札幌・すすきの周辺で、ハイセンスなラーメンが味わえると評判の人気ラーメン店がこちら。写真の「純鶏出汁醤油」は、鶏の旨味に加えて醤油の香りを存分に生かしたラーメンで、品のある洗練された味わいが特徴的。見た目に反して塩っぱさなど全く感じさせず、まろやかで抜群に美味しいです。そして盛り付けも非常に美しく、細部まで丁寧に作り上げていることがしっかり伝わってきます。他にも魚介を用いた塩ラーメンや味噌ラーメンなど、幅広いタイプのラーメンがあるため、ここは是非複数回訪れて好みのラーメンを見つけてみてほしい。
札幌中心部にありながら店内はゆったりした造りで、テーブル席は勿論のことカウンター席もかなり広くてくつろげます。女性1人でも気軽に入れる雰囲気で、デートなんかにもうってつけなラーメン店だと思います。
とてもスープの色がきれいなラーメン屋さんです。札幌と言えば味噌の中で塩が食べられるのは嬉しいです。スープはきれいなだけじゃなくて香りもとてもよく食欲をそそります。
人気店です。札幌で塩ラーメンで何処が良いと聞かれると必ずここのお店をおすすめします。万人ウケする味なのに飽きないのがすごい
混雑店です!醤油(黒)をいただきましたー!香ばしくて最後まで飽きずに食べれる味です。スープまで飲み干しそう!
電車通り沿いにあります。駐車場もお店の前にあります。店内はおしゃれな感じです。ラーメンはさっぱりと食べやすかったです。
カウンター8席、テーブル4人席×2
店前2台、店近隣契約駐車場6台
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0115122002
〒064-0808北海道札幌市中央区南8条西15-1-1 ブランノワールAMJ815 1階