① 六厘舎
そして、このお店がたくさんの人に愛される魅力は食べ終えた後にあります!それは残ったスープを魚出汁に柚子を加えた割汁を入れて食べられるところです。「スープ割り」と、従業員の人にお伝えしてみてください!
日々、おいしいを研究し、少しずつ味に磨きをかけ続けるこのお店は、長く通って常連になりたいお店ですよね。ラーメン好きは絶対に行かなきゃ損です!
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② The Outsiders
たくさんの種類があるこのお店の特徴は、極太麺!極太ウエービーな自家製麺は小麦を押し固めたようなゴワゴワ食感です。
③ 元祖札幌や
そして、このお店の魅力はなんといってもスープの濃さです!ベースの豚骨スープの煮出しと、味噌が合わさってひたすら濃い!さらには白味噌風の甘みも感じられるため、1杯でいくつもの楽しみが味わえます!
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