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【1】やま中
まず1つ目にご紹介するのは、「やま中」です。こちらのお店は、言わずと知れたもつ鍋の名店で、ここは外せないというほどの人気店です。福岡市内に何店舗かを構えるお店で、家族連れからカップルのデートにも使えるお店です。
牛もつ鍋
こちらの「牛もつ鍋」はコクのあるスープにもつの旨味が溶け出し、なんとも言えない美味しさなんです。たっぷり入ったもつもプリプリで絶品です。また、サイドメニューも豊富にあり、福岡名物の明太子などもおすすめです。
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3.69
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【2】おおいし
2つ目にご紹介するのは、「おおいし」です。こちらのお店は、みそだけでなく、しょうゆやこれまた福岡名物の水炊き風にアレンジされたもつ鍋を提供するお店です。雰囲気のある店内でいただくもつ鍋はまさに絶品です。
牛もつ鍋
ごまがかかったもつ鍋は、香ばしい風味がプラスされ食欲をそそる美味しさです。また、シメの雑炊には、福岡名物の明太子を贅沢に使用するのもおすすめです。旨味たっぷりの雑炊にさらに明太子の風味が加わりこの上ない美味しさです。
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3.61
6件50件【3】もつ料理 幸
3つ目にご紹介するのは、「もつ料理 幸」です。こちらのお店は、あっさりとしたスープがどんどんいけちゃう美味しさのもつ鍋を提供するお店です。出汁の旨味がプリプリのもつの美味しさを引き立てています。
和牛もつ鍋
どっさりと乗った野菜がインパクト抜群ですよね。たっぷり野菜も食べられるのでとってもヘルシーです。また、こちらのお店は、もつ鍋以外にも、牛のサガリと呼ばれる部位を使用したメニューも提供しているのでこちらも見逃せません。
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【4】もつ幸
4つ目にご紹介するのは、「もつ幸」です。こちらのお店は、創業当時から変わらぬ味わいの、鶏がらスープで煮込んだ具材を酢醤油でさっぱりといただくちょっと珍しいもつ鍋を提供するお店です。
もつ鍋
もつ鍋にはもちもちの食感が美味しい餃子の皮も入っており、ここにもお店の独創性が見て取れます。また、シメにはたっぷりのごまを投入したちゃんぽんをいただくことができるんです。最初から最後までここでしか味わうことのできない美味しさのもつ鍋を楽しめます。
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3.26
【5】越後屋
5つ目にご紹介するのは、「越後屋」です。こちらのお店は福岡にありながら京風の白味噌をベースにしたもつ鍋を堪能できるお店です。まろやかで上品な白味噌のもつ鍋は、今までにない美味しさですよ。
京風白味噌もつ鍋
うっとりとしてしまうような見た目も素敵ですよね。ニラの風味や唐辛子の辛味も良いアクセントになっています。揚げ豆腐が入っていたりと、京都らしいアレンジが利いたもつ鍋はぜひとも味わいたいですよね。
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3.38
1件14件【6】博多もつ鍋 楽天地
6つ目にご紹介するのは、「博多もつ鍋 楽天地」です、こちらのお店のもつ鍋は、これでもかというほど盛られたニラがインパクト抜群です。6種類もの新鮮なもつを使用しており、異なる食感が楽しい一品です。
もつ鍋
ニラやキャベツは福岡県産のものを使用しており、もつに限らず新鮮な食材の美味しさが詰まっています。シメのちゃんぽんまで福岡らしさを堪能できる元祖もつ鍋は見逃せませんね。
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【7】一慶
最後にご紹介するのは、「一慶」です。こちらのお店で提供されるもつ鍋は、これまでご紹介したもつ鍋とはまた一味違ったもつ鍋です。その名も「炙りもつ鍋」。炙ったもつを使用しているんです。
炙りもつ鍋
ところどころカリッとした焦げ目のついたもつは、通常のもつとはまた違った美味しさです。香ばしい風味もプラスされています。ガツンとした旨味の強いもつ鍋は癖になること間違いなしです。ぜひ一度味わってみてください。
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3.20
1件22件もつ鍋で心も体もあったまろう！
いかがでしたか？これからの寒い季節、アツアツのもつ鍋は心にも体にもしみる美味しさですよね。ここでは、もつ鍋の地元である福岡の中でも特におすすめしたい7つのお店をご紹介しました。ぜひ足を運んでみてくださいね。
※掲載されている情報は2017年9月に公開されたものです。必ず事前にお調べください。
※掲載されている情報は2017年9月に公開されたものです。必ず事前にお調べください。