中国地方の人気洋食・西洋料理ランキング

中国地方の洋食・西洋料理 を探すならRETRIPで。 このページには「中国地方 × 洋食・西洋料理」 に関する16件のまとめ記事、4,586件のスポットが掲載されています。 「中国地方」「洋食・西洋料理」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

中国地方×洋食・西洋料理の検索結果
  • [[ keyword ]]
[[ (page - 1) * spot_page_size + 1 ]]〜[[ (page - 1) * spot_page_size + 15 < spot_search_results_count ? (page - 1) * spot_page_size + 15 : spot_search_results_count ]]件 ⁄ [[ spot_search_results_count ]]件
「[[ previous_location ]]」×「[[ previous_category ]]」×「[[ previous_scene ]]」 の条件に当てはまるスポットが見つからなかったため、「中国地方」×「洋食・西洋料理」の検索結果を表示しています。
1
2
3
4

AKAI

広島県廿日市市宮島口4-3-41/ フレンチ

AKAI!シンのグルメ日記

宮島ボートレース場駅より徒歩5〜7分の場所にあるイノベーティブ料理店 AKAI。 ポケットコンシェルジュでネット予約に対応されており、1〜2ヶ月前であれば比較的予約が取りやすいこちらのお店。2022年〜2024年食べログsilverに選出されています。 食材を活かしたシンプルながら素晴らしいお料理の数々が魅力で、広島ならではの食材に出会えるのも嬉しいポイント。シェフやスタッフの方々の接客も非常に丁寧で、お料理へのこだわりや考えなどを、色々と教えていただきました。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾葉玉ねぎの茶碗蒸し 葉玉ねぎの優しい甘味を感じる、熱々餡掛けの茶碗蒸しでコーススタート。 ◾里芋の粕汁 綺麗な球体に整形した里芋に衣を纏わせて、柚子の香りが嬉しい粕汁に浮かべた一皿。サクサクの衣が徐々に粕汁を吸っていき、食感が変わっていくのも魅力です。 ◾赤貝 弾力のある赤貝と、ツンとした辛味のあるマヨネーズのようなソースで和えた副菜を同時に楽しめる、白ワインと相性抜群の一品。 ◾月の輪熊ハンバーグ 鍋料理でいただくことが多い月の輪熊を、ハンバーグで仕上げた趣向を凝らしたメニュー。牛肉に比較して、ジビエ肉特有の力強さがありつつも、臭みは殆どなく、滑らかなマッシュポテトや肉汁のソースによってお肉の旨味が際立っています。 ◾白甘鯛 愛媛県産八幡の白甘鯛を贅沢に分厚くカットして、ハーブをトッピングした海鮮料理。ふわっと柔らかい身の食感と、芳ばしく焼き上げた皮目の食感を同時に感じられる一皿で、マイクロコリアンダーを使用したハーブのソースは油淋鶏のようなイメージだそうです。 ◾牡蠣 広島名物の牡蠣に、柑橘のジュレ、穂紫蘇の香りを組み合わせた、こちらのお店ならではの海鮮料理。肉厚でジュワッと旨味が溢れ出す牡蠣と、牡蠣の苦味を抑えて旨味を引き立ててくれる柑橘の酸味が堪りません。 ◾鳩の炭火焼 茨城県で養殖された鳩の炭火焼き。鳩を養殖しているのは全国でもかなり珍しく、ジビエとは異なり臭みが全くなくて力強い旨味を感じられるのが特徴。表面はカリッと中はしっとり火入れする技術も素晴らしく、これまで苦手だった鳩の概念を覆してくれる最高の一品でした! ◾鴨肉のそぼろご飯 鹿児島県産の鴨肉と、牛蒡を甘辛くそぼろにして、ふっくらと炊き上げたご飯といっしょにいただく贅沢な締め料理。実山椒の香りが良いアクセントになっており、日本料理のような締めをいただけるのもイノベーティブのお店ならではです。 ◾レモンのアイスクリーム 冬から春が旬のレモンを使用した、スッキリとした酸味と、ほのかな甘味のバランスが絶妙なアイスクリーム。 ◾プリン 最後は美しくなめらかな生地のプリン。シンプルながら記憶に残るデザートは、オープン当初から出されているこだわりのデザートだそうで、ほろ苦いカラメルとまろやかで濃厚な甘味の生地が混ざり合って絶品でした。 ----------------------------- 最高のお料理と最高の空間を楽しめる、最高級の隠れ家店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!) ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

おすすめまとめ記事

5

400°C PIZZA

岡山県岡山市北区富田町2-2-16 2階/ ピザ イタリアン

400℃ PIZZA!シンのグルメ日記

柳川駅より徒歩6〜8分の場所にあるピッツェリア 400℃ PIZZA。 2018年12月にオープンしてから瞬く間に人気となり、今ではピザ部門で食べログ全国No.1の評価を得ているお店。2023年ピザ百名店に選出されています。 物凄い人気で予約も取りづらいですが、TableCheckでの予約なので、空き状況が分かりやすいのは嬉しいポイント。一人2オーダー制を取られており、ドリンクの注文も必須なので、お腹を空かせて足を運びたいところです。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾水牛のクリーミーなモッツァレラ まずはフレッシュなブッラータからスタート。ナイフを入れた瞬間溶け出すようなクリーミーな水牛モッツァレラは想像以上の美味しさで、苺やトマトの酸味とも相性抜群。 ◾軽く蒸し煮にしたタコ シチリア風マリネ セロリ、オリーブ、インゲン豆、トマトをふんだんに使用した、彩り鮮やかな一皿。タコのプリプリとした食感が堪らない。 ◾スパニッシュポテサラ 贅沢にチーズを振りかけたスパニッシュポテサラ。ボソボソしておらず、しっとり柔らかな仕上がりで、マヨネーズやチーズとポテトのバランスが絶妙。 ◾鴨肉のロトロ ジェノベーゼ 低温で優しく火入れした鴨肉と、バジルの香りが嬉しいジェノベーゼソースの組み合わせ。日によってお肉の種類が変わるようで、その時々で一番いいお肉を堪能できます。 ◾マリナーラ これ以上もっちりふんわりとした生地は食べたことがないと思わせてくれる、衝撃的な美味しさのピザ生地に、トマトソース、ニンニク、オレガノを合わせたマリナーラ。口に入れた瞬間オレガノの風味が鼻腔を抜けていき絶品です。 ◾ポパイ ほうれん草、水牛モッツァレラ、サラミ、トマトを組み合わせたこちらのメニュー。ほうれん草が主張し過ぎておらず、ほうれん草が苦手でも食べられそうな仕上がりで、トマトの酸味と、サラミの塩味、ほうれん草の苦味が素晴らしい一品。 ◾FNT 人気No.1メニューのまろやかなブルーチーズを使用したFNT。チーズの香りとコクを強く感じる臭みを抑えたブルーチーズは、クセが少なく食べやすい味わい。蜂蜜の甘味を加えることでより一層チーズの風味が際立ちます。 ◾ワンランク上のマルゲリータ 最後は定番のマルゲリータ。最高級のトロトロ水牛モッツァレラチーズと、生地の美味しさを活かすようなサッパリとしたトマトソース、食欲をそそる香りのバジルがトッピングされており、言わずもがなのクオリティでした! ----------------------------- このお店のピザを食べるためだけに、全国からグルメな方々が集うほどの人気店なので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!) ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

6

イタリア料理 GranCarro

岡山県倉敷市西中新田632-1 きくやビル1階/ パスタ イタリアン

7

Zuccotto

広島県広島市中区小町4-16 シャイン山田1階/ パスタ

8

白壁倶楽部

鳥取県倉吉市魚町2540-1/ カフェ 洋食

おすすめまとめ記事

9
10

nandi

広島県広島市中区小町6-20/ インドカレー 洋食・西洋料理

nandi!シンのグルメ日記

中電前駅より徒歩3〜5分の場所にあるスパイスカレー屋さん nandi。 予約不可ですが、食事時もそこまで長時間並ばず入りやすいこちらのカレー屋さん。2019年2023年カレーwest百名店に選出されています。 どことなく家庭的な雰囲気かつ、接客も丁寧で居心地が良いのも魅力。ランチはリーズナブルな価格でドリンクのセットメニューを用意されており、お昼の利用がお得ですね。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾バターチキンカレー スパイスの香りがありつつも、マイルドなバターの味が強く感じられて、辛口カレーが苦手な方でも食べやすい仕上がり。インド風のバターカレーよりは甘味を抑えているので、カレーらしい味わいもしっかりと残っています。 トマトやカシューナッツによって酸味と風味がプラスされているのも嬉しいポイント。香り高いターメリックライスや、クセの少ないアチャール、甘味の強い濃厚なマンゴーラッシーなど、全体の味がバランスよく纏まったプレートメニューでした! ----------------------------- 比較的万人向けのスパイスカレー屋さんなので、広島でカレー屋さんを探している時に、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした! ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (フォロワー1万人突破!) ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

11
12

パンキーナ

広島県広島市中区本通8-11 八百金ビル1階/ 居酒屋 ピザ イタリアン

おすすめまとめ記事

13
14

ブーランジュリ シェ ジョルジュ

広島県東広島市西条東北町2-14 山内ビル101/ パン 洋食・西洋料理

15
16

おすすめまとめ記事

17
18

ぱすたや然流

山口県山口市小郡三軒屋町2-9/ パスタ

19

レストラン 仏区里屋

鳥取県鳥取市湖山町北4-237-1/ 喫茶店 フレンチ 洋食

20

ポリポイタリア料理

広島県広島市中区東白島町20-5/ ピザ イタリアン

おすすめまとめ記事

こちらの記事もいかがですか?

すべてを見る(16件)

中国地方 × 洋食・西洋料理の新着記事