4.0

味噌ラーメンがまじで美味しいお店😋
焼いて香ばしさを引き立て、ガッツリパンチの効いた味噌ラーメンはこれからの寒い時期にピッタリですよ🍜✨
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注文したのはこれ👇

✅焼き味噌　950円 ＋辛しネギ　180円
肉メシ　　350円


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味噌を焼いて香ばしい香りを出し、野菜をラードで炒めたパンチのある味噌スープ🍜
もやしがたっぷり入っていて、ラードで蓋をして湯気を逃さないので、最後までアツアツで食べることが出来ます🔥

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中太の麺はスープをよくリフトしてくれてます🍜
プチンと歯切れの良くて、スープとの相性はよく、個人的にかなり好きな麺です✨

贅沢に厚切りのバラ肉チャーシューが三枚のってます！
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トッピングしたシャキシャキの辛ねぎの辛味と香りが焼味噌スープとかなりマッチして大好きです❤️

横に添えられている生姜を溶かすと、サッパリとまた違った味が楽しめるのもいいですね👍

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肉めしはゴロりと大ぶりにカットされ、炙られた香ばしさが最高🤤🤤
美味しくないわけないですからね！！！

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暑い夏にオススメのラーメンで、調子いいですよ🍥

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食べログチェックしてみて下さい☝️

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🍜拉麺 大公 南太田本店 🍜

☎️ 045-325-9061
🗺横浜市南区南太田1-8-24
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140306/14050344/

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4.0

限定の台湾ラーメン目当てに行きましたが、焼き味噌ラーメンしかなかったので焼き味噌ラーメンをいただきました。こってりかと思いきや、ガツンと生姜が効いているので案外さっぱりと食べられました。別添えのにんにく辛味噌を入れるとさらに美味しいです。
チャーシューが油が乗っていてとろとろでおいしかったです！また行きたいです。