確かに美味しい。 でももつ鍋を楽しみたいなら福岡に来た方が絶対に良い。

博多で食べるもつ鍋は、もつがとにかく新鮮でプリプリしている。スープも口がぎとぎとするくらい、濃厚でコクがある。そんなリアルなもつ鍋が東京でもここなら食べられる。本当に美味しい。癖になる味。

予約必須！大人気のもつ鍋屋さんです！！！ 恵比寿マジックで値段は少し高めですが、味は間違いありません。

寒い冬には水炊きということで、中目黒にある「しみず」さんへ再訪してきました😊 料理はいつもおまかせで頼んでいるので、その日のオススメをいただきました！ まずここにきて間違いない料理の「骨付きもものガブリ揚げ」の登場😳 相変わらず骨付きもものガブリ揚げはボリューム満点😂 水炊きは、コロナの観点もあって取り分けてもらうスタイルで🙌 水炊きの出汁を序盤→中盤→終盤と飲ましてもらうんやけど、鶏の旨みが出汁にどんどん染み込んでいって、後になればなるほどコクがでて、美味しくなっていく🤤 鶏肉で苦手な部分があっても事前に言えば変えてもらえるので、遠慮なく伝えてもらえればOK🙆‍♀️🙆‍♂️ 〆の麺までしっかりごちそうになり、長居させていただきました😋 冬の時期に1度は行きたいお店です🙇‍♂️

目黒川のそばにあるお洒落な佇まいの水炊き屋さん。新鮮な地鶏を使った水炊きが人気です。お洒落な店内はデートにぴったり。

中目黒川沿いながら道路を挟んでおり喧騒から少し離れて落ち着いた雰囲気があります。場所よし、雰囲気良しで値段の割には水炊きがおいしいです。桜の時期は早めに予約がオススメです。

すっごく上品な味わいでした。お肉だけではなく、お野菜や豆腐までしっかりとすき焼きの旨みが染み渡っていて最高のお弁当です。お値段は税込みで1620円とやや高めですが、クオリティは高いですし満足度はたっぷりあります。一見、やや量が少なめ？と思うかもしれませんがそんなことはなくボリュームもちゃんとあります。こんな時期なのでお弁当はとても良いですね。

東京に通いだして、3年。今日の宴会は、人形町今半！ 夕方が待ち遠しかったよ。 ようやく東京老舗デビューって感じで行ってきました！ 玄関での対応、二階のお部屋への案内、コート・かばんのお預かりなどなど、それにしても仲居さんはじめ店の人の数が多いよ。 懐石風に先付け?から始まり、さくさくとビールを飲む。 これがまた楽しい器に盛られて、さすがだよ。 メッセージ性があるというか何というか。 お造り、煮物などの前座試合が続く。 その間、芋焼酎水割りに切り替えて、いいペースで飲んでしまう。仲居さん大忙しってペースだ。 いよいよってタイミングですでに飲み過ぎていて記憶を失った模様。 お肉の記憶があいまいなのだ。確かに食べたよね、だって、翌日の上着がすき焼きの匂いしていたもん。 おいしかった記憶がないなんて、もったいない！

今半のすき焼き弁当を食べました！！ 昔からあるお店ですね お肉がとっても美味しかったです 付け合わせの温泉卵に絡めると、 もっと美味しいです✨ 人形町駅から徒歩圏内で歩いて行くことが可能です 複数路線からアクセス可能なのは便利ですね 今回はお弁当ですが、 今度は直接食べに行きたいと思える程美味しかったです

【金蔦 @六本木】 博多に本店があるこちらのお店でいただけるのが、博多炊き肉鍋という鍋料理。 もつ鍋、水炊きに続く第三の鍋として考案されたんだとか。 初めて食べるのでどんな料理か期待に胸が高鳴ります。 お店自体は六本木駅7番出口すぐの場所にあるのですが、地下にあることもあり少し隠れ家チックなお店です。 店内はシンプルモダンで瀟洒な雰囲気。 デートにも良さそうな感じですね。 ◇九州黒毛和牛三角×鹿児島黒豚「黒宝豚」コース◇ 今回は、牛と豚の両方がいただけるこちらのコースでお願いしました。 ◆生彩八寸 ・寺島ナスと万願寺とうがらしの揚げ浸し ・ごま豆腐 ・ブロッコリーの鰹出汁 ・シラスとミョウガの大葉和え ・桜海老のポテトサラダ ・おこげと和牛トマト味噌 ・昆布と椎茸の煮物 ・無花果の甘露煮 バラエティ豊かな八寸の登場です。 これだけでお酒ぐいぐいいっちゃいそうになりますね。 シラスとミョウガがさっぱりとしていて今の季節にぴったりな味わいです。 揚げ浸しもお出汁が利いていて素朴な美味しさ。 あと、おこげと和牛トマト味噌が面白いです。 おこげのパリパリとした食感に和牛の旨みが重なり、これ好きだなあ。 ◆向付 金糸瓜の素麺とのこと。 茹でると繊維が細かく解れて素麺のようになるということです。 ちょっと透明がかった麺で、少ししゃくしゃく感があり楽しい噛み応えです。 さっぱりといただけて美味しかったですね。 ◆炊き肉鍋 いよいよメインディッシュの登場です。 ハットを逆さまにしたような縁が広いお鍋で、その縁にネギが敷き詰められその上に肉が載せられています。 見た目も華やかですよね。 これを真ん中のテールスープに投入するのですが、『しゃぶしゃぶより長めに火を通してください』とのこと。 つけダレは塩ベースのテールスープとトマトベースのスープが用意されているのでお好みで。 あと、『梅味噌』というお店独自の調味料もあるので、これも使いつついろんな組み合わせで食べるとイイですね。 梅味噌は、赤い瓶のは赤唐辛子ベース、黒い瓶は青唐辛子と山椒がベースとのこと。 ということで、いざ実食。 まずは豚肉から。 テールスープのつけダレに少し浸して、いっぱいのネギと一緒に頬張ると、柔らかな豚肉の旨みとネギのシャキシャキ感と風味が絡み合い、これは美味い。 続いて牛を。 豚以上にめちゃ柔らかくて、味的にもテールスープとの相性バッチリで最高に美味しいです。 トマトベースのつけダレはさっぱり感が強めで、こちらもアリ。 個人的には、テールスープの方が肉の味がダイレクトに味わえて好きかな。 あと、梅味噌。 これも味変に良い仕事してくれます。 赤は、ほんのり梅風味で辛味もけっこう利いてます。 黒は山椒の風味が強めで、自分はこっちの方が好きなのですが、他のお客さんには赤の方が好評らしいです。 つけダレ変えたり梅味噌つけたりして、いろんな食べ方できて美味しくて面白かったですね。 あと、この鍋の隠れた主役はやはりネギじゃないかなと。 これのおかげで肉をもりもり食べられる感じでしたね。 ◆御食事（きねうち麺） 鍋に残ったスープを使ってきねうち麺を。 幅広の麺がツルッと喉越し良く、肉の旨みが詰まったスープとの相性も良く、すいすい食べちゃいました。 ◆甘味 この日はキャラメルアイスと桃のコンポート。 キャラメルの風味がとても濃厚だし、桃も美味しかったです。 ◆福岡の八女茶の紅茶 甘味と一緒に紅茶を。 コクがあり旨みが強い感じがしますね。 美味しい紅茶でした。 日本酒はじめお酒もいろいろ用意してあり目移りしちゃいましたが、今回はビールと余市のハイボールあたりで楽しませていただきました。 いや〜大満足の内容でした。 スタッフもほどよい距離感と雰囲気で親しみやすく、リラックスして料理を楽しむことができました。 六本木の夜をこちらで〆るのいいんじゃないでしょうか。

鍋のお肉の種類があり、それによって値段は変わりますが、六本木でリーズナブルに鍋が楽しめます。 まず前菜が美味しかったです。そして、鍋は来た時にわぁ〜！ってなるので、写真か動画はとって損はないです。お肉とネギの組み合わせが最高で、2人であっという間に食べてしまいました。 近くではイルミネーションなどしてるので、その帰りのご飯にぴったりだと思います。

六本木でディナー 六本木ミッドタウン脇、 六本木駅からすぐのところにある 隠れ家な博多炊き肉鍋のお店『金蔦』 こちらのお店は福岡県博多春吉の名店の東京進出店。 名物〝博多炊き肉鍋〟をメインに東京会席料理がいただけます。 地下を降りて店内へ 店内は黒＆ウッディを基調としたモダンスタイリッシュな落ち着いた大人の雰囲気！JAZZ音楽が流れていて隠れ家抜群のお店です。 今回はお店一番人気の 博多炊き肉鍋　九州産黒毛和牛三角×鹿児島県産黒豚『黒宝豚』コース6品 いただきました。 黒毛和牛と黒豚が両方いただける贅沢な肉鍋です。 お食事の前に乾杯ドリンク！ 友人はビール🍺 私は愛媛完熟みかんジュース🍹 ◆生彩八寸 ・枝豆のすり流し ・寺島ナスと万願寺とうがらしの揚げ浸し ・ごま豆腐 ・しらすとミョウガの大葉和え ・おこげと和牛トマト味噌 ・昆布と椎茸の煮物 ・無花果の甘露煮 いろいろな種類が味わえて嬉しい！ ◆向付 金糸瓜の素麺仕立て 下にはとろろ 金糸瓜は別名素麺かぼちゃ 茹でると繊維が細かく裂けて麺のようになります。 透明な素麺のようでシャキシャキ食感！ ガラスの器に入った涼しげな一品！夏にぴったり！ ♦︎ 炊き肉鍋 博多炊き肉鍋とは、もつ鍋、水炊きにつづく、博多第3の鍋を作るべく考案された金蔦のオリジナル鍋料理 シルクハットを逆さにしたような鍋の縁に、ドーナツ状に盛られた肉が覆い、鍋の中央にゆっくり時間をかけてつくられた牛テールスープが入っています。このスープの中に、具材を入れ、しゃぶしゃぶのように火を通して、塩ベースのテールスープとトマトベースのスープの2種類のつけダレで味わうスタイル。 お肉の下にはネギたっぷり！その上にお肉がのってます。 ✴︎九州産黒毛和牛三角 ✴︎鹿児島県産黒豚『黒宝豚』 焼酎のもろみや栄養豊富な飼料で育った豚🐖 鍋の真ん中には牛テールスープ 柔らか煮込んだテールのお肉も入っててコラーゲンもたっぷり！ 女子には嬉しい✨ こちらにお肉とネギを入れてしゃぶしゃぶ！ 鍋の中央の牛テールスープにネギとお肉を入れてしゃぶしゃぶ🥩 つけタレは2種類 塩ベースのテールスープとトマトベースのスープ 金蔦オリジナル、3年熟成の梅味噌 赤い瓶は赤唐辛子入り 黒い瓶は青唐辛子と山椒 赤い梅味噌はトマトスープに入れて 黒い梅味噌は塩ベーステールスープに入れて 深い味わいになって食欲も増進ささてくれます。 おネギもお肉もたっぷりいただきました😋 貴重なお酒の種類も！ 米焼酎十四代いただきました（友人が） ♦︎〆には残ったテールスープにきねうち麺を入れて頂きました。モチモチのツルツル麺！肉の旨みが凝縮されたスープで食べる麺は美味しい！ ♦︎甘味 桃のコンポート キャラメルアイス ✴︎福岡八女の和紅茶 夏でも美味しいしゃぶしゃぶ！ 暑い夏だからこそスタミナ満点のしゃぶしゃぶは最高！ テーブル席の他にも個室もあるので大切な方との会食、接待、記念日、デートなど用途に応じて使えるお店です

お出汁に鴨とネギだけの シンプルなお鍋🍲 柔らかくてさっぱりな鴨肉 無限に行けそうだった😩💓 生姜の効いた鶏団子も🙆‍♀️🙆‍♀️ クタクタになったねぎが甘くて 無限に食べられそうだったし お出汁もとっても美味しかった🤤 予算💰7000円位 場所🚃恵比寿

とりなご (恵比寿) グルメ会をしようということで、グルメな方イチオシのコチラのお店に初訪問！ 鴨すき初めて食べましたがあまりの美味しさに衝撃走るから激推しさせてください！ ▽------------------------▽ 🍴とりなご 🌟食べログ評価3.59(2022/11/24時点) 🚶‍♂️恵比寿駅徒歩9分 📍東京都渋谷区恵比寿3-7-3 大倉ビル　１F 💰予算¥7,000/1人 ※休み:不定休 ※カード決済可 △------------------------△ 祝日のディナー利用。 人気店の為、予約していきました！ 【注文】 ◆とぼし ¥660 ◆炙り造り盛り合わせ ¥1,430 ◆鴨すき ¥3,850/1人 【感想】 もう本当最高！ 京鴨の鴨すき、初めて食べましたがあまりの美味しさに驚きを隠せなかった。 鴨は硬くなりすぎないように15秒しゃぶしゃぶし葱と共に食べるのですが、最強すぎる。 上品で上質な味わい、幸せです。 【利用シーン】 デート、会食、同僚、家族 【席】 カウンター席やテーブル席、掘りごたつ席などあり、奥行きのある広い店内です。

鴨しゃぶを食べにいきました。出汁に美しい鴨をしゃぶしゃぶして5秒たっぷりのネギを巻いていただきます。ネギはシャキシャキの状態でもトロトロの状態でも楽しめます。柚子胡椒や山椒などをもらって少し足しても善き😊鳥刺も美味しいです。

実はちょっとしたもつ鍋の激戦区の西麻布で、隠れ家感満載のこちらのお店はとても雰囲気が良いのでデートにおすすめです。

六本木交差点から歩くと10分ぐらいのところにあるもつ鍋屋さん✨ 細い路地裏のひっそりした場所にあります。 中に入ると隠れ家の様な作りで雰囲気も良い感じ🤭 おすすめの塩とんこつ味の生もつにしてみました。 もつがプルプルしてて光っているくらい新鮮なのが 見えてわかります😍✨ 九州のもつを使っているという事で、 大き目のカットで出しているという事でした。 プルプルで柔らかくて美味い！ 塩とんこつも上品な味付けですが、ニンニクとか効いていてパンチのある味💗

♡----築地グルメ----♡ 銀座ランチ部久々な集まり(’-’*)♪ 5人前の豪華明太モツ鍋🍲 ＼（´Ｏ｀）／♪ (〃∇〃)ノ由☆ ▪️3時間飲み放題付きコース💴6500円 ▫️前菜3種…明太子、昆布たらこ、ポテトサラダ ▫️辛子レンコン…苦手でパス😩 ▫️お刺身…盛り付け綺麗❗ ▫️じゃこの明太子ドレッシングサラダ ▫️明太出汁巻き玉子…ホカホカウマ❗ ▫️鶏南蛮 タルタルソース ▫️明太もつ鍋(ノーマル) に辛み別 ▫️選べるお鍋の〆⏩️チーズリゾット ▫️デザート 飲み放題のビールが瓶ビール❗ なんか、いい感じ😊👍 🍲メインだけど、鍋に至るまで まぁ😝おちゃけ🍺🍷🍶が進むよねぇ。 グラス片付け、大変だったろぅなぁ🤣 わちゃわちゃ、楽しい会でした。 3時間夜宴会、4名以上て、 なかなか、ハードル高いけど、 こちらは、個室でサービス体育会系🤣 かなり、楽しめます‼️ 明太子パラダイス⏬ @tsukiji_fukutake_ ごちそうさまでした🙏 ⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡ 博多かねふく ふく竹 築地本店 @tsukiji_fukutake_ ⌚17:00～22:30 日、月定休 📍中央区築地４丁目２−７ 地下１階 フェニックス東銀座

明太子のかねふくさん系列の九州居酒屋で、プチ歓送迎会。 贅沢な明太子使いは直営店ならではで、名物の明太もつ鍋は絶対に間違いないやつでした⤴︎⤴︎⤴︎ お店の方によると11月に入って予約が増えて来たとの事で、店内ほぼ満席ですごく活気がありました。 こういうthe居酒屋で同僚達と鍋を囲むのは約1年振りで、リアルで歓送迎会をやれて良かった。 いつもとちょっと違うお鍋を探している方におすすめですよ。 ごちそうさまでした！

料理は美味しかったです。 あの量の明太子を見たことなかったので結構衝撃でした。 辛さちょい辛いのがオススメです。 お酒も沢山種類もあって良い感じです‼️