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食欲の秋は海外セレブが注目するグルメを!東京都内のおすすめヴィーガン料理店7選

暑さもすっかり通り過ぎて、涼しい毎日がやってきました。皆さんいかがお過ごしでしょうか。秋といえば食欲の秋。たくさん食べるぞ!という方も多いはずです。そんな中海外セレブ達に注目されるのが「ヴィーガン料理」。ヴィーガンとは菜食主義のことで、食でも生活でも、動物製品を全く使わないスタイルのこと。今回はそんなヘルシーかつ美味なヴィーガン料理が食べられる店をご紹介します。(※掲載されている情報は2017年9月に公開したものです。必ず事前にお調べ下さい。)

このまとめ記事の目次

【1】VEGANIC TO GO/乃木坂

1つ目にご紹介するのは、乃木坂にある「VIGANIC TO GO」です。コンセプトは、①ヴィーガン、②オーガニック、③マクロビオティック(穀物や野菜、改装などを中心とした食事) です。合成添加物や化学調味料、さらには電子レンジも一切使わない調理法で、素材のそのままを提供しています。
特に大人気のヴィーガンバーガーは、国産小麦100%を使用しており、パティには大豆を使用し、油も植物油を使っています。また、農家を応援することもこのお店の目的の1つで、モンスターサイズのハンバーガーは、サラダ1杯分に等しいそうです。最近野菜不足だと感じるあなた、是非行ってみて下さい。

詳細情報

  • 東京都港区六本木7-4-14 乃木坂スタジオ 1F
  • 0364340211

【2】meu nota/高円寺

meu nota (メウノータ)

2つ目にご紹介するのは、 高円寺にある「meu nota」です。こちらのお店はヴィーガンスタイルのカフェで、肉、魚、卵、乳製品を一切使用していません。ほとんどのメニューが1000円以下で提供されており、ランチタイムにはかなりお得なワンプレートランチもあります。

meu nota

お店のたたずまいも非常に可愛く、一見普通の女子向けカフェに見えるのですが、実は健康志向の方たちにぴったりのヘルシーカフェなのです。高円寺でぶらぶら買い物をした後は、色とりどりの野菜やフルーツたちにたっぷり癒されていください。

詳細情報

  • 東京都杉並区高円寺南3-45-112F
  • 03-5929-9422

【3】AIN SOPH. Journey/新宿三丁目

3つ目にご紹介するのは、「AIN SOPH」です。こちらのお店は東京都内に4店舗を展開している人気のヴィーガンレストランです。店舗それぞれにコンセプトがあり、異なる空間とメニューを提供しています。
「自分を目一杯愛す」ということを大きなコンセプトとして掲げており、人間本来の原点に返って菜食を楽しもうということを伝えています。サラダやハンバーガーだけでなく、なんと絶品スイーツも好評。植物性チーズの香りが広がるパンケーキは自家製のアイスクリームと共に召し上がれ。

詳細情報

  • 東京都新宿区新宿3-8-9 新宿Qビル1F
  • 0359258908

【4】eat more greens/麻布十番

eat more greens

4つ目にご紹介するのは、麻布十番にある「eat more greens」です。ニューヨークのローカルズが日常に利用するような素材の味を生かしたヴィーガンスタイルのカフェ&ベーカリーです。

eat more greens

これからの季節にぴったりのWINTER MENUには、体の芯から温まる野菜たっぷりのグラタンや、ヘルシーな野菜プレート、パスタなど豊富なメニューがあなたをお出迎え。

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