個人的に、旭川でイチオシなのがこのラーメン店です。普通の醤油ラーメンや塩ラーメンなどもありますが、ここでは是非店名にもなっている「しょうが」を注文してみてほしい。醤油ラーメンにおろし生姜をたっぷりと加えた1杯で、丼から漂うその鮮烈な香りがとにかく印象的。地元旭川の方にオススメのラーメン店を聞いたところ、ここが1番に出てくることも多く、実際にラーメンを食べてその評価は間違っていないことを確信しました。非常にあっさりで優しい味わい、飲んだ後の〆や翌日胃が重く感じるような場合でもサラッと食べられそう。

有名人もたくさん訪れるラーメン店らしく、店内にはそういった方々のサインがたくさんあります。店主ご夫婦の丁寧な接客も非常に好印象で、ラーメンの味は勿論その人柄に惹かれて多くのお客さんが集まってくるように感じました。

4.0

風貌に惹かれて入りました。醤油ラーメンに生姜がのっていておいおいと思いましたが食べてみると美味い！懐かしい感じのスープもすきでした

4.0

JR函館本線 旭川駅から歩いて20分ほど旭川ラーメンのお店「みづの」の名物は高知産の生姜をたっぷり使った独自の「しょうがラーメン」が看板メニューで、長年継ぎ足されてきた醤油ダレと生姜の風味が絶妙にマッチした珠玉の一杯が味わえる。北海道産の白みそが香る「みそラーメン」も人気。約45年間変わらぬ昔ながらの佇まいで朝10時から営業しているのも魅力です。
JR函館本線 旭川駅から歩いて20分ほど旭川ラーメンのお店「みづの」の名物は高知産の生姜をたっぷり使った独自の「しょうがラーメン」が看板メニューで、長年継ぎ足されてきた醤油ダレと生姜の風味が絶妙にマッチした珠玉の一杯が味わえる。北海道産の白みそが香る「みそラーメン」も人気。約45年間変わらぬ昔ながらの佇まいで朝10時から営業しているのも魅力です。

4.0

生姜ラーメンをい仇来ました。鶏ガラベースのスープにしっかりと生姜がきいていて、爽やかな味わいで体がぽかぽかになりました。