三ノ宮高架下商店街にある可愛いパンダがアイコンの有名なクレープ屋さんです。
系列店が大阪城公園のジョーテラスにもあります。
こちらのクレープは有名な四ツ葉バターと無菌卵を使用して作られたものです。
ヒステリックジャム名物が、生プリンクレープです。
生プリンクレープは蘭王卵とカラメルとクリームを使ったスイーツで、食べるときは一番上に乗った卵黄を潰してよく混ぜてから食べると、プリン感が増します。
また、クレームブリュレもオススメです。
カリカリ香ばしいキャラメルの中に、カスタードクリームと生クリームがたっぷり入ったクレープです。
食感が楽しいクレープを堪能することが出来るクレープ屋です。生地の外側の焼き目がついている部分は、噛んだ瞬間に少しカリッとした食感を楽しむことができ、生地の内側は、モチモチとした美味しさがあるので、1つのクレープで複数の食感や甘みなどを感じられる、自分自身も非常にオススメ出来るクレープ屋だと感じております。
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