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中華そば ¥700
仙台市内中心部で1、2を争う行列ラーメン店がここ。鶏のみで作ったという「中華そば」が看板メニューで、鶏スープに鶏油とその魅力を余すことなく存分に味わえます。勿論チャーシューも鶏肉であり、これがまた美味い。しっとり柔らかなものとは違い、コリコリした歯ごたえで噛めば噛む程旨味が出てくるような味わいがたまりません。手もみを加えた中太麺との相性も抜群で、まさに「Simple is the best」という言葉がぴったり当てはまるラーメンです。
中華そば ¥700
仙台市内中心部で1、2を争う行列ラーメン店がここ。鶏のみで作ったという「中華そば」が看板メニューで、鶏スープに鶏油とその魅力を余すことなく存分に味わえます。勿論チャーシューも鶏肉であり、これがまた美味い。しっとり柔らかなものとは違い、コリコリした歯ごたえで噛めば噛む程旨味が出てくるような味わいがたまりません。手もみを加えた中太麺との相性も抜群で、まさに「Simple is the best」という言葉がぴったり当てはまるラーメンです。