大名にある麺や兼虎は、辛い坦々麺が得意な人には美味しいつけ麺です。兼虎と言う名前に引かれて行きましたが、お客さんも沢山いて食券を最初に購入して食べたら出て行くシステムです。長居は出来ませんが、味に満足しながらお腹一杯にして出て行く仕組みでありとても回転率の速いお店です。自動車で行く人にも近くにコインパークが有りますので、そこで駐車して来店出来ます。大名は駐車料金も高いので回転率の良いラーメン店はとてもありがたいです。つけ麺が初めての人にも美味しく食べる事が出来るショップです。
味玉濃厚つけ麺
1,000円~
まず麺がうまいっ!
麺は200gと300gが選べますが男性なら300gでもペロリといけます。
麺は冷水で締めているのでつやがあってお椀に綺麗に盛られています。食べてみるとコシがあるのにモチモチ感もあり、食べ応えがあります。
スープはトロミがあって濃厚です。まずはスープの上に盛られている魚粉を混ぜる前に一口スープをすすって濃厚なスープを味わってから魚粉を混ぜていただくと味の変化に違いが出て美味しいと思います。
卓上には唐辛子の粉が置かれてますので途中で辛味が欲しい場合はご自身で調整が可能です。
最後に卓上にあるお湯でスープの残りを溶かして頂くと残ったネギとチャーシューで幸せになれます。
福岡でつけ麺といったら
絶対に、ここのお店!
濃厚のつけ汁にからめる
つけ麺はなんとも言えない
絶品です!
近隣にコインパーキングあり
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092-726-6700
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