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お寿司屋が作るフィッシュバーガー!中目黒「デリファシャス」を徹底解剖

東京・中目黒駅と池尻大橋駅の間に位置する「deli fu cious(デリファシャス)」という一風変わったハンバーガー屋さんをご存知でしょうか。今回はその“お寿司屋さんがつくるハンバーガー屋さん”について徹底解剖したいと思います。(※掲載されている情報は2017年9月に公開したものです。必ず事前にお調べ下さい。)

このまとめ記事の目次

突然食べたくなるハンバーガー

Photo by hirotomo

※画像はイメージです

突然がっつりとしたハンバーガーを食べたくなる時ってありますよね。ジューシーなお肉をガブッと食べる瞬間は幸せですよね。

中目黒「deli fu cious(デリファシャス)」とは

Photo by picachuchu
東京・中目黒駅と池尻大橋駅の間に位置する「deli fu cious(デリファシャス)」という一風変わったハンバーガー屋さんをご存知でしょうか。2016年の12月にオープンした話題のお店なのです。
Photo by picachuchu
ネオンの看板がフォトジェニックですよね。また、テイクアウトすることも可能なので、お店の外でお会計をするような形になっています。
Photo by picachuchu
なんとここでは、普通のハンバーガーではなく、フィッシュバーガーを堪能できる少し珍しい“フィッシュバーガー専門店”なのです。タルタルソースのフィッシュバーガーではなく、和風の絶品フィッシュバーガーを味わえます。
元寿司職人の方がプロデュースしているということだけあり、かなり本格的なフィッシュバーガーを楽しむことができます。まさに“お寿司屋さんがつくるハンバーガー屋さん”です。かわいい焼印もポイントです。

気になるメニュー!

Photo by picachuchu
気になるメニューがこちらです。食材は国産というこだわりで、魚は築地から仕入れているそうです。旬の魚を味わえるため、メニューの変動もしばしば。魚だけでなく、挟まれた野菜などにもぜひ注目してみてくださいね。

昆布〆フィッシュバーガー

Photo by picachuchu
「昆布〆フィッシュバーガー」はレギュラーメニューで、季節によって魚の種類が変わる耐め、値段が変わることも。昆布〆された新鮮な旬の魚と和風出汁豆腐ソースの相性はぴったりです。

アジフライバーガー

Photo by picachuchu

西京焼きの最強バーガー

「アジフライバーガー」は、甘口or辛口or南蛮ソースから選ぶことができます。また、「西京焼きの最強バーガー」というユニークな名前のハンバーガーはオリジナルチーズソースと西京焼きの相性が抜群です。

出汁巻き卵ドッグ

この「出汁巻き卵ドッグ」も大人気のメニューです。出汁巻き卵が大胆にサンドされています。ふわふわとろとろの卵から出汁がジュワッとあふれる感じがたまりません。
他にも「活け〆煮穴子の天ぷらドッグ」や「カニクリームコロッケバーガー」、「えびしんじょバーガー」などおすすめはたくさんあるので、ぜひ何度も行って、いろいろな種類を食べてみてくださいね。

店内もおしゃれ!

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