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「魚輝（うおてる）」って知ってる？
「魚輝（うおてる）」という隠れ家的なお店をご存知ですか？あの国立新美術館に近く、乃木坂駅が最寄りですが、六本木駅から歩くことも十分可能です。ミッドタウンから簡単に行くことができます。
この店は和風居酒屋で、お酒とよく合うおつまみや、旬の刺身の盛り合わせ、季節の土鍋、珍味、魚料理を中心とした絶品グルメを堪能できる知る人ぞ知るお店です。
テーブルと掘りごたつとカウンターがあり、合計18席あります。人気店のため、予約を事前にしてから訪れるのがおすすめです。こぢんまりしたお店なので、デートにもぴったりですよ。
名物メニューは「うにといくらの土鍋御飯」
このお店に行ったら絶対に頼みたいメニューが「うにといくらの土鍋御飯」です。また、食べることができるまでに1時間ほどかかるため、最初に注文してしまうのがおすすめです。
しっかり土鍋でたかれたご飯に、レア状態のウニといくらがたっぷりと乗っていて、目でも舌でも楽しめるグルメです。フォトジェニックですよね。
しっかりとうにといくらを混ぜるのが、このお店の食べ方です。プリン体たっぷりの痛風グルメですが、一度は食べるべきです。鰹ダシの効いたコシヒカリとうに&いくらの相性は抜群です。
他のメニューも絶品！
刺身盛り合わせ
「刺身盛り合わせ」もマストで食べたいメニューです。前日までの予約制なので、予約時に注文するのがおすすめ。店主が築地市場で毎朝仕入れていて、新鮮かつ絶品なお刺身を堪能できます。
生牡蠣
「生牡蠣（時価）」も大変人気です。海の香りを味わいながら、プリプリの生牡蠣をぜひ堪能してみてください。あまりの美味しさに、思わず何個も食べてしまうかも。
魚輝のオリジナルお寿司
その日の入荷によって変わる創作料理「魚輝のオリジナルお寿司」も大人気です。ウニやいくらが乗ったものもあれば、ネギトロとたくあんが乗ったものもあるので、その日のお楽しみです。
他にも「本日の土鍋ご飯」など、旬の絶品グルメを味わえます。「魚輝名物新鮮 かわはぎ １匹盛り」は、冬期（10〜3月頃）限定で、大人気なので、何度行っても楽しめること間違いなしです。
「魚輝」にいますぐ行きたい！
いかがでしたか？「うにといくらの土鍋御飯」をはじめとした、絶品グルメが集結する「魚輝」。人気店なので、ぜひ事前に予約をしてから訪れてみてくださいね。
▼スポット情報
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