熊文は、山形県米沢市にあるラーメン屋さんです。米沢4中のすぐそばにあります。営業時間は11:00~15:00、 土・日・祝日は 11:00~19:00となっています。チャーシュー麺がおすすめです。あっさりしたスープに、米沢ラーメンの特徴といえるちぢれ麺が絡み合います。チャーシューが実においしいです。中華そばにはちょっぴりしか入っていないので、絶対にチャーシュー麺をお勧めします。米沢ラーメンの特徴として麺の量が多いので、普通盛りでも一般的なラーメン屋さんの大盛りくらいあります。
煮干しや昆布、豚ガラでとったまろやかなスープと細いちぢれ麺がよく絡んでとっても美味しかったです!生醤油の風味がまたアクセントになってました。
テーブル22席、座敷12席
20台
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0238243522
〒992-0044山形県米沢市春日5-2-52