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ふわふわ食感がたまらない!新宿に生どら焼き専門店「DOU」の2号店がOPEN

2017年9月13日(水)、生どら焼き専門店「DOU(ドウ)」の2号店がルミネエスト新宿内にオープンします。2017年5月に1号店を東武池袋駅構内にオープンし、今までのどら焼の概念を変える「軽い」食感が大人気となりました。ふわふわの食感を是非味わってくださいね。

このまとめ記事の目次

生どら焼き専門店「DOU」新宿にOPEN

オープン:2017年9月13日(水)

DOU
2017年9月13日(水)、生どら焼き専門店「DOU(ドウ)」の2号店がルミネエスト新宿内にオープンします。
DOU
今までのどら焼の概念を変える「軽い」食感が特徴で、別立て製法を取り入れた洋菓子のスポンジケーキを思わせるふんわりとした食感の生地を実現するため店頭で蒸し上げているのだとか。和と洋の共鳴が生み出すふわふわ食感がやみつきになるはずですよ。

※画像はイメージです。

原材料にもこだわり、生地の間には北海道産の牛乳を使用した口どけなめらかな軽い生クリームと、最高級小豆「雅(みやび)」を少量ずつ丁寧に炊きあげた香り高い粒あん、北海道で栽培され雪のように真っ白な見た目の「はくちょうもち」から作られたどら焼きは絶品です。

魅惑の生どら焼きをお試しあれ!

※画像はイメージです。

いかがでしたか?思わずもう1つ食べたくなってしまうような“魅惑の生どら焼き”を食べてみたくなりましたか?今からオープンが待ちきれませんよね。是非お買い物のついでに立ち寄ってみてくださいね。

詳細情報

■DOUルミネエスト新宿店
オープン日:2017年9月13日(水)
営業時間:平日11:00〜22:00 土日祝10:30〜21:30
  • 東京都新宿区新宿3-38-1ルミネエスト新宿店 地下1階
  • 03-6273-0142
画像提供元:株式会社BAKE

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