【赤坂】”希須林 赤坂”
赤坂はラーメン店のイメージはあまりないのは私だけでしょうか…??
希須林は青山に本店を構える中華料理店。赤坂店は坦々麺に特化した店舗のようです。
平日20時過ぎ頃伺いましたがお店の外まで並んでおりました。
この日は汁無し坦々麺をオーダー。白米が無料でつき、卓上にはザーサイが置いてありました。
テキパキと手際良く作られ、殆ど待たずにいただけました。(メニューも限られてるからこその回転率の良さもあるかもしれません。)
辛さを選べましたが中辛で。
中華料理店の坦々麺、、、ということで身構えてしまいましたが思ったよりも辛すぎず丁度良い。胡麻が効いていてまろやかに感じます。
これは白米欲しくなるよね。嬉しいサービスです。
一杯1050円。
1200円と言われても普通に納得してしまうレベルです。また来よっと!
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レビューで誰もたぶん書いてない
役に立たない情報をお届け。
●9席カウンターのみ
●椅子高め、カウンター高め
●でも足が置けるようになってる
●おしぼりは温かい個装タオル
●カウンターの下にわかりづらいが台はある。
●見慣れた形のコップだけど
初めて見るビッグサイズ
●ご飯とザーサイが無料でつく
もちろん断れるし片方だけでもok
●パーテーションのないオープンスタイル
●だから他人の表情がわかってしまう
●激辛を頼んで滝汗かきながら
必死で食べる表情もよく見えてしまう
辛いのは得意ではないので「小辛」。
胡麻香る、濃厚スープ。
こんなに美味しい担々麺、はじめて。
メチャメチャ美味い。
ソボロだけテイクアウトしたい。
パイコーもサクサク・ジューシー。
店員さん見た目ちょっと怖いけど、
メチャメチャ親切丁寧な接客。
ライスの上に担々麺の具を乗せて
ちょっとスープを入れるともう最高。
スープにエビが入ってる。
排骨担々麺:1380円
①最寄駅
地下鉄赤坂駅と赤坂見附駅のちょうど中間くらい
②混雑状況
ランチは外まで並ぶことも
③雰囲気
カウンターのみ
清潔な店内なので女性1人でも入りやすい
④決済情報
券売機で現金のみ
④喫煙情報
なし
⑤コメント
赤坂ラーメンランキング1位の此方へ初訪問
平日は、22時まで
土日は、20時までしか営業していないので
なかなか来ることが出来なかったお店
店外から見た雰囲気もよく
インテリアデザイナー森田恭通さんが
デザインしてくれたらしいです。
店内も清潔感があり
白木のカウンターがいいね
注文は店内の券売機で
メニューは、坦々麺のみ
辛さの段階とか汁なしとかありますが全て坦々麺
注文は店内の券売機で
左上にある多分1番人気?の
『坦々麺(中辛)』をポチッと
カウンターに座ると目の前で調理が
中華鍋が振られるって坦々麺なのにそんなことが
待つ事3分ほどで坦々麺が
綺麗な器にたっぷりのスープ
少し真っ赤なのは中辛だからかな?
その上にたっぷりのもやしが
なるほどこれが炒められてたのか
その上に肉味噌がたっぷりと
坦々スープがめちゃくちゃ美味い
麺は細麺で濃いめのスープにぴったり
ライスのサービスもあって嬉しい
ザーサイは、
タイミングか出させる前に炒めてくれました、
坦々麺(中辛)は、980円です。
再訪確定のお店
ご馳走さまでした。
[坦々麺(中辛)]
中辛の坦々麺
たっぷりの胡麻ベースのスープが辛めに
トッピングのもやしは提供される前に炒めてくれるので
シャキシャキです。
肉味噌ともやしを絡めると美味い
麺は細麺で濃いめのスープにぴったり
ライスとザーサイのサービスもあります。
#赤坂ラーメン #坦々麺 #カウンター席のみ #女性一人でも入りやすい
近隣にコインPあり
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