、上品で素敵な味わいがあります。大人な空間を堪能したい方や金沢デートにも、オススメのお店です。

TILE

日本、石川県金沢市此花町4

3.12 252

関連するまとめ記事この記事に関連する人気まとめ記事

新着のまとめ記事編集部おすすめ!新着人気まとめ記事

ライター紹介このまとめ記事を書いた人

このまとめ記事に関して報告する