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ハロー❗️

【参宮橋編】

今回のご紹介するお店はこちら💁‍♂️💁‍♀️ 参宮橋駅前に食通な有名人が通う…隠れ家バー🍸麦わら海賊団好きなのかな🥺❓👒🏴‍☠️

⚓︎☠️"Bar Shanks☠️⚓︎（バー　シャンクス）👒🌊⚔

https://ameblo.jp › barshanksBar Shanks

https://www.timeout.jp/tokyo/ja/

03-3374-7374

⏰17:00〜0:00⏰

😴定休日曜日😴

東京都渋谷区代々木４丁目１　参宮橋駅前ビル

この日は、元会社の後輩と久しぶりに飲む事になりました🍻お店は雰囲気の良い参宮橋の隠れ家"バー　シャンクス"さんへ🚶‍♂️💨食通のタベアルキスト　"マッキー牧元"さんも来られる、料理も大変美味しいお店ですよ〜

カウンターには調理担当兼マスターのハガシャチョーさんと女性社員のキラシャインさんの2名で対応されてました。お客様はグルメな方が多い印象。外には老若男女関係なく行列ができていました😮かなり活気あり❤️‍🔥

⬇️【注文したメニュー】⬇️

🤩◎🥤ドリンク🥤志賀高原IPAビール🍺にミントたっぷりモヒート🍻

志賀高原IPAビールは記憶に残るしっかりホップが効いた味‼️

ミントたっぷりモヒートは喉越しは爽やか🥬

🤩◎カキカレー🦪🍛（ライスなし）

甘くない❗️お店自家製のスパイスカレーとプリッとした大粒の牡蠣の相性が抜群🦪✨

🤩◎シャインの水餃子🥟

毎日、キラシャインさんが手間を惜しまず仕込んでいます。愚直に真っ直ぐな姿勢がストーリーで見られるよ〜皆様、フォロー&チェックしてね😉

🤩◎やわらか豚カレー🐷🍛（ライスなし）

豚肉がトロ〜ンッ🎶スプーンで簡単に割れる柔らかなお肉と甘くない❗️自家製のカレーが相性抜群🐖💨

🤩◎揚げ銀杏🌳

柔らかしっとり🎶コンビニの揚げ銀杏とは雲泥の差🏪とても美味しいね〜

🤩◎エシャロットの肉巻き🍖

歯応えがたまらない、ずっと噛んでいたいエシャロットと脂身程よい肉が最高🥩

🤩◎スモーキーポテトサラダ🥔

バーシャンクスさんといえばスモーク料理💡大人なポテサラはお酒に合うパートナー🍷

🤩◎アイラチキン🍗

〆にガッツリとしたチキンをいただきました。スパイスソースにこだわりアリッ❗️大満足のお料理の数々でした🍹

ご馳走様でした🙏

この参宮橋エリアのデートに❗️特別もラフな気取らないデートにお酒をコスパ良く💴しかも、ゆったりと飲みたい方におススメ🌃さあ皆様、早速今夜いかがでしょう❓

【店舗概要】

参宮橋駅のほど近くに位置するバー。らせん階段を上がったビルの2階に入り口がある。

フルーツカクテルや、燻製（くんせい）などのフードメニューが豊富だが、中でも斬新なのが『テントバーガー』。

同メニューは、手作りパンの店、峰屋に特注しているオリーブオイルをたっぷりと練り込んだバンズに、チーズ、トマト、ポテト、ポークを挟んだ、オリジナルの『オリーブバーガー』を瞬間燻製したもの。

その燻製方法もユニークで、バーガーとスモークチップをプレートに並べ、バーナーでチップを燃やし、バーガーの包み紙でプレートに蓋をする。

一連の動作をカウンターの上で行なってくれるので、見ているだけでも楽しい。食べるときは、包み紙に顔を突っ込むようにしてバーガーにかぶりつこう。

顔中に燻製の香りが広がり、口の中ではオリーブオイルの風味がガツンとくる。また、『スモーキーポテトサラダ』は、いぶりがっこと燻製ポテトチップスの食感が楽しい一品だ。

参宮橋にお立ち寄りの、飲兵衛さんは"Bar Shanks"さんがおススメ〜🚃💨

hello!

I introduce a bar spot "Bar Shanks" at Sangubashi.

I ordered a "Today's recommend meals".

tasty and awesome!

Highly,recomend it.