もはや東京では全く珍しくなくなった魚介豚骨ラーメンですが、福岡市内中心部でそれが食べられる極めて貴重且つ人気のラーメン店です。魚介の芳醇な香りが印象的で、万人受けするバランスの良い仕上がり。やたらと濃度が高かったり、魚粉のインパクトで押してくるタイプのラーメンではありません。ラーメンの完成度は東京のお店と比べてもかなり高く、若干わかりにくい場所ながらも多くのお客さんが集まるのも納得。魚介豚骨ラーメン未体験の福岡県人をはじめ、観光客や出張中のビジネスマンなど、どんな方にも安心してオススメできます。
飲みの〆ラーメンとして遅めに訪れるお客さんが多いようで、待つのが苦手な方は早めに行くのがオススメ。また、中州に支店がある他、平尾につけ麺メインの系列店もあります。つけ麺もまだまだ福岡では珍しいので、気になった福岡県民の方は行かれてみては如何でしょうか。
本日4杯目のラーメンは、こちらのラーメンジェノバに行きました。さっぱりしたものを期待していましたが、個人的に無理でした。次は魚介豚骨ラーメンにします。
ここのスープは
なんといっても濃厚!!
ご飯が、何杯でも
いけてしまうほど
おいしいです!
また、行きたいです!
魚介系のとんこつラーメンです。
お酒のシメにいただきました!
くさみがなくあっさり濃厚なスープか特徴的で美味しかったです。
カウンター席のみ
完全禁煙
22:00~03:00喫煙可 店舗入口に灰皿有り
近辺にコインパーキング有り
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0925240744
〒810-0005福岡県福岡市中央区清川1-2-8