①ピッツェリアダ マッシモ/平和駅徒歩10分
札幌市のピザランキングで上位のピザは本格的な薪窯で焼きあげるもっちりとして美味しいです。生地の焦げ目がいいアクセントになって美味しいマルゲリータ、マリナーラなどのピザを食べにまた、テイクアウトのために多くの人たちが訪れます。
どのピザも美味しいものばかりですが、トマト、チーズ、バジリコとシンプルな具材がのったマルゲリータ(900円)、トマト、オレガノ、そしてニンニクのみのマリナーラ(700円)はおすすめです。こちらのピザは薄い生地が特徴の今までのピザとは違った食感が楽しめます。
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住所:北海道札幌市白石区川下2条5-2-8
電話番号:0118757116
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②テルツィーナ/バスセンター前駅徒歩3分
甘海老のカルパッチョベネト風などの前菜の盛り合わせ、バーニャカウダー、ピザ(マルゲニータ)、知床地鶏の炭火焼きなど美味しい本格的なピザとイタリア料理が楽しめるイタリアレストランとして人気です。
また、トマトソース、モッツァレラ、バジリコの定番マルゲリータをはじめ、モッツァレラ、辛いソーセージ、キノコ、ツナ、タマネギなど具材がたくさんのったチョリソーソーセージなどよそではあまり見かけない5種類程のピザが楽しめます。
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住所:北海道札幌市中央区北2条東4丁目サッポロファクトリーレンガ館1階
電話番号:0112213314
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③ピッツェリアダルセーニョドゥエ/西4丁目駅徒歩6分
高温の薪窯で焼きあげた本格的なピザが楽しめる人気のお店です。ランチではトマトソース、ニンニク、オレガノの「マリナーラ」、トマトソース、アンチョビ、オリーブ、ケッパー、モッツァレラの「ロマーナ」などの日替わりピザが楽しめます。
また、道産タコのカルパッチョ、真タコのナポリ風やわらか煮などの前菜と自家製サルシッチャ、フリアリエッリ、燻製モッツァレラで焼きあげたサルシッチャ・エ・フリアリエッリなどモッツァレラベースのピザがたくさんあります。もちろん、テイクアウトもOKのお店ですよ。
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住所:北海道札幌市中央区南2条西1-17DAIICHIYARISEビル1F
電話番号:0112131335
④ラ タヴォロッツァ/西8丁目駅徒歩4分
店内の窯で焼き上げるカラフルで本格的なピッツァタヴォロッツァ、クアットロ・フォルマッジ、マルゲリータ、マリナーラなどのピザと軽くつまめる本場イタリアの生ハムとサラミの盛り合わせなどの前菜が楽しめるお店として人気です。
また、ピザ以外にも柔らかくて食べやいチキンレッグ、外はカリカリで中はホクホクのじゃがいものフリット、ソースやケチャップをかけていただくと美味しいナポリ風モッツアレラコロッケなどの料理が楽しめます。また、美味しいピザはテイクアウトもできます。
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住所:北海道札幌市中央区南3条西7-6 TANUKI SQUARE 1F
電話番号:0112515085
⑤洋菓子と薪釜ピッツァ ラ ヴェリテ/行啓通駅徒歩6分
窯で焼きあげる本格的なピザと種類が豊富なデザートが楽しめるお店として多くの女性が訪れる人気のお店です。小麦粉、水、酵母などにこだわった本場イタリアの伝統的な製法で世界に通用するピッツァ職人のピザが楽しめます。
ベーコン、オリーブ、キノコ、ゆで卵、モッツァレラ、トマトなど具だくさんのピザをはじめ、オリジナルのナスソースにモッツァレラで仕上げたさっぱりとしたピザなど豊富にあります。また、テイクアウトとしてオリジナリティあふれるケーキや焼き菓子は人気です。
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住所:北海道札幌市中央区南十四条西9-2-13 山鼻記念会館1F
電話番号:0115224141
⑥HACHI/すすきの駅徒歩3分
種類が豊富な本格窯焼きピザがリーズナブルな価格で楽しめるお店として人気です。また、札幌では珍しいイタリア直送の30種類前後のワインが1995円からセルフスタイルでいただけます。さらに、美味しい料理とワインなどの飲み放題が1280円から楽しめます。
安くて美味しい生ハムと半熟卵のピッツァ、アンチョビとオリーブのピッツァ、照り焼きチキンのピッツァなど本格窯焼きピザと美味しいチリ産赤ワイン、イタリアのアブルッツォ州産のヨーリオなどが楽しめるお店には多くの人が訪れます。
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住所:北海道札幌市中央区南5条西5丁目13-1ASILSAPPORO1F
電話番号:05058680225
⑦SALVATORE CUOMO&BAR札幌/札幌駅徒歩1分
ピッツァ世界コンペティションにて三年連続受賞した世界が認めたピザと気軽に美味しいワインがリーズナブルな価格で楽しめるお店として人気です。本場ナポリの代表するモッツァレラ、バジル、トマトがのったマルゲリータをはじめ、12種類程のピザが楽しめます。
また、ピザ、パスタ、前菜、サラダ、デザートなどが90分間食べ放題になる「ランチビュッフェ」(1480円)が人気のお店です。さらに、イタリアフィレンツェの郷土料理なども楽しめます。世界が認めたピザなどのテイクアウトもできます。
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住所:北海道札幌市北区北区 北6条西5丁目1番地 サツエキBridge
電話番号:011-223-6865
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