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ただのかき氷はもう古い?ふわもこ「エスプーマかき氷」が食べられるお店8選

みなさんは、「エスプーマかき氷」というかき氷のジャンルをご存じですか?‟エスプーマ”は、スペイン語で‟泡”を意味する言葉なんです。今回は、通常のシロップとは違い、ムースのようになめらかな泡状に仕立てる「エスプーマかき氷」を提供する、全国のお店をご紹介していきます。今年の夏は、特別なかき氷を味わってみてはいかがですか?(記載のメニューは記事後悔時点のものとなります。)

このまとめ記事の目次

①銀座のジンジャー/東京都 銀座

ヨーグルトエスプーマ

Photo by Yakitori
まず初めにご紹介するエスプーマかき氷が食べられるお店は、銀座にある「銀座のジンジャー」です。こちらでは、1階でジンジャー商品の販売を行っていて、2階はジンジャースイーツが楽しめるカフェとなっています。

「タピオカミルクティー&ハニーミルクエスプーマ」

こちらで食べられるエスプーマかき氷は、メニューが月替わりとなっています。こちらの「タピオカミルクティー&ハニーミルクエスプーマ」は、2017年7月15日(土)に新しく登場したかき氷で、添えられたタピオカ入りのジンジャーミルクを、お好みでかけながら食べることができますよ。新作メニュー情報は、公式インスタグラムをチェックしてみてくださいね。

詳細情報

  • 東京都中央区銀座1-4-3 1・2F
  • 0335385011

②和キッチンかんな/東京都 三軒茶屋

「いちごマスカルポーネヨーグルト」

2番目にご紹介するエスプーマかき氷が食べられるお店は、「和キッチンかんな」です。こちらはこだわりのかき氷を提供している和食レストランで、かき氷好きの間では有名なお店なんです。

「ティラミス」

こちらで食べられるエスプーマかき氷は、通年商品と季節商品があります。バラエティ豊かなフレーバーの中でも、1番人気は"ほろ苦い甘さがたまらない!"と評判の「ティラミスかき氷」ですよ。

詳細情報

  • 東京都世田谷区下馬2-43-11 2F
  • 0364532737

③しもきた茶苑大山/東京都 下北沢

3番目にご紹介するエスプーマかき氷が食べられるお店は、「しもきた茶苑大山」です。こちらは日本茶専門店で、店舗の2階が喫茶となっているんです。こだわりのお茶を使ったかき氷がいただけると評判ですよ。

「微糖抹茶」

こちらで食べられるエスプーマかき氷は、「微糖抹茶」です。添えられる蜜は、写真の抹茶のほか、ほうじ茶、黒蜜、白蜜、練乳から選ぶことができます。エスプーマの抹茶自体は甘さがないため、途中から甘い蜜をお好みでかけながらいただくと、味の変化も楽しめて絶品なんです。

詳細情報

  • 東京都世田谷区北沢2-30-2 丸和センター2F
  • 0334665588

④茶匠 清水一芳園 京都本店(いっぽうえん)/京都府 京都市

4番目にご紹介するエスプーマかき氷が食べられるお店は、「茶匠 清水一芳園 京都本店」です。こちらはお茶の問屋さん直営のティーサロンとなっていて、本格的なお茶スイーツが味わえるとあって、メディアにも引っ張りだこの人気店なんです。

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