秋田県横手市の横手インターから車で10分以内の場所にある、横手焼きそばでも殿堂入りしている藤春食堂さん。こちらは、こじんまりとした佇まいで店内もカウンター席とテーブル席が数席という小さなお店です。横手市に来たときは、必ず稲庭うどんか横手焼きそばで悩む私ですが、余計な食材は含まない、甘辛いソースとふんわりな目玉焼き、そしてなんといっても福神漬けが添えられるというベストマッチングにはくぎ付けです。藤春食堂さんは田舎のお母さん的な感じで迎え入れてくれて、親しみやすいお店と、昔ながらの味で答えてくれて居心地がよく素朴な焼きそばがより一層美味しく感じられる横手市でも自慢のお店です。
秋田青森、東北旅のラストは
秋田空港からも約1時間ほどで着ける
横手エリアに行って来ました!
横手と言ったらやはりB級グルメの
横手やきそばが食べたいという事で
横手やきそばの美味しいお店を
探してこちらに行って来ました。
天候が土砂降りだったので
もし外まで長蛇の列だったら
諦めようかなと思っていたのですが
平日のお昼時に行きましたが
見る限り外に並んでいる人はおらず
これは行けるぞ!
という事で
お店の向かいにある駐車場にとめて
早速入店!
店内は写真で見て思っていたよりも
全然広くて結構席数があったのでビックリ。
6割くらいの人がうまっている感じで
すぐに入店出来ました。
昔ながらの雰囲気が漂う
味のあるお店。
これは間違いなく美味しそうと確信して
早速おすすめを聞いてみると
一番王道は肉玉焼きそばですよ
と教えていただき
早速注文しました。
★肉玉焼きそば 500円
価格の安さにも驚きです!!
10分ほどで焼きそばが運ばれて来ました。
麺は結構ストレート麺ぽい感じで
細かく切れているので
すすったりせず食べやすかったです。
そして上にはカレーの様に福神漬けと
そぼろ肉のようなものと目玉焼きが
のっていました。
焼きそばの味は濃すぎず
ちょうど良い具合で
上に乗っている目玉焼きがとにかく
めちゃくちゃ美味しい!
目玉焼きおかわりしたかったくらい。
一体なぜこんな美味しい目玉焼きなんだろう?
最後の方はソースをかけてみたりして
楽しみました。
お会計は現金のみでした。
ご馳走様でしたー!!
横手やきそばの有名店「藤春食堂」はB-1グランプリで優勝した「横手やきそば」が有名。秋田から横手は行けずのいたところ秋田空港で藤春食堂のゆで焼きそばを見つけました。4人分入っていて1134円だったと思います。柔らかくもコシがある太めの麺に、控えめな甘めのソースで初めて食べてもどこか懐かしい焼きそばでした。地元秋田で愛される味を手軽に持ち帰れます。
横手やきそば四天王に選ばれたことのある名店。ボリューミィな豚肉が乗っていて、女性だと結構お腹がいっぱいになると思います。値段も安くて良かったです。
全面喫煙可
向いに有る栄館の駐車場を利用
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0182335687
〒013-0051秋田県横手市大屋新町字堂ノ前22-3