麺は担々麺の一種類の販売です。 担々麺はエビと胡麻が効いているスープです。グリルした海老が乗っていてこれが香ばしい！少し入っているパクチーも良いアクセントです。 辛さは少ないです。ここでしか食べられないオリジナルの味です。 夏は冷やし担々麺も販売しています。つけ麺の担々麺です。これは少し酸っぱいスープ。 ご飯が付いてきますので、余ったスープに入れて食べるのが美味しいです！ 食後に杏仁豆腐とジャスミン茶もサービスでいただけます。 お昼時はいつも行列ができています。 14時半頃に行くのがおすすめ！ 現金のみでの販売です。

#担々麺杉山 @青梅 * ・担々麺（¥1,030） ・上海焼売（¥410） * 青梅市にある担々麺屋「担々麺 杉山」🍜 奥多摩に用事があり、帰りに何か美味しいものを食べて帰ろうとリサーチ🔍したところ、こちらのお店が気になったので行ってみました。 青梅市には最近、行列の出来る新しいラーメン屋が増え、ラーメン界でも知名度が上がっているようです。こちらのお店は、青梅市が注目される前から青梅のラーメン界を支えてきた、地元民に愛されるお店だそう☝️ この日も4組ほど列んでいたのですが、回転率は良く、30分待たないうちに席に案内されました。 メインは担々麺と冷やし担々麺のみで、トッピングと一品料理がいくつかあります。 気になっていた担々麺に加えて、焼売も頼むことにしました✨ 担々麺は、見た目は辛そう🌶ですが、実際は辛さより胡麻の香ばしさとエビ🦐の風味や旨味が際立ちます。 20年近く改良続け日々進化しているらしいですが、改良の積み重ねが感じられる素晴らしいスープでした👍 麺は、中細縮れの多加水卵麺で、適度な粉感とモチモチ食感が楽しめます。 美味しいスープが沢山絡むのも嬉しいです😍 焼売も椎茸が多めで、芳醇な香りがたまりません😋 他で食べる担々麺とはひと味違う、特別感ある担々麺でした✨ 近くに行ったときはまた立ち寄ってしまいそうです。

担々麺のお店の中では1番このお店が好きです。普通の担々麺なら1番好きとは言わないのですが、このお店の担々麺は少し海老が香るのでオススメです。担々麺に海老と言われてイマイチピンとこない方もいらっしゃると思いますが、海老が良い味を引き出しています。そのスープが中細のちぢれ麺とうまい具合にあって美味しいです。具材はネギがメインなのですが時間が経つとネギがスープを吸ってネギの臭さは消え、麺と同時に美味しくいただけます。デザートには杏仁豆腐も付いてくるメニューもあるため最後まで楽しめます。

担々麺がすごく美味しいです。結構辛いので好きすき分かれると思いますが濃厚なのでおすすめ。人気メニューです

今回は東京都江東区の亀戸に軒を構えるお店。東京担々麺ゴマ哲さんに行ってきました！こちらのお店では看板にあるように、担々麺がオススメとなっています。訪問したのは夜の10時を回っていたので、とりあえず瓶ビールとおつまみチャーシューを注文しました。見るからに美味しそうなチャーシュー。味は薄めで肉感の強いチャーシューをビールで流します。やはり美味い！メインの担々麺が超美味い！ビックリするほどの完成度です。肉味噌、ネギ、ゴマ、花椒がスープに溶け込み渾然一体のスープに麺が絡まり舌を刺激します。大盛りにしておけば良かったと少し後悔しました。是非、また食べたいと一杯でした。

辛さが小辛、中辛、大辛の3段階、 さらにスープのベースを胡麻と麻辣の２種類、 更には、汁あり、汁なしとバリエーションが沢山合って 自分好みにカスタマイズができる。 ちなみにこの日は、胡麻汁ありの中辛をセレクト。 温玉トッピングで途中からマイルドに味変更をして美味しくいただきました。 3.5とつけたいところ。

ラーメン屋さんというよりは担々麺屋さんと言っていいほど、スパイスの効いた美味しい担々麺が頂けるお店。

こちらの、お店では 他で食べる担々麺とは また違います！ スパイスがとても効いており やみつきになります！

_ レビューで誰もたぶん書いてない 役に立たない情報をお届け。 ●9席カウンターのみ ●椅子高め、カウンター高め ●でも足が置けるようになってる ●おしぼりは温かい個装タオル ●カウンターの下にわかりづらいが台はある。 ●見慣れた形のコップだけど 　初めて見るビッグサイズ ●ご飯とザーサイが無料でつく 　もちろん断れるし片方だけでもok ●パーテーションのないオープンスタイル ●だから他人の表情がわかってしまう ●激辛を頼んで滝汗かきながら 　必死で食べる表情もよく見えてしまう 辛いのは得意ではないので「小辛」。 胡麻香る、濃厚スープ。 こんなに美味しい担々麺、はじめて。 メチャメチャ美味い。 ソボロだけテイクアウトしたい。 パイコーもサクサク・ジューシー。 店員さん見た目ちょっと怖いけど、 メチャメチャ親切丁寧な接客。 ライスの上に担々麺の具を乗せて ちょっとスープを入れるともう最高。 スープにエビが入ってる。 排骨担々麺:1380円

①最寄駅 　地下鉄赤坂駅と赤坂見附駅のちょうど中間くらい ②混雑状況 　ランチは外まで並ぶことも ③雰囲気 　カウンターのみ 　清潔な店内なので女性1人でも入りやすい ④決済情報 　券売機で現金のみ ④喫煙情報 　なし ⑤コメント 　赤坂ラーメンランキング1位の此方へ初訪問 　平日は、22時まで 　土日は、20時までしか営業していないので 　なかなか来ることが出来なかったお店 　店外から見た雰囲気もよく 　インテリアデザイナー森田恭通さんが 　デザインしてくれたらしいです。 　店内も清潔感があり 　白木のカウンターがいいね 　注文は店内の券売機で 　メニューは、坦々麺のみ 　辛さの段階とか汁なしとかありますが全て坦々麺 　注文は店内の券売機で 　左上にある多分1番人気？の 　『坦々麺（中辛）』をポチッと 　カウンターに座ると目の前で調理が 　中華鍋が振られるって坦々麺なのにそんなことが 　待つ事3分ほどで坦々麺が 　綺麗な器にたっぷりのスープ 　少し真っ赤なのは中辛だからかな？ 　その上にたっぷりのもやしが 　なるほどこれが炒められてたのか 　その上に肉味噌がたっぷりと 　坦々スープがめちゃくちゃ美味い 　麺は細麺で濃いめのスープにぴったり 　ライスのサービスもあって嬉しい 　ザーサイは、 　タイミングか出させる前に炒めてくれました、 　坦々麺（中辛）は、980円です。 　再訪確定のお店 　ご馳走さまでした。 ［坦々麺（中辛）］ 中辛の坦々麺 たっぷりの胡麻ベースのスープが辛めに トッピングのもやしは提供される前に炒めてくれるので シャキシャキです。 肉味噌ともやしを絡めると美味い 麺は細麺で濃いめのスープにぴったり ライスとザーサイのサービスもあります。 #赤坂ラーメン #坦々麺 #カウンター席のみ #女性一人でも入りやすい

カレー風味で香ばしい排骨とゴマの香りがそそる担々麺、そしてそれをライスでかき込めば幸福度爆上がり！！！🔥 🍀しあわせポイント🍀 ・辛さが小中大と選べる！私は中を食べましたが ・シャバシャバのカレーは長い歴史の中でお客さんのリクエストに応え続けたこだわりの舌触り！ ・黒と木のカウンターが基調のシックな店内！デートにも使えるかも！ 🍜メニュー🍜 1枚目: 排骨担々麺　1280 排骨の食べごたえがすごい！担々麺やご飯との相性もばっちし！ ℹ️お店情報ℹ️ 🚃赤坂駅　徒歩3分🚃 青山、軽井沢にも中華のレストランあり！ 💰予算1000〜2000円程度💰 🍴食べログ3.73🍴 🍴Google口コミ約860件🍴 🕒11:00〜21:00 マンボウ中は変更の可能性有りです。

有名店であることを知らずに全く並ばずに入店することができました！ 辛いもの大好きなので程よい辛さで嬉しくなりました！

新宿駅か西武新宿駅に続く地下街サブナード内にある中華料理店。カウンター席とテーブル席が並んでいます。ランチタイムはいつも混んでいて人気なようです。 餡かけ焼きそばや担々麺も美味しく、他にもランチセットのお得なメニューが豊富です。

新宿サブナードにある坦々麺で有名なお店ということで検索結果に出てきました。今まで幾度もなくサブナードをうろうろしていて、なぜこのお店をチェックしていなかったのだろう？大きなものを見落としていたという思いに駆られます。 当然、人気で有名で一押しの坦々麺で飲みの〆としたかったのですが、卓上のメニューを見て、心が揺らぎはじめます。 どうやら、特別に辛いバージョンの麺があるようです。散々唸り声を出しながら、悩んだ結果、坦々麺は次回に持ち越すことにします。 それとこのお店の良いところは、〆用なのか知りませんが、ハーフサイズ＠580円でオーダーできるところですね。 待っている間に、〆なのに「いいちこ水割り＠450円」を飲んじゃいます。さて、着丼です。見た目はおとなしい状態です。むせるほどの辛さではありませんが、山椒がかなり効いている感じです。 食べるのには何の支障もなく、あっさり完食。ちょとハーフでは足りなかったかもしれません。 いずれ、近いうちにスタンダード坦々麺を食べに来ないといけません。一品メニューもリーズナブルでおいしそうなメニュー写真でしたので、再訪こうご期待です。