霧島酒造の、工場見学。試飲も可能。
芋焼酎で有名な霧島酒造の工場です。ファクトリーガーデンという複合施設で、色々な施設が併設されています。レストラン、地ビール工場、ショップ、そして見学施設です。見学は事前予約が必要で、空きがあれば当日でも入れます。ガイドさん付きの見学なので、自由に見て回ることはできませんが、その分詳しくお話してくれます。工場敷地から既に甘い香りがしているのですが、製造ラインに行くとよりいい香りがします。黄金千貫を蒸す香り、プツプツともろみが発酵する香り。そんな製造工程を見ながら進んでいくと、理解が深まりますね。最後は試飲タイムですが、マイカー以外でのアクセスが非常に難しいので、ハンドルキーばがいない限りなかなか飲むのは難しそうです。飲めない人はヨーグルト飲料を貰えました。九州のうまい料理の写真が壁にかけられているので、焼酎が飲みたくなります。