おおぜき中華そば店恵比寿店は、東京都渋谷区恵比寿西にあるラーメン店です。恵比寿駅から歩くと徒歩数分でたどり着けるお店で、気軽に立ち寄ることができます。こじんまりとしたお店ですが、活気があり、私が行ったときはランチタイムで、外に列が出来ていました。こちらで注文したメニューは、煮干そばです。見た目はあっさりしてそうに見えましたが、一口食べてビックリしました。煮干しの風味や香り、そして深い味わい。思わずスープまで全て飲み干してしまうほどの美味しさでした。麺は喉越しがよく、スープとよく絡み合っていました。
食べログ、top5000
評価もかなり高い
しかし!食べてみないとわからない。
恵比寿神社前、向かって右手にある。
駅近、場所は便利なお店。
お店、、、平日21:00くらい
こんなに、評価高いラーメン屋さんに
並びなく、ガラガラ、、、
お店入ったとたんに、
煮干し系の臭いがし、直感的に
苦手なことを察してしまった、、、が
美味しいかも、、、
こんな点数高いし、、、
券売機にて
◆味玉中華そば 1000円
をポチ。
お店は厨房をL字型に囲むカウンターだけ、、、
食券をテーブルカウンターにおき、
麺硬をお願いする。
出てきたラーメン、、、
見た目、なかなか。
しかぁーし、これから
謎が始まる、、
頭の中が、(´・ω・`)?(?_?)?(・_・;?
クエスチョンマークで埋め尽くされる。
とにかく、ぬるい、、、
湯気立ってるけど、全くぬるくて、
こんなラーメン食べたことない(笑)
つけ麺じゃあるまいし、、、温冷でもない
普通に中華そば注文したけど。
4人、一緒に食べに行ったが、
全員、ぬるかったらしい、、、ヤバい(笑)
私のなんて、麺、あれゆだってるんかな?
半生だったんじゃないかと、、、
麺を茹でるお湯が沸騰してないか、
もしくは、ぬるい湯で茹でたか、、、
とにかく、、、ぬるい、、、
なんなら、冷たい部分もあった、、、
鶏チャーシュー、かなりな塊で
豚チャーシューもペロ~ンとのり、
メンマ、ナルト、ネギ、海苔がデフォルトにて
味玉は普通。
で、、、
点数相応良さが私には
全く分からなかった、、、
ラーメンでぬるいのは死活問題かと。
たまたま?たまたまでも、あれはない。
お冷やのコップ補充もしてなかったし
積んであるコップはあまり、清潔でなさそうだった。
色々、疑いの余地を拭いきれない
お店だったなぁ、、、
点数だけみて、食べに行く人は洗礼を受けそう(笑)
不思議過ぎるラーメン屋、、、
不味かった🤣🤣
2度と行かない‼️🤣
もしラーメン屋をやるとしたら、
誰も作ってない俺だけの店を目指すか、
絶対美味いとされる路線で安定を狙うか。
はっき言ってラーメンというジャンルはもう
先人がやり尽くしているので
食べたことない味を見つけるのは至難。
煮干し系なんて特にそう。
煮干しラーメンはだいたい同じ感じ。
よく言えば失敗も少ない。煮干しが好きなら。
そんなこんなで、恵比寿のおおぜき。
横綱ではない点は謙虚なのか、どうなのか。
強烈な煮干し感はないが、
十分に煮干しの存在感を放つ一杯。
なんでもたくさん入れればいいってもんじゃないが、
煮干しに関しては、たくさん入れる方がいいと思ってる。
煮干しの名店は、だいたいかなり入れている。
実に美味しいラーメンです。
麺もチャーシューもワンタンも及第点。
煮干しスープによく合うし
指摘するところも見当たらない。
指摘箇所がないので反省もできない。
それって進歩もできないってことだよな。
和え玉は現金でカウンターから。
すごく美味しい。
でもやっぱりこの路線って頭打ちなのかな。
ワンタンにぼしそば:1050円
和え玉(半玉):200円
※1人・友人向け※
恵比寿にあるラーメンやさんです。
金曜日の12月ころ伺いました。
お昼時だったので、前に二組並んでいらっしゃいました。
先にチケットを買って並ぶと、15分ほどで席につけました。
◯にぼし味玉ラーメン:950円
◯卵かけご飯:250円
にぼしの味がしっかり聞いて、さっぱりとしたラーメンです。
卵かけご飯も濃厚で美味しいです。見た目よりご飯量があるので、ちょっと注意です。
---------------------------------------------
おおぜき
📮 東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小熊ビル 1F
☎️ 03-3780-3116
🚃 JR「恵比寿」駅徒歩2分
🈺 平日・土 11:00~15:00 17:00〜22:00
日・祝 11:00〜14:00
㊗️ 定休日なし
💰 900円から
カウンターのみ
近くのコイン・パーキング:恵比寿西1-8-3に5台収容、1-4-11に5台収容
以下より、この施設の詳細情報が掲載されている外部サイトをご覧いただけます。
「おおぜき中華そば店恵比寿店」の運営者様・オーナー様は、RETRIPビジネスアカウント(無料)にご登録ください。
RETRIPビジネスでは、スポットページの管理・編集をはじめとした法人様限定の機能がお使いいただけます。スポットページを運営施設の魅力発信にご活用ください。登録はこちら →RETRIPビジネスに登録(無料)
オーナー様以外の方はこちら →このスポット情報の修正を依頼する
0337803116
〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1-9-4小熊ビル1階