浜松町の大通りから少し入った静かな場所にありながら、根強いファンを持つのがこのラーメン店。最大の特徴は、トマトを使いつつもトマト味という程のものではなく、絶妙なバランスを保ったつけ汁。濃厚な旨味に仄かな酸味が効いていて、個性的且つ美味。そして、全粒粉を用いて作る麺にもかなりのこだわりがあるよう。麺そのものにしっかり味があってコシも強く、決してつけ汁にも負けていません。味変アイテムのレモンは、つけ汁ではなく麺に搾りかけて食べるのが個人的にオススメです。
本当にひっそりとした場所に加えて外観も地味なため、うっかり通り過ぎたりしないようにご注意を。1階がカウンター席・2階がテーブル席になっていて、お1人様でもグループでもゆっくり食事を楽しめますよ。
1Fカウンター5席、2Fテーブル12席
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0334380807
〒105-0013東京都港区浜松町1-27-4 佐々木ビル1階・2階