ゲストハウスの方にどんどんをおすすめされ行ってきました！うどんなので讃岐のようなコシの強い麺を想像していたのですが一口食べてびっくり！ とてもふわふわというかかなり柔らかい麺でした。 また外が寒かったので優しい味が身に染みる。肉天うどんを注文したのですがかなりすぐ出てきました！だしも天ぷらも美味しかったです！

確かに、こんな海を見たら、海の向こうに行ってみたくなるります。松蔭先生の気持ちが分かるし、それを継いだ博文さんの行動には頭が下がりっばなし。 気持ちの良い海岸です。晴れた日には、是非、訪れてみてください。

萩城下町を散策している際見つけたカフェ。外観がオシャレだったので、入ってみると、内装も昭和レトロな感じでとてもオシャレ。コーヒーもおいしかったので、また行きたい♪

ひとり旅2日目のおやつ。どのガイドブックを見ても載っていたお店。綺麗な中庭と萩焼の器で料理を出してくれるのが魅力のお店です。カフェは16時までのようです。メニュー自体は少ないですが、萩といえば夏みかんなので、雨で身体が冷えたこともありホットのジュースに。和の気分だったので軽食は生羊羹にしました。ホットの夏みかんは酸っぱいのでお好みで砂糖を入れてくださいと店員さんに声をかけていただきました。ですがせっかくなので砂糖なしで飲みました。やはり酸っぱいです。でも夏みかんの酸っぱさなら全然アリだと思ってそのまま飲みました。生羊羹は小豆がそのままの形でいくつか入っており、夏みかんジュースの酸っぱさと羊羹の甘さでバランスがとれていました。とても落ち着いた雰囲気で過ごせるので癒しになりました。

▷チーズケーキ(¥450) ▷ホットジンジャー(¥500) ▷ホットチョコレート(¥500) こちらも萩に旅行の際に立ち寄ったお店🐾 萩の城下町にある、築200年の町家を使ったカフェと雑貨のお店です☕️🌿 高杉晋作誕生の地や木戸孝允旧邸からもほど近く観光中の休憩にぴったり🕊 落ち着いた雰囲気の中いただく自家製チーズケーキとホットジンジャーは身体も心も温まる美味しさでした☺️🌸 萩に来たらまた立ち寄りたいお店🫶 ごちそうさまでした🙏

ここのお店は魚介もお肉も品揃えが良いです。お肉はお刺身で頂きましたが、旨みが詰まっていてワサビと生姜との相性ばっちり。甘鯛のにぎりも最高でした～

店内は非常に落ち着いた雰囲気で、建物の外見からは想像もつかないようなオシャレな空間でしたので、とても驚きました。

蔵のようなお店がとってもおしゃれでかっこよかったです！オススメ！美味しいコーヒーが飲めます！リーズナブル！

アットホームな雰囲気の居酒屋さん。 駐車場は店舗裏にありますが、他の店の名前が書いてあってややこしい。わからず電話したら優しく教えてくれました。 スポーツ選手のサインがたくさん並んでいました。 メニューに値段が書いていないので、お会計大丈夫なのかな？とドキドキしながら注文しました。 お会計の結果は思っていたよりもかなり安く、居酒屋さんにしてはリーズナブルなようです。

剣先イカをお造りで頂きました！頭は天ぷらにしてもらえてイカを丸ごと味わうことができます。甘みがありねっとりとした身がまた美味しかったです。

山口県萩市の山の中にあるねこのオブジェがたくさんあるお寺です。ねこの皆さんもコロナ対応のマスクをしています。あの世宛専用ポストがありました。

小さなお寺ですが、ネコの置き物？がたくさんいて、住職さんやお寺の方のネコ愛を感じられました！😼❤️

道の駅にある海鮮料理屋さんです。お昼過ぎに行きましたが、混雑しており30分くらい待ちました。料理はお刺身が新鮮で美味しかったです。

道の駅のしーまーとの中に入っていて9時半オープンです。雨だったのでお客さんも少なかったです。9時半から10時半までの限定メニューやGW限定メニューもありましたが、定番の海鮮丼セットにしました。海鮮の種類も多く、ご飯も都心で食べる海鮮丼より多かった気がします。単品でも色々なメニュー(イカ焼き、サザエの壺焼き)があるみたいなのでリピートもアリですね。

獲れたての萩の新鮮な地魚料理が提供されています。活きのいい魚介素材をふんだんに使ったメニューは、ここでしか楽しめない味わいがあります。海鮮丼や漁師のまかない飯がおすすめです。

萩市に宿泊した際に立ち寄った居酒屋です。 刺身から焼肉など色々なメニューがありました。 また山口県の日本酒も取り揃えていたので、注文して刺身と一緒にいただきました。 刺身盛り合わせ 1280円 貝ひもピリ辛サクサク揚げ 380円 上馬刺し 980円 ツラミ 特上ミノ ミスジ カイノミ カッパ ウチハラミ

GOTOキャンペーンを利用して二泊三日で宿泊しました。夜ご飯のコース料理がとても美味しく、特に粗煮が絶品でした。また、追加料金でフグの刺身を味わう事ができ、こちらもプリプリで美味しかったです。 お風呂も、凝っていて男女の風呂が朝と夜で変わります。合わせて十六種類ものお湯が楽しめるため、朝風呂も入ることをお勧めします。

自家源泉をもつ宿で、立ち湯もある広々した温泉が雰囲気もよくとても良かったです！この旅館からはモノレールが出ていて、展望台まで行けるのも良かったです。夕食のアワビも大変美味でした。

海水魚が、集まる水場という事でエイなど珍しい魚を見ることができました。また餌やりすることができるので、海の魚達が群がってより近くで観察することができます。 近くに駐車場があり、車を止めて歩いて散策する事が出来ます。また、空にはタカが飛んでおり魚の餌を狙ってくるので、そこだけは頭上に注意が必要だと思います。

建物自体が趣深い外観。萩観光のスタートにおすすめです。萩の歴史や、その場所がどのような場所なのか知ることができます。私はその後の萩観光が、ひと味違ったものになりました。 有料ゾーンは幕末ゾーン・世界遺産ゾーンの２つ。各所にボランティアの方がいらっしゃり、声をかけてくださります。ひとりでも十分楽しめました！ ①幕末ゾーン たくさんの展示品があります。 全てお一人の方が集めて寄贈されたものとのこと。天文・医学・幕末の軍事品と大きく分けて３セクションあります。 壁にも当時の絵が大きく描いてあり、幕末好きとしてはワクワクする場所でした。 ②世界遺産ゾーン 世界遺産を持つ街としての萩の紹介がメインです。どのような歴史があり、その場所がどのような場所なのか学べます。映像、体を動かす体験、別料金でVRもありました。 ③レストラン 期待せず訪問しましたが、萩名物がふんだんに盛り込まれたランチが美味！食後のコーヒーは萩焼のマグカップでいただけます。 食事からも萩を堪能できる場所です。

電動ろくろで萩焼の体験をさせて戴きました！かなり自由にやらせて頂いたので、思った通りの煮物用の器を作ることができてとても満足です。届くまでも楽しみで良かったですよ。

ガラス吹き体験をしました。 ガラスへ空気を入れる、形を作るなどの体験ができました。 不安でしたが、スタッフの方が丁寧に教えてくれて、最後も形を整えてくれたので綺麗に完成できました。

全体的に白い釉薬を使いながら、ところどころ緋色がのぞく器がとっても素敵でした。値段はちょっと高めですが、どれもとても素敵でオススメです。