4.0

𖤣季節の生菓子とお抹茶(1210円)

地下鉄今出川駅から徒歩10分。
1803年創業の京菓匠"鶴屋吉信"
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こちらの2階に和菓子職人が目の前で生菓子を作ってくれる茶屋があるってご存知ですか？！
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人数を限定した体験型のカウンター。
生菓子は季節に応じて変わる2種類から１つを選ぶことができます。
注文が入ってから一つ一つ丁寧に生菓子ができあがっていきます。
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その過程を愉しんだり、職人さんとの会話を楽しんだり、豆知識を教えてもらったり。
なかなか出来ない体験が出来る茶屋🍵
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そこで教わった豆知識。
この生菓子、ずっと"練り切り"だと思っていましたが、
関西では"こなし"と言うそうです😳
"練り切り"と"こなし"は作り方も違って、"こなし"のほうが手順が多く、手間がかかる製法なんだとか。
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知らなかったー！！
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出来上がった生菓子は併設される茶寮で食べることが出来ますよ☻
美味しかったなー

4.0

茶房で坪庭を眺めながらお茶をいただく♡日常を忘れて心落ち着く空間

他府県から来てくれた友人のために京都らしい場所をご案内できたらと思いこちらを訪れました。

〚鶴屋吉信 京都本店 2Fお休み処〛
〜京都 堀川今出川 〜

季節の生菓子(岩根つつじ)とお抹茶セット

カウンタースペースがありそこで
職人さんが目の前で生菓子を作り上げてくださいます。
できたての生菓子は坪庭のお席に移動しいただけます。

開放感ある坪庭はほぼ貸し切り状態で、お天気よく程よい風が吹いて心地が良かったです。

テーブルやお皿に映り込むお庭の新緑もなんだかキラキラ輝いて素敵でした。

心落ち着く静かな空間でゆっくりとお茶が楽しめました♡

5.0

︎❤︎
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京都今出川にある
@tsuruya.yoshinobu_wagashi さんへ☺️

鶴屋吉信さんの京都本店2階にある菓遊茶屋さんにて、職人の方に目の前で和菓子を作って頂きました🥰

*季節生菓子とお抹茶
¥1,210（税込）

目の前で自分の為だけに作って頂けるなんて、本当に贅沢✨✨

初めての体験でした😍

和菓子は季節を感じる食べものだとは思っていましたが、本当に繊細に作られていて、細部にわたる色々な工夫をされて、一つ一つの和菓子が出来上がっているのだと改めて知りました😌🌸

職人の方が心を込めて丁寧に作ってくださいます🥺

鶴屋吉信さんは、百貨店ではちょこちょこ購入していましたが、京都本店のお店に来たのは初めてでしたが、店内は本当に素敵✨✨🤗

６枚目のpostの場所で作るところを見学してから、お庭が見える場所に移動して、お抹茶と和菓子を頂きます🌸⑅︎◡̈︎*

できたての和菓子とお抹茶は最高(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
今まで食べた和菓子の中で1番美味しい💕

店内は落ち着いた空間で、とっても素敵🥺✨✨

1人で来てもゆっくり過ごせますよ◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚

京都の街中にあるとは思えない情緒ある素敵なお店にぜひ足を運んでみてくださいね😌

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🏠 京都府京都市上京区今出川通堀川西入ル


📞 075-441-0105


お休み処・菓遊茶屋
10:00～17:30
L.O.17:00
日曜営業


1F店舗は水曜不定休・2Fお休み処・菓遊茶屋は水曜日（祝日は営業）

♡カード可
♡電子マネー一部可

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5.0

鶴屋吉信本店の2階『菓遊茶屋』で、熟練の京菓子職人の生菓子づくりの実演を見学してきました☺️

生菓子は2種類の中から1つ選び、
お抹茶と一緒に頂けます。
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1つの生菓子の作成時間はなんと2分程！
短い時間で手際良く美しい生菓子をつくる
職人さんの技術に、思わず見入ってしまいました♪
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和菓子の事など色々質問も出来るので、
職人さんとの会話も楽しいですよ☺️

出来立ての生菓子は店内の茶庭が見えるお席
で頂きます✨
風情のあるお庭を眺めながらお茶を頂く時間は、
忙しい日常を忘れられました♪