銀座で美味しいチョコレートを食べたくなったら、ピエール・マルコリーニ銀座店がおすすめです。ベルギーのブリュッセル発の高級チョコレートブランドで、銀座店は2015年12月リニューアルオープンしました。店舗は世界各国にありますが、カフェを併設しているのはここ銀座だけで、リニューアルオープンの際にマルコリーニ カレーの販売も始まりました。人気メニューはマルコリーニ パフェで、チョコレート ・キャラメル ・ シーズンの3種類から選ぶことができます。他にもエクレアやワッフル、チョコレートドリンクなど、世界に誇るチョコレートを味わえます。
【2021.06.15訪問】
ベルギー王室御用達のショコラティエPIERRE MARCOLINI(ピエールマルコリーニ)さん。チョコレートのことってあまり詳しくないのですがピエールマルコリーニさんが日本に上陸してきてからヨーロッパなどから本格的なショコラのお店が進出してきたような気がします。
銀座本店は銀座駅が最寄り駅になります。店舗は1階はショコラなどの販売のテイクアウト2〜3階がイートインスペースになっています。
◆ マルコリーニ メロンパフェ ¥1500
◆ クリームソーダ フロート ¥900
6月から始まった夏限定のメニューのマルコリーニ メロンパフェをいただきました。シックな佇まいのオシャレなパフェ当然だけどチョコレートを使っています。
トップのホワイトチョコレートとアイスクリームにもチョコレートが使われています。もちろんメロンもたっぷり入っていて果肉、メロンソルベ、メロンゼリーが入っています。シュワシュワするポッピングキャンディを使う遊び心もあるパフェなんですよ。
さらに驚きなのがマルコリーニさんでクリームソーダ フロートがいただけること。純喫茶的なビジュアルのレトロソーダはメロンを使った本格風味のソーダですよ。
ポイントはアイスクリームなんです。ホワイトチョコレートアイスが堪らなく美味しいですね。メロンパフェとクリームソーダは銀座店と名古屋店限定で8/31まで提供しています。
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