5.0

夕飯は行ってみたかった
#食彩酒房まつもと

福島にある焼鳥屋
#炭火焼鳥とり央
さんで1日1組限定でだしていた
あぐー豚のしゃぶしゃぶ

これが美味しくて、大元である
まつもとさんへ予約して行ってきました!

エレベーターで3Fにあがります。
結構広いですが、前もって予約したほうが確実です。テーブル席が多いですが、カウンターはバーみたいな感じ。

●あぐー豚しゃぶしゃぶセット/5500
●伊江島産 島らっきょう/500
●もちもちジーマミー豆腐/500
●あぐー水餃子/500
セットには海ぶどう、もずく、野菜盛り、〆のおじやがつきます。

しゃぶしゃぶは基本店員さんがやってくれます。
店員さん当たり外れありそうでした(笑)外国人のスタッフさんも多いので

私達についた店員さんはすごく接客良かったです!

とり央さん時と一緒ですね。
色んな食べ方を説明してくれます。
ポン酢もオリジナルだと思うんですが、酸っぱすぎず、あぐー豚との相性抜群です!
あぐー豚は良い甘味がでて、めちゃくちゃ美味しい!
個人的には島らっきょう巻いて食べるのが好きです!シークワーサー胡椒とかも合います!

あぐー豚を使用して作った水餃子も追加で頼みましたが、これも美味しかった!

最後はあぐー豚の脂かでて良い出汁のとれたスープでの雑炊。最高です🙋🏼

満足でした!

5.0

＊あぐーしゃぶしゃぶセット：5,500円

那覇での夕食は友達に教えてもらった
アグーしゃぶしゃぶ専門店！

メニューはコース1本で、しゃぶしゃぶを待つ間は
セットの海ぶどうともずくを食べながらビール！

追加でサイドメニューの伊江島さん島らっきょう！
これが…うめぇーーー！島らっきょうにどハマりです。

肝心のアグーのしゃぶしゃぶ！
2人前だと写真の様にドーム型！
3人前からバラの花の様な盛り付けになります！

お肉は本当に美味しかった！
脂身の軽さと旨さと甘さが絶妙！

まずはシンプルにポン酢で。
島らっきょうや水菜を巻いたり、
辛味噌で食べたり味のバラエティーも豊か！

豚の旨みが染み出た出汁で最後は雑炊！
これまた爆ウマ…！！！

地元の人にも観光客にもしっかり人気なのも
納得のお店です！

4.0

県庁前にある豚しゃぶのお店。
人気店のため、予約して伺いました。2時間制もかなりキッチリしている印象です。
アグー豚のしゃぶしゃぶはボリュームも満足で、ポン酢＋紅葉おろし、もしくは、シークァーサー胡椒など味変も楽しめます。オススメは、サイドメニューの自家製島らっきょうをしゃぶしゃぶしたお肉で包む食べ型です。やみつきになります。