ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー ベーカリー!シンのグルメ日記
六本木駅より徒歩10〜12分の場所にあるベーカリー ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー ベーカリー。
朝7時からオープンされており、カフェも併設されている利便性の良いこちらのお店。2022年パンtokyo百名店に選出されています。
六本木のお店だけあって値段設定はかなり高めですが、それでも週末は行列ができるほどの盛況ぶり。比較的シンプルなパンが多く、料理に合わせたい時にもおすすめです。
今回いただいたのは、クロックムッシュ。ハム、チーズ、ベシャメルソース、マスタードを、ふんわりとした食パンにたっぷりトッピングした贅沢な一品。食パンがかなり柔らかく、ベシャメルソースがよく染み込んでいて、しっとり美味しくいただける仕上がりでした!
六本木ヒルズ周辺で優雅に朝食を食べたい時にぴったりのベーカリーなので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!