コーヒー片手に大人時間。東京都内で"特別な一杯"が飲める7つのカフェ

コーヒを飲んでる時間って落ち着いた気分になれていいですよね。人によっては一日にたくさん飲むという方もいらっしゃるのではないでしょうか。でもどうせなら豆からこだわった自分だけの特別な一杯を飲みたいですよね。今回は東京都内のこだわりのあるコーヒーショップを7店ご紹介いたします。

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このまとめ記事の目次

1.Bar DelSole(バー デルソーレ) 銀座店 六本木店

まず初めにご紹介するのは本格イタリアンエスプレッソの飲めるお店「DelSole(デルソーレ) 銀座店 六本木店」です。DelSole自体は多数店舗がありますが、ここ銀座店と六本木店は日本で初めてイタリアエスプレッソ協会から認定を受けています。
DelSoleのバリスタ横山千尋氏は日本を牽引するラテアートの第一人者で、カプチーノに描かれるキャラクターも可愛いものばかりです。横山氏お勧めの飲み方はエスプレッソに砂糖を入れて飲むことだそうで、食後のチョコレート感覚で飲んで欲しいそうです。

詳細情報

Bar DelSole

東京都中央区銀座2-4-6銀座Velvia館1階

- 06

2.Unir(ウニール) 赤坂店

カフェラテ

2つ目にご紹介するのは「Unir(ウニール)赤坂店」です。Unirの本店は京都の長岡京市にあり、都内でUnirのコーヒーが飲めるのは赤坂店のみとなっています。Unirで出される“スペシャルティコーヒー”は厳正な品質管理によりトップクラスの豆のみを使用しています。

シェカラート

Unirで夏に人気の飲み物といえばこの“シェカラート”。ダブルのエスプレッソにガムシロップや砂糖を加え、アイスと一緒にシェイカーでシェイクして作るイタリア生まれのアイスコーヒーです。氷は入っていないのでぬるくならないうちにお楽しみください。

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3.パンとエスプレッソと

3つ目にご紹介するのは表参道の人気カフェショップ「パンとエスプレッソと」です。こちらのお店は名前の通りたくさんのパンとエスプレッソを楽しむことができ、コーヒーブレイクには欠かせないお気に入りの手元の一品が見つかるはずです。

アイスカプチーノ

エスプレッソ以外にもアイスカプチーノというドーム付きのカプチーノを飲むことができます。ラテアートもいいですが、シンプルで目を引く可愛さもinstaウケ抜群ですね。パンはテイクアウトもできるので気に入ったものが見つかるといいですね。

詳細情報

4.coffee valley(コーヒバレー)

4つ目にご紹介するのは「coffee valley(コーヒーバレー)」です。こちらのお店はバリスタ小池司氏によって立ち上げられ、OBSCURA COFFEE ROASTERSのスペシャルティコーヒーを提供してくれます。

Three Peaks

coffee valleyに行ったらぜひ頼みたいのがこの“Three peaks(スリーピークス)”。エスプレッソ、マキアート、ドリップコーヒーの三種類のコーヒーの飲み比べができます。それぞれの淹れ方による味の違いを楽しめていいですね。

詳細情報

COFFEE VALLEY

東京都豊島区南池袋2-26-3

3.69 37286
オシャレなカフェ。

(味の感想は★からです) 今回のお店は【COFFEE VALLEY】さん。 池袋にある人気のオシャレカフェ。 池袋には勝手に良い喫茶店が多い町ってイメージでしたが、カフェも充実してるんだぞって事を教えてくれたお店。 ウッディーなオシャレ空間のカフェでカップルが多いですが、充電もできたりしてパソコンを構えている人も多い。 私は【VALLEYトースト】と【3PEAKS】をオーダー。 レジで注文して横のカウンターで受け取る。 ちょうど緑のコーヒーラウンジを思い浮かべるスタイルだ。何とはいっていない。 ちなみにトーストとコーヒーを受け取る時に両手が塞がる形になったのだが、片方を店員さんが持ってくれました。 優しさが沁みますね。ありがとうございました。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・3PEAKS 650円 同じ豆で、ブラック、マキアート、エスプレッソを同時に楽しむことができる、見た目にも華やかなセットだ。 ベースのコーヒーが少し苦めのものだったので、飲み比べるには少し体力のいる代物ではあったが、こんなにも味が違うのかという面白さが何より楽しい。 普段ブラックコーヒーしか飲まない面白味の欠片もない凝り固まり偏屈おじさんである私だが、齢26にして、はじめてマキアートを頂いた。こんなクリーミーで美味しい飲み物あるんですね。知らなかったわ。 トーストも程よく香ばしく、小腹を埋めるのにちょうど良い。 なによりも居心地の良さと楽しいカフェタイムを過ごせるところがとても素晴らしかった。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

5.MELLOW BROWN COFFEE

エスプレッソ

次にご紹介するのは自由が丘に本店を構える「MELLOW BROWN COFFEE」です。こちらのお店はなんと世界中の国から厳選して取り寄せた10種類の豆から好きなものを選ぶことができコーヒーを楽しむためにプチスイーツもつけてくれます!
さらにMELLOW BROWN COFFEEでは今年絶対流行するといわれている“Ice Brewed Coffee(アイスブリュードコーヒー)”が都内で味わうことのできる数少ないお店の一つです。水出しコーヒーのように苦味を出すことなく新しいコーヒーの味を体験することができます。

詳細情報

6.炭煎珈琲 蔵(くら)

炭煎スペシャルブレンド

6つ目にご紹介するのは「炭煎珈琲 蔵(くら)」です。こちらのお店は静かな店内で特別な一杯を楽しむにはもってこいのお店です。黒ガラスに包まれている店内にはたくさんの水出しコーヒーの器具が並んでいて、一日中見ていられるほど充実した空間になっています。

水出しコーヒー

こちらのお店に来たら必ず飲んで欲しいのがこの“水出しコーヒー”です。その名の通り水でコーヒーを抽出するためより長い時間をかけて作ります。通常よりも苦味が少なくてスッキリした味わいにファンが多いのも納得です。ぜひ一度お試しください。

詳細情報

炭火焼珈琲 蔵

東京都豊島区西池袋1-39-1

3.39 777

7.penguin cafe(ペンギンカフェ)

ペンギンラテ

最後にご紹介するのは阿佐ヶ谷にある「penguin cafe(ペンギンカフェ)」です。すみだ水族館にも同じ名前のカフェがありますが別のお店です。こちらのお店では可愛いペンギンのラテアートのコーヒーがいただけます。
penguin cafeのすごいところは珍しい“サイフォン”によって抽出されたコーヒーを飲むことができるんです。サイフォンでコーヒーを淹れる様は目新しくてきっと楽しめると思います。またサイフォンはもっとも豆の素直な味を出すことができるとも言われ、豆本来の味を味わえる貴重な機会になると思います。

詳細情報

Penguin Cafe

東京都杉並区阿佐谷北3-28-21

- 014

いかがでしたか?

こだわりのコーヒーの数々、いかがだったでしょうか。どれも個性的で一つとして同じものはなくその店でしか楽しめない一杯だと思います。おうちで淹れるコーヒーもいいですが、少し足を伸ばして「ここじゃなきゃダメなんだ!」という自分だけの“特別な一杯”を見つけてみてください。

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