お寿司に並々ならぬ拘りをもつ友人に連れられ、始めてきました 。
六本木の「蔵六雄山」
ここのお寿司屋さんの店主は、小高雄一さんという方で、
テレビ番組の企画などにも呼ばれる凄い方です。
スマホで某サイトのお店情報を確認しても、☆マックス５点中、☆４．５以上ついている隠れた名店です。
完全予約制のお店で、１８時に入店しました。
お店は清潔感溢れていて、とても居心地が良いです。
注文はお任せで、日本酒と共に食しました。
20品ほど出して頂いたのですが、中でも最高に美味しかったのは、
始めに出て来た「中トロ握り」！
忘れられない味になりました。
連れてきてくれた友人に感謝！
また必ず行かせて頂きます！