ワンタンメン ¥780
お隣の山形県から仙台に進出してきた、酒田ラーメンの超有名ラーメン店です。酒田ラーメンは、煮干などの魚介を効かせたあっさり醤油ラーメン。飲めば飲む程引き込まれていくような美味しさで、思わず飲み干してしまう人多数。また、ここの名物となっているのが、皮から作る自家製ワンタン。ツルツルの舌触りにとろけるような食感、どれをとっても超一級品です。反対側が透けて見える程薄い皮なのに、茹でても全く破けたりしないのも素晴らしい。麺の量も多めで、あっさりながらお腹もしっかり満たされます。
今回は年間800杯以上のラーメンを食す筆者が、仙台市でオススメのラーメン屋を厳選してご紹介します。仙台のラーメン情報なら、これを見れば間違いない。仙台市内中心…