いちごブリュレミルフィーユ🍓
2023.04.12 大阪 梅田 【grenier】 @patisserie_grenier 梅田駅より徒歩3分。 ちょっとというか、かなり読みにくいけど、お店の名前は”グルニエ”っていうみたいです😂 グルニエとは屋根裏部屋という意味で、 大阪駅から徒歩3分にして 梅田の喧噪を忘れる、 小さな屋根裏部屋を連想させられ お店でした🥹 店内はとてもお洒落💓 まるでおとぎ話に入り込んだみたいな世界観です。 また、こちらのお店は添加物も一切使わないようで、 フランス・リヨンの人気店 「CHA YUAN(チャユアン)」の紅茶を大阪で唯一扱うお店だそう。 .. 紅茶は購入しませんでしたが😂 この日のお目当ては食べ歩きスイーツ。 よく口コミでみるブリュレミルフィーユは、近頃の卵の高騰、不足により販売が停止しているとのこと😭 代わりに、いちごのミルフィーユをいただきました🥺 □スペシャルいちごのミルフィーユ🍓 ¥1,800 直径約12センチ角の大きなパイの中に、糖度13度以上の甘くて特別ないちごがトッピング。 さすがスペシャルと言うべきか、 大ぶりいちごがドーンと!😳 生クリームがオンされています☺️ もう見た目から高級そうなパイ。 ザクザクとしたパイ生地の食感と香りが堪らなくて🤤 パリパリ生地の中には上品なカスタードクリームがたっぷりと。 とろとろ、そして滑らか☺️ ぎっしりたっぷり詰まってます。 パリパリ生地をこぼさないようにクリームを頬張ると、いちご🍓の酸味がいい仕事をしてくれています💓 このおかげで甘ったるさもなく、 ちょうど良き☺️ 少しボリュームはありますが、 このパリパリ、ザクザク生地がいつまでも続いてくれるのであっという間に食べ切れちゃいました🙌 ごちそうさまでした! 💡店名 grenier(グルニエ)梅田店 ※本店は北浜🤔 💡住所 大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル1階 💡定休日 ビルに準じる #grenier #グルニエ #ブリュレ #ブリュレパンケーキ #ブリュレクレープ #クレープ #パンケーキ #いちご #いちごスイーツ #🍓 #阪急グランドビル #梅田グルメ #大阪梅田 #大阪梅田グルメ #北浜 #グルニエ梅田 #グルニエ梅田店 #スイーツ #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #甘党 #クリーム #生クリーム #スイーツ部 #🍰 #🎂 #🧁